Festival du cidre de Montréal Mondial des Cidres 2017
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Le Mondial des Cidres: Edition 2017
La fête du cidre de Montréal Le Mondial des cidres ne pourrait pas être un événement plus approprié pour une ville d'une heure ou moins à partir de dizaines de vergers de cueillette de pommes. Que puis-je dire? Ce n'est pas un secret, le Québec aime ses pommiers. Et là où il y a un verger, il y a probablement une cuve d'apfelwein moussant dans son ferment.
Par extension, il ne faut pas s’étonner que plus de 300 produits à base de cidre soient fabriqués au Québec, dont le cidre standard, le cidre mousseux (cidre pétillant) et même du cidre de glace (cidre de glace), une variété de vin de pomme particulièrement sucrée et concentrée, semblable au vin de glace ordinaire qui sert de digestif et se marie bien avec le dessert et mon préféré, le fromage. D'ailleurs, le cidre de glace a d'abord vu le jour ici même au Québec, son lieu d'origine.
Le Mondial des cidres: comment fonctionne l'édition 2017
Du 3 mars au 5 mars 2017, vous ne pouvez pas demander une meilleure introduction au cidre du Québec. Le Mondial des cidres met en place 20 kiosques de producteurs dans le quartier des divertissements du Complexe Desjardins, ce qui permet aux clients de goûter à différentes variétés de cidres de toute la province.
Le fromage, la charcuterie et le pain artisanal font également partie des expériences de dégustation avec plus d'une douzaine de producteurs locaux sur place. Il y a aussi des ateliers (généralement en français) et des dégustations spéciales.
Quand
16h à 21h, jeudi 3 mars 2017
12h à minuit, le vendredi 4 mars 2017
12h à 17h le samedi 5 mars 2017
Où
Complexe Desjardins
Y arriver
Métro Place des Arts
Admission
20 $ d'entrée régulière, comprend 10 coupons de dégustation et un verre de dégustation
1 $ par coupon de dégustation supplémentaire *, 8 $ pour 10 coupons de dégustation
* Notez que le nombre de coupons requis par dégustation peut varier en fonction du cidre.
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