Restaurants et boulangeries sans gluten à Minneapolis et à St. Paul

Ne pas manger des gâteaux, du pain, des pâtes et des pizzas peut être déchirant pour toute personne allergique ou intolérante au blé ou au gluten. Dans le quartier des villes jumelles du Minnesota, vous n'avez pas besoin de vous sentir exclu. Il y a beaucoup d'options sans gluten.

Voici quelques (mais loin de tous) les restaurants et les boulangeries où vous pouvez trouver des produits de boulangerie sans gluten, des pizzas et des plats italiens à Minneapolis, St. Paul et dans les villes jumelles.

Boulangeries sans gluten à Minneapolis et St. Paul

À Eagan, dans la banlieue sud, la Bittersweet Bakery est spécialisée dans les produits de boulangerie sans gluten. Vous trouverez des gâteaux, des brownies et des bars, ainsi que des pizzas à emporter. Les friandises amères sont également vendues dans certains cafés, coopératives et marchés des villes jumelles.

Le restaurant Uptown Minneapolis French Meadow Bakery propose plusieurs gâteaux et friandises sans gluten, ainsi que des repas sans gluten au menu du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

Cooqi fabrique des mélanges de cuisson sans gluten pour les biscuits, les crêpes, le pain, les croûtes à pizza et plus encore. Cooqi avait un magasin de détail, maintenant fermé, mais ses mélanges de cuisson sont disponibles en ligne et dans les magasins locaux comme Tailor Made Nutrition à Woodbury et plus encore.

Restaurants de cuisine sans gluten à Minneapolis et St. Paul

Voici où trouver des pizzas, des pâtes et autres repas sans blé dans les restaurants de Minneapolis et de St. Paul.

• La pizzeria Twin Cities, Pizza Luce, propose de nombreuses options sans gluten pour les pizzas, ainsi que des pâtes et des brownies. Il y a aussi des menus végétaliens, alors naturellement, il y a aussi des choix sans produits laitiers. (La laiterie est un sous-produit animal que les végétaliens évitent).
• Galactic Pizza à Minneapolis produira une variété de ses pizzas sur une croûte sans gluten pour quelques dollars de plus.
• En banlieue, à Shoreville, Fresh Picked Pizza propose des pizzas sans gluten, ainsi que des pizzas sans produits laitiers.
• Le restaurant Steak et fruits de mer Wildfire à Eden Prairie propose un menu spécial sans gluten.

• Biaggi's, la chaîne italienne, propose un menu sans gluten avec des pâtes et des sauces sans gluten. Il y a un Biaggi à Maple Grove et un autre à Eden Prarie.
• Mad Jacks Sports Cafe à Vadnais Heights propose un menu sans gluten qui est presque aussi complet que son menu habituel.
• Le Ginger Hop, le restaurant d'inspiration asiatique du nord-est de Minneapolis, propose plusieurs options sans gluten au menu.

Épiceries sans gluten à Minneapolis et à St. Paul

Lors des achats d'épicerie, la plupart des grands supermarchés étaient à l'origine lents à proposer des options sans gluten pour le pain, les pâtes et les autres articles généralement fabriqués avec du blé, mais ces produits sont de plus en plus faciles à trouver.

Les coopératives Whole Foods et Twin Cities détiennent une vaste gamme de produits secs sans gluten, comme les pâtes et les céréales, ainsi que de nombreuses options biologiques.

Tailor Made Nutrition à Woodbury se spécialise dans les aliments et produits d'épicerie sans gluten et sans produits laitiers.

Le supermarché Budget Trader Joe's, qui propose des aliments sans gluten, représente le meilleur rapport qualité-prix. De nombreux produits de marque Trader Joe sont disponibles dans des versions sans gluten. Il y a des magasins Trader Joe à St. Paul, St. Louis Park, Maple Grove et Woodbury.