Schlafly Stout & Oyster Festival

Qui n'aime pas un bon festival de bière ou de nourriture? La brasserie Schlafly à Saint-Louis accueille plusieurs festivals amusants tout au long de l'année. L'un des plus gros est le Festival Stout & Oyster chaque printemps. Une bière forte et des huîtres fraîches sont servies dans une atmosphère amusante et relaxante.

Détails de l'évènement

Cette 2018Festival Stout & Oyster est le 23 et 24 mars à la salle Schlafly Tap au 2100, rue Locust, au centre-ville de St. Louis. Pour l’événement, Schlafly transporte plus de 50 000 huîtres fraîches, ainsi que plusieurs équipes d’experts pour les servir. Vous pouvez laver toute cette nourriture avec cinq variétés de stout: flocons d'avoine, café, irlandais nitro, irlandais supplémentaire et huîtres. L'entrée au festival est gratuite. Il y a aussi de la musique live et un menu complet de restaurant disponible pour ceux qui veulent autre chose que des huîtres.

Plus sur la salle des claquettes

The Tap Room est l’une des deux brasseries Schlafly à Saint-Louis. The Tap Room est une brasserie avec 16 bières à la pression, y compris des variétés populaires telles que la bière blonde, le Hefeweizen et diverses IPA. Il y a aussi un menu complet avec des hamburgers, des salades, des fish & chips et plus encore. Le Tap Room a de la musique live la plupart des week-ends. Il est ouvert lundi et mardi de 11h à 22h, mercredi et jeudi de 11h à minuit, vendredi et samedi de 11h à 13h et dimanche de midi à 22h.

Faites un tour gratuit

Les deux sites de Schlafly proposent désormais des visites de brasserie gratuites. Les visites de la salle Tap sont les dimanches à partir de 12h30. à 16h30 Les visites commencent toutes les demi-heures et peuvent accueillir jusqu'à 10 personnes. Ensuite, dégustez une pinte de bière fraîchement préparée.

Le deuxième site de Schlafly est le Bottleworks à Maplewood. Il peut accueillir des groupes de plus de 20 personnes offrant un aperçu des coulisses de Schlafly. Les visites de Bottleworks sont les samedis et dimanches de midi à 17h00. Les visites ont lieu à l'heure et les places sont disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi. La visite d'une heure vous emmène à travers chaque étape du processus de brassage. Il se termine par des échantillons gratuits des dernières infusions de Schlafly. Aucune visite n'est donnée à l'un ou l'autre des week-ends du festival.

Besoin de plus de bière?

Ce n'est pas un secret que Schlafly n'est pas le seul jeu de bière en ville. Si vous voulez aller grand, Saint-Louis abrite toujours le roi de la bière et la célèbre brasserie Anheuser Busch. Il existe également un nombre croissant de brasseries artisanales et micro dans la ville de Gateway. Si vous voulez voir ces petites brasseries, lisez les brasseries artisanales les plus populaires de Saint-Louis.