Meilleur Poutine de Montréal
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Quelle est la meilleure Poutine à Montréal?
Photo de l'utilisateur de Flickr Veronica Belmont (CC BY-NC 2.0)Un petit quelque chose change à l'intérieur de vous après avoir avalé un tas de frites, de fromage blanc et de sauce garnie de guacamole, de tomates et de crème sure à 4 heures du matin. Un peu comme le numéro sur votre pèse-personne le lendemain.
Voyez-vous, le truc avec La Banquise, c'est que le statut de béatification de la meilleure poutine au monde est un peu flou pour certains (ne me regardez pas. Voyage + Loisirs était celui qui a déposé cette réclamation vers 2009).
Certes, cette revendication est sur le dessus. Par coïncidence, les poutines de La Banquise aussi dépasser ce sommet proverbial, ayant été l'un des premiers adoptants parmi les légions québécoises de diners et de casse-croûtes pour proposer le plat de restauration rapide complexifié au-delà de sa formulation originale.
Au moins trente différents types de poutine sont vendus à un moment donné, de la viande de porc, de salade de chou et de crème sure de La Boogalou à une poutine déjà riche au T-Rex, une poutine diabolique garnie de boeuf haché, du pepperoni, du bacon et chiens chauds.
Pas que tout soit garni de viande. Le fromage végétalien et la sauce végétalienne sont maintenant disponibles, tout comme les garnitures de légumes. Le progrès.
Et ne craignez pas la programmation. Les choses bougent assez vite.
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Poutineville
Photo gracieuseté de PoutinevilleLa Banquise pourrait être considérée comme un précurseur dans le département créatif de la poutine, mais Poutineville a lancé le concept des variations de la poutine hors du stade avec la chaîne de restauration rapide offrant 110 millions de combinaisons possibles de poutine.
Je vais laisser ça couler.
Poutineville revendique également la plus grande poutine de la ville. Surnommé "The Heart Attack", ce plat de 15 livres contient des pommes de terre croustillantes, du poulet, du bacon, des hot-dogs, du bœuf haché, du jambon, des oignons, des poivrons verts, des champignons, du fromage frais, de la mozzarella et de la sauce.
Pour plus de compromis sur le système cardiovasculaire, envisagez de vous rendre dans ses bureaux de Montréal les mardis. C'est tout ce que vous pouvez manger après 17 heures
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Patati Patata
Photo © Jennifer Schmennifer (CC BY-NC 2.0)Minuscule est le mot pour décrire l'intérieur de Patati Patata. Ce puissant micro-diner comprend au maximum une douzaine de sièges.
Mais la minuscule n'est pas le mot pour décrire sa poutine immaculée, sa généreuse pile de frites, son lait caillé et sa sauce au vin rouge, le tout surmonté d'une seule olive noire.
Et les prix? Plus minuscule. Cette glorieuse poutine, que certains prétendent être la meilleure à Montréal, vous coûtera à peine quatre dollars. Vous pourriez techniquement commander suffisamment de nourriture pour vous remplir pendant une journée entière et ne pas casser un dix.
Bonne chance pour avoir une place, cependant. La patience est une vertue. Et emporter est un raccourci.
La sauce végétarienne est disponible.
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Au pied de cochon
Photo par l'utilisateur de Flickr Magalie l'Abbé (CC BY-NC 2.0)Avec des cheveux aussi sauvages que son imagination culinaire, c'est le chef et propriétaire de Au Pied de Cochon, Martin Picard, qui a immortalisé le concept de haute poutine. Et tandis que d'autres ont suivi avec leurs propres interprétations de la dépravation haut de gamme, aucune ne peut déloger la poutine au foie gras de Picard.
Aucune alternative végétarienne n'est disponible.
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Pub NYKS
Evelyn Reid © tous droits réservés, ne peuvent être utilisés sans autorisation écrite explicite.NYKS Bistro & Pub est ce bistrot / bistrot indescriptible où je vais quand je suis près de la Place des Festivals, de la Place des Arts, ou quelque chose au Belgo Building, un endroit de choix pour faire une pause après le shopping .
En dehors de la saison des festivals, c'est un peu hors des sentiers battus. Sinon, ça saute confortablement.
Leurs tartares sont solides, la bière va bien, mais la poutine! Quelle surprise. C'est l'un de mes préférés à Montréal. C'est surtout hors radar (jusqu'à maintenant, c'est-à-dire). C'est secret? Foie gras en sauce Saveur élégante à un prix à la portée de la plupart des budgets.
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Chez claudette
Evelyn Reid © tous droits réservés, ne peuvent être utilisés sans autorisation écrite expliciteChez Claudette. Le seul joint sur cette liste que vous êtes le plus susceptible de me repérer. Il s'agit de mon week-end de brunch et de la correction occasionnelle en fin de soirée, ma source principale et mon offre de plaisirs culinaires.
Non seulement le service dans ce restaurant à l'ancienne est plein de cœur chaleureux, attentif, gentil, mais les poutines sont sensationnelles.Très ringard. Très garnitures généreuses. La poutine du petit déjeuner est mon préféré le matin. Au lieu de frites standard, ils utilisent des frites maison.
Comptez au moins 35 variétés différentes au menu, de L'Atlantique, une poutine de fruits de mer garnie de crevettes, pétoncles et goberge au Tandoori avec poulet tandoori et oignons frits à Sucré Salé, un mélange miel / pogos / oignon lancé au sommet Poutine.
Alternatives végétariennes disponibles.
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Garde manger
Desiree Navarro / Getty ImagesLa poutine de homard de Chuck Hughes est ce qui a battu Iron Chef Bobby Flay sur Iron Chef America. Pas de surprise là-bas. L'umami est hors des cartes. Commandez votre propre goût de la domination Iron Chef au Garde Manger, le restaurant principal de Hughes.
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