St. Paul Guide de la vie nocturne gay - St. Paul Guide de la gastronomie

Le centre politique de l'État et la moitié moins peuplée de la région métropolitaine de Twin Cities, St. Paul, sont situés sur les rives du Mississippi. Avec un centre-ville compact et facile à gérer et certains des quartiers historiques les plus charmants du Midwest, St. Paul est une terre de repos, bien qu'il soit moins branché et plus conservateur que Minneapolis. communauté et quelques bars gays.

Vous cherchez une vie nocturne gay à proximité de Minneapolis? Consultez le guide de la vie nocturne gay de Minneapolis.

Voici quelques-unes des meilleures boîtes de nuit et restaurants gay friendly de St. Paul.

• Camp - Bar Gay

  photo de Andrew Collins

  Le Camp Gay Bar (490 Robert St. N, 651-292-1844), de haut plafond et joliment meublé, se trouve à la périphérie nord du centre-ville de Saint-Paul, à quelques pas du Minnesota Capitol Building et à proximité de nombreux Restaurants. Parmi les quelques bars gays de la ville, celui-ci attire les foules les plus diverses, des plus vieux costumes qui fréquentent le piano cabaret haut de gamme devant les jeunes enfants du club ou qui préfèrent les bars de danse. Pendant les mois les plus chauds de Saint-Paul, vous pouvez également profiter de vos cocktails et de vos conversations sur le trottoir, doté d'un patio. Le camp est également populaire auprès des lesbiennes et des homosexuels.

• La Maison de Ville - Lesbian / Gay Bar

  photo de Andrew Collins

  En face d'une bande de centres commerciaux dans l'ouest de St. Paul, le Town House Bar (1415, avenue University W, 651-646-7087) est l'aîné des clubs LGBT de St. Paul et le club féminin le plus populaire des villes jumelles. Il est à environ 10 minutes en voiture à l'ouest du centre-ville de Saint-Paul, mais cela le rapproche également de Minneapolis, qui se trouve à seulement 15 minutes. Bien que la plupart du temps la foule soit lesbienne, les hommes fréquentent souvent ce bar convivial, surtout le lundi soir (quand c'est la soirée des mecs). La danse en ligne, le karaoké, les revues de dragsters et les airs de danse traditionnels sont proposés pendant les différentes nuits de la semaine, selon le bar - il se compose de l'espace principal et d'un petit salon de piano à l'arrière.

• W.A. Frost - Restaurant

  photo de Andrew Collins

  WA Frost (374 Selby Ave., 651-224-5715), l'un des restaurants les plus réputés et les plus romantiques de la ville, occupe un bel immeuble datant du XXe siècle, le long de la promenade de Selby Avenue. le quartier historique et huppé de Summit Hill, à quelques minutes à l'ouest du centre-ville, à quelques rues de la cathédrale de St. Paul et dans un quartier où le romancier F. Scott Fitzgerald a grandi. comme WA Frost est à l'intérieur, la terrasse arrière luxuriante et spacieuse (photo ici) est le meilleur endroit pour profiter d'un repas en été - elle est ombragée par une canopée de feuillus et éclairée par des bougies.

  La cuisine produit une superbe cuisine américaine moderne et durable, ainsi qu'une liste de vins internationaux et nationaux de premier ordre. Plusieurs options végétariennes sont disponibles, de même que plusieurs plats de fruits de mer haut de gamme (c.-à-d. Des coquilles Saint-Jacques marinées avec une salade de pamplemousse-pomme-radicchio, l'estragon et une vinaigrette de verjus). Notez que la liste des fromages artisanaux stellaires comprend plusieurs sortes de fromages du Minnesota et du Wisconsin (le bleu des aurores boréales est particulièrement bon, tout comme les Frères aromatiques Crave Brothers de Waterloo, dans le Wisconsin). Les desserts sont un autre point fort, y compris un gâteau aux carottes bio assaisonné garni de glaçage à la mousse fait de fromage de chèvre et de fromage à la crème.

• Happy Gnome - Restaurant / Bar Mixte

  photo de Andrew Collins

  Alliant un équilibre parfait entre une taverne de quartier confortable et décontractée et un restaurant de premier ordre spécialisé dans la cuisine créative gastronomique et servant une liste étonnante de bières artisanales à la pression (plus environ 400 bouteilles) ainsi que quelques 300 variétés de whisky Le nom Happy Gnome (498 Selby Ave., 651-287-2018) occupe un grand bâtiment en briques recouvert de plantes grimpantes et doté d'une tourelle distincte. Il s'intègre parfaitement dans les nombreuses maisons majestueuses du quartier historique de Cathedral Hill.

  Le restaurant de randonnée avec des cabines en cuir, un long bar en bois et de hauts plafonds sert un excellent brunch le week-end, ainsi que le déjeuner en semaine et les dîners tous les soirs. Le Gnome Benedict est un classique du brunch: œufs pochés, prosciutto, hollandaise et muffins anglais grillés servis avec des frites. Vous pouvez également construire votre propre sandwich au fromage grillé et dîner sur des assiettes aussi petites que des moules au cidre de poire avec de la sauge; flétan glacé à l'érable avec courge musquée, champignons sauvages et marrons grillés; et risotto de sanglier aux poireaux, bouillon d'oignons sucrés et huile de citrouille. La cuisine du chef Matthew Hinman est copieuse et bien adaptée à la vaste sélection de bières (presque 100 options), qui comprend un certain nombre de microbrasseries du Minnesota: Summit Maibock, Surly Coffee Bender, Lake Superior Kayak Kolsch et plusieurs autres Il y a aussi une carte des fromages, une sélection de desserts impressionnante (y compris un pot-de-crème au chocolat sans défaut), et une liste de whisky qui comprend tout, du Bush Bush's Black Bush fiable aux omniprésents. 1824 Master Series Rare Cask (un verre vous coûtera 75 $).

• Dark Horse - Restaurant / Bar Mixte

  photo: Dark Horse Bar & Eatery

  Situé dans le quartier historique des entrepôts de la ville, connu sous le nom de Lowertown et maintenant animé de bars et de restaurants sympas, le Dark Horse Bar & Eatery (250 E.7th St., 651-313-7960) se remplit tous les soirs - et surtout le week-end - avec des fans de cocktails artisanaux (y compris un mojito puissant). Il y a aussi une longue liste de whiskies spéciaux et de bourbons, ainsi que de nombreuses microbrasseries. Il y a aussi un super après-midi (15h à 18h) et un happy hour tous les soirs (23h à 2h), avec d'excellentes offres sur les grignotages de plusieurs bars servis ici (y compris des tacos aux crevettes avec crema de poivre fantôme et des curseurs de porc effiloché) ). Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, ainsi que pour le brunch du week-end. Il constitue un excellent choix pour des plats de pub modernes tels que des hamburgers au kimchi, des pizzas à la saucisse italienne et du saumon rôti.