Les 18 meilleures choses à faire à Meknès, Maroc

Située au nord du pays, Meknès voit moins de visiteurs que les villes emblématiques de Fès et de Marrakech. Et pourtant, il est l'une des quatre villes impériales du Maroc et possède les murs de la médina historique et la belle architecture mauresque. Les visiteurs peuvent visiter des ruines et des musées qui font allusion à la fondation du 11ème siècle de la ville et à ses années en tant que capitale du sultanat marocain dans une paix relative; Les attractions modernes comprennent des riads authentiques et une excellente scène culinaire.

• Promenez-vous dans la médina historique de la ville

  

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  Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996, la médina de Meknès date du XIe siècle, lorsque la ville fut fondée en tant que colonie militaire par des membres de la dynastie almoravide. Aujourd'hui, c'est un labyrinthe d'une architecture magnifique dans divers états de réparation, dont la plupart reflètent le style hispano-mauresque populaire auprès des sultans du 17ème siècle. Entrez dans les hauts murs de la médina et découvrez des mosquées historiques, des mausolées, des tours et des medersas entrecoupés de souks vendant de l'artisanat marocain traditionnel.

• Photographie Les portes de la médina de Meknès

  

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  Les murs de la médina comportent plus de 20 portes, dont beaucoup sont des repères architecturaux à part entière. La plus célèbre est Bab Mansour, commandée par Moulay Ismail et achevée cinq ans après sa mort en 1732. La porte, haute de 16 mètres et large de huit mètres, est magnifiquement décorée de vert et de blanc. zellij tuiles, trois arches et colonnes gracieuses pillées à Volubilis et au palais El Badi. La porte de Bab el Khemis du 17ème siècle est un autre point culminant photogénique.

• Explorez le musée d'art marocain

  

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  Également connu sous le nom de Dar Jamai, le musée se trouve dans un palais du XIXe siècle doté d'une architecture andalouse à couper le souffle et d'un jardin paisible. À l'intérieur, gardez un œil sur les exemples exquis de plâtre sculpté traditionnel, de carrelage et de menuiserie. Les expositions du musée sont également consacrées à l'artisanat marocain et présentent de beaux objets d'art en cuir, en céramique, en cuivre, en argent et autres. Les heures d'ouverture sont de 9h00 à midi et de 15h00 à 18h30, tous les jours sauf le mardi.

• Admirez les arts traditionnels au musée de Meknès

  Poursuivez votre appréciation de l'art marocain au musée de Meknès, situé à seulement 400 mètres de Dar Jamai, au cœur de la médina. Petit musée installé dans un bâtiment sans prétention, il abrite un autre trésor de vêtements, de bijoux, de poteries et de magnifiques tapis marocains. Une armure décorative parsemée de turquoises, de coraux et de vieilles pièces est un point culminant. L'entrée coûte 10 dirhams et le musée est ouvert de 9h à 18h. Du mardi au dimanche.

• Obtenez votre fixation de poterie au musée Borj Belkari

  Si vous êtes particulièrement intéressé par la céramique, le musée situé dans la tour Borj Belkari est une visite incontournable. Elle est spécialisée dans la poterie de la région culturelle du nord du Rif, de la préhistoire à nos jours. Parmi les collections permanentes figurent de beaux exemples de l'apogée des sultans islamiques, tandis qu'un atelier moderne présente des poteries marocaines. Le bâtiment lui-même a été construit au 17ème siècle dans le cadre des murs de défense de la ville. L'entrée coûte 10 dirhams.

• Promenez-vous dans les ruines des écuries royales

  

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  Le sultan despotique du 17ème siècle, Moulay Ismail, a commandé plusieurs des monuments architecturaux emblématiques de Meknès. Parmi eux, le plus impressionnant est peut-être les écuries royales. Construites pour accueillir 12 000 chevaux dans un confort luxueux, les écuries maintenant en ruines comprennent un vaste grenier pour stocker le fourrage équin. Aujourd'hui, l'ampleur des écuries est presque aussi impressionnante que l'ingéniosité de leur conception. L'entrée coûte 10 dirhams et le site est ouvert tous les jours de 9h00 à midi et de 15h00 à 18h30.

• Visite du mausolée de Moulay Ismail

  

   

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  Le mausolée de Moulay Ismail est une oasis de calme située dans le centre de la vieille ville. Il est l'un des rares sites sacrés marocains ouverts aux non-musulmans. L'intérieur est une collection de cours richement décorées qui mènent au sanctuaire où le sultan est enterré. Bien que les non-musulmans ne puissent pas entrer dans la tombe elle-même, elle est visible depuis l'antichambre avec son beau plâtre sculpté, ses boiseries émaillées et zellij mosaïques. L'entrée est gratuite, bien que les dons soient appréciés.

• Découvrez la prison souterraine des Qs

  Les monuments de Moulay Ismail ont été construits par des esclaves, qui ont été maintenus dans des conditions terribles dans une prison souterraine connue sous le nom de Habs Qara ou de la prison de Cara. Les cellules prennent leur nom anglais d'un architecte portugais qui était prisonnier lui-même jusqu'à ce qu'il gagne sa liberté en organisant sa construction. Plus de 60 000 esclaves étaient détenus dans les quartiers souterrains, dont les deux tiers étaient considérés comme des prisonniers de guerre chrétiens. Les visites coûtent 10 dirhams et sont disponibles tous les jours sauf le lundi.

• Profitez des vues sur les toits de la médersa de Bou Inania

  

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  Bien que Bou Inania Medersa de Meknès soit une affaire plus petite et moins ornée que la médersa du même nom de Fès, elle demeure un bel exemple d'école traditionnelle de culte islamique. Il a été achevé en 1358 pour accueillir des étudiants et des enseignants affiliés à la Grande Mosquée, située en face. Admirez les plafonds de cèdre sculptés, les arches de stuc et zellij planchers des espaces communs de la medersa ou monter sur le toit pour admirer des vues spectaculaires sur le minaret de la mosquée et les monuments historiques de Meknès.

• Traverser la ville en calèche

  

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  Un tour panoramique dans un attelage de chevaux calèche ou en calèche est un excellent moyen d’explorer la ville pour ceux qui partagent l’amour de Moulay Ismail pour les chevaux (ou n’ont tout simplement pas l’énergie nécessaire pour marcher). Les voitures sont des œuvres d'art de contes de fées complets avec des auvents et des rideaux élaborés. Les routes vous emmènent généralement à travers les portes de la ville et à travers plusieurs des monuments les plus reconnaissables de Meknès. Les calèches peuvent accueillir jusqu'à cinq passagers et peuvent être loués pour environ 100 dirhams par heure.

• Assistez à une performance à l'Institut Français

  Au centre de la culture moderne à Meknès se trouve l'Institut Français, situé à mi-chemin entre l'ancienne médina et la Ville Nouvelle, rue Ferhat Hachad. Cet édifice contemporain accueille un calendrier éclectique de pièces de théâtre, de films et d’expositions d’art - mais soyez prévenus, tous sont en français. Si vous prévoyez de passer du temps à Meknès et que vous souhaitez améliorer votre connaissance de la langue coloniale du Maroc, l'institut propose également des cours de français.

• Rejoignez les foules sur la place El Hedim

  

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  La place El Hedim est la réponse de Meknès à Djemma el Fna à Marrakech. Situé au cœur de la médina, c'est un lieu de rassemblement naturel pour les habitants et les visiteurs, et un endroit idéal pour s'imprégner de l'ambiance. Les artistes de rue (allant des musiciens aux charmeurs de serpents) divertissent les foules et un côté est occupé par des cafés, des restaurants et un marché de produits couverts. Arrêtez-vous pour une tasse de thé à la menthe ou dégustez de la nourriture de rue marocaine authentique au crépuscule.

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• Goûtez la scène culinaire de Meknès

  

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  La cuisine marocaine authentique et les interprétations africaines de la cuisine française traditionnelle dominent la scène culinaire de Meknès. Rendez-vous au restaurant local Ya Hala pour déguster de délicieux plats marocains, notamment du tajine, du couscous et de la pastilla cuits à la demande. ou côtoyer les locaux autour du thé à la menthe et de la pâtisserie au Café Opera. Pour une expérience culinaire plus raffinée, essayez le Bistrot Art & Le Wine Bar, où le menu fusion est complété par une carte des vins impressionnante et des vues du sol au plafond sur Meknès.

• Maîtriser l'art de la cuisine marocaine

  Apprenez à recréer vos plats marocains préférés à la maison en assistant à un cours de cuisine locale. À Meknès, le Riad Lahboul est l'un des meilleurs endroits pour maîtriser les arts culinaires du pays. Il propose des ateliers pour les clients et les non-invités. Optez pour un cours d'une demi-journée ou d'une journée complète ou une semaine de détente complète avec des excursions dans les fours à pain et les marchés de fruits et légumes de la ville. À la fin de la journée, goûtez à vos créations avec vos camarades de classe.

• Découvrez le luxe d'un Riad traditionnel

  

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  L’hébergement le plus authentique de Meknès est un riad (ou une maison traditionnelle marocaine) qui a été transformé en hôtel de luxe. Il y a beaucoup de choix, notre préféré étant le Riad Palais Didi, dont le nom est lié aux propriétaires actuels et directement issu du sultan Moulay Sulaiman. Outre cinq suites et sept somptueuses chambres doubles, l'hôtel dispose d'un toit-terrasse avec vue sur la médina. Riad Yacout et Ryad Bahia sont des alternatives valables.

• Planifier une excursion d'une journée dans les ruines de Volubilis

  

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  Au nord de Meknès se trouvent les ruines de Volubilis. L'un des sites antiques les mieux préservés du Maroc, la ville était autrefois la capitale du royaume de Mauritanie, et plus tard l'avant-poste le plus au sud de l'Empire romain. Parmi les ruines découvertes, on peut citer un arc de triomphe, un forum romain avec ses colonnes d'origine et une série de maisons privées avec de superbes sols en mosaïque. Les ruines sont ouvertes tous les jours du lever au coucher du soleil et l’entrée coûte 20 dirhams.

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• Passez une nuit à proximité de Moulay Idriss

  

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  Pour une sortie nocturne, pensez à combiner votre visite à Volubilis avec un séjour à Moulay Idriss, la ville de montagne blanchie à la chaux située à cinq kilomètres au sud-est des ruines. Considéré comme un site sacré par les pèlerins musulmans, la ville n’est ouverte aux visiteurs non musulmans que depuis 2005 et conserve une atmosphère endormie et hors des sentiers battus. Attendez-vous à de superbes paysages de montagne, à des cafés et des restaurants authentiques et à un choix de charmantes maisons d'hôtes, dont le B & B Dar Zerhoune.

• Réservez une visite de Fès à proximité

  

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  Après l’introduction décontractée de Meknès à la vie dans une ville impériale marocaine, vous serez peut-être prêt pour l’agitation de Fès. Accessible en voiture en une heure seulement, Fès est la plus ancienne des villes impériales et un autre site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Parmi les principales attractions, citons l'ancienne médina chaotique, les tanneries en cuir traditionnelles et la mosquée de Kairaouine. Cette dernière est la deuxième plus grande mosquée du pays et abrite l'une des bibliothèques les plus importantes au monde.