Les meilleurs hôtels écologiques du Mexique
Pour les voyageurs désireux de dépenser leur budget touristique de manière responsable, durable et écologique, le Mexique offre une foule d’hôtels et de centres de villégiature qui prennent soin de l’environnement local tout en offrant tout le luxe que vous pourriez souhaiter. Ici, nos stations préférées ouvrent la voie.
Majahuitas Resort, Jalisco
L'ambiance: Composé de seulement huit casitas d’hôtes situées dans une magnifique crique isolée de la baie de Banderas, cette station écologique est uniquement accessible par bateau, ce qui lui confère une sensation de naufrage extraordinaire. L'hôtel est construit sur des terrains communaux appartenant à la communauté indigène de Chacala (les propriétaires de la station ont un bail de 20 ans), il n'y a donc aucune crainte de développement futur dans ce petit Eden intact. Muy romantico.
Meilleures caractéristiques vertes: La station est alimentée par l'énergie solaire (pas de téléviseurs, climatiseurs ou téléphones), ce qui la rend idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité.
Le compostage, les toilettes à faible débit, les plantations indigènes et un programme de recyclage robuste sont autant de grandes initiatives vertes pratiquées ici.
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Hôtel Xixim, Yucatan
L'ambiance: Ce complexe rustique et sophistiqué est situé sur la côte du golfe du Mexique, dans la péninsule du Yucatan, à proximité de la colonie de flamants roses célèbres, qui s’installent dans la paisible ville balnéaire de Celestun. La conception en plein air élégante et minimaliste du hall central au toit de chaume et les 15 bungalows optimisent les brises transversales tout en offrant de superbes vues sur la nature environnante. Les couchers de soleil sont un moment fort.
Meilleures caractéristiques vertes: Outre les méthodes de construction éco-sensibles et les plantations indigènes, l'hôtel dispose d'un programme de recyclage complet (incluant le recyclage de l'eau) et d'un engagement à acheter des produits et des fruits de mer localement.
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Hôtel Akumal Caribe, Quintana Roo
L'ambiance: Cette propriété en bord de mer est située sur la baie sereine d'Akumal (qui signifie «Place des Tortues») au milieu de jardins tropicaux. Les logements se trouvent dans la maison principale, les bungalows de jardin, les condos de style familial ou les villas plus luxueuses. Les initiatives de gestion des déchets, un programme de recyclage à l'échelle d'Akumal et les efforts continus de préservation de l'eau font de cet hôtel un modèle de militantisme environnemental réussi.
Meilleur trait vert: Parallèlement à plusieurs initiatives environnementales impressionnantes sur place, les propriétaires de l'hôtel ont fondé le CEA - Centro Ecologic Akumal - une organisation dédiée à la surveillance et à la préservation des cours d'eau sensibles et de la faune, notamment les tortues marines, de la région d'Akumal.
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Hacienda Tres Rios, Quintana Roo
L'ambiance: Situé dans le parc naturel de Tres Rios sur la Riviera Maya, le terrain de cette propriété est, comme son nom l'indique, coupé par trois rivières. Il y a aussi plusieurs cenotes, ainsi que 326 acres de forêt tropicale vierge.
Meilleures caractéristiques vertes: Dans un exemple ingénieux de symbiose, l'hacienda utilise l'eau froide d'un puits profond pour refroidir les systèmes de climatisation, puis capte la chaleur des climatiseurs pour chauffer l'eau des pièces.
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Fairmont Acapulco Princess, Guerrero
L'ambiance: Un béhémoth de 15 étages en forme de pyramide aztèque pourrait ne pas crier «écologique», mais ne vous laissez pas tromper. Plusieurs projets écologiques ont été mis en place, notamment le traitement et le recyclage de l'eau, l'élimination des baignoires des chambres et l'installation de douches spéciales économes en eau, la participation aux événements Earth Hour et l'utilisation de produits écologiques au Willow Stream Spa.
Meilleures caractéristiques vertes: L'hôtel dispose d'une «équipe verte» dédiée qui supervise les activités environnementales et le programme de recyclage à l'échelle de la propriété.
Le cousin de la marque, le Riviera Maya, le Fairmont Mayakoba, a également un record vert impressionnant.
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Hotelito Desconocido, Jalisco
L'ambiance:Situé entre la côte du Pacifique et les montagnes de la Sierra Madre, à environ deux heures de route au sud de Puerto Vallarta, ce complexe écologique de 24 chambres est inspiré d’un village de pêcheurs autochtone. Les logements sont soit en bord de mer, soit dans l'estuaire, dans des bungalows sur pilotis romantiques sur pilotis. La station est idéale pour des escapades romantiques grâce à des fonctionnalités conviviales telles que des douches en plein air, des repas aux chandelles et l'observation des oiseaux dans l'estuaire.
Meilleures caractéristiques vertes: Des ventilateurs de plafond à énergie solaire et de l'eau, des produits biologiques dans les restaurants, un programme de relâchement des tortues (de juin à décembre) et la préservation et la protection continues des zones humides environnantes.
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Tulum, Quintana Roo
Grâce à une situation éloignée entre la jungle et la mer et à des infrastructures largement sous-développées, la zone hôtelière de Tulum atteint ce que de nombreuses régions touristiques hyper-développées luttent pour un crédit environnemental instantané.
Beaucoup de stations balnéaires et de bungalows situés le long de cette côte idyllique des Caraïbes partent de la grille, reposant sur l'énergie solaire ou éolienne, évitant les appareils à mastiquer comme les climatiseurs et encourageant les clients à pratiquer le yoga et la plage. Si vous êtes après une expérience de retour à la nature sans renoncer à des produits de luxe comme la bonne nourriture, la vie nocturne amusante et des paysages à couper le souffle, Tulum est le rêve de vacances vertes.