Boston's Haymarket Le guide complet

À Boston, Haymarket n'est pas seulement une station sur les lignes verte et orange du MBTA, mais aussi l'un des plus anciens marchés en plein air de notre pays. C'est l'endroit idéal pour s'arrêter pour des fruits frais, des légumes, des fruits de mer et des fleurs de toutes sortes. C'est un excellent exemple de Boston en tant que creuset culturel.

Histoire

L'histoire de Haymarket remonte à près de 300 ans. Dans les années 1600, les gens ont commencé à se rassembler dans cette zone pour vendre divers objets, mais on pense qu’ils se trouvaient un peu plus près du Faneuil Hall à cette époque.

À partir de 1830, Haymarket a commencé à ressembler au marché actuel.

Le nom de «Haymarket» vient du fait que, dans ses premières années, de nombreux commerçants étaient des fermiers vendant des foins dans des wagons, non seulement pour nourrir des chevaux, mais aussi pour fourrer des matelas. Au fil du temps, le marché a principalement vendu des produits, mais le nom est resté à ce jour.

Quoi acheter et y faire

Il y a plus de 40 vendeurs indépendants à Haymarket qui proposent certaines des meilleures affaires de la ville sur les fruits et légumes frais, le poulet et les fruits de mer, et même les œufs et les épices. Ces stands sont tous côte à côte le long de la rue Blackstone. Beaucoup de gens prétendent que si vous deviez acheter les articles exacts dans une épicerie traditionnelle, vous paieriez trois à quatre fois le prix. Et si vous allez tard dans la journée un samedi, il est fréquent que vous puissiez obtenir des offres encore meilleures.

En plus d'être un marché, Haymarket est également proche de plusieurs bars et restaurants, dont beaucoup sont presque devenus des points de repère historiques, tels que le Blackstone, Paddy O's et d'autres le long de Union Street en face du mémorial de l'Holocauste.

Vous pouvez également consulter les épiceries ethniques à Haymarket.

Y arriver

Haymarket est situé dans le centre-ville de Boston, sur Blackstone Street, l'une des rues les plus anciennes de la ville, à proximité de Faneuil Hall, du North End et du Freedom Trail. Il s'étend également à North Street, Hanover Street et Union Street, mais vous ne pouvez pas manquer les tentes qui marquent chaque jour la place du marché.

Si vous ne pouvez pas marcher, montez à bord du MBTA et descendez à Haymarket Station, qui vous déposera juste à côté du marché.

Si vous préférez vous rendre en ville, votre meilleur pari pour un stationnement abordable est le garage de la parcelle 7, avec une entrée sur la rue Sudbury. Il suffit de demander à l'un des fournisseurs de Haymarket de valider votre billet pour obtenir le meilleur accord possible.

Quand visiter

Mis à part le jour de Noël et le jour de l'an, Haymarket est ouvert les vendredis et samedis toute l'année. La plupart des épiceries du bâtiment Blackstone sont également ouvertes pendant la semaine. Haymarket n'a pas d'heures officielles, donc la plupart le connaissent comme étant ouvert de l'aube au crépuscule, généralement entre 6 heures et 18 heures, bien que le délai puisse être plus long pendant les longs mois d'été.

Choses à faire à proximité

Haymarket se trouve à quelques pas du North End, où vous trouverez certains des meilleurs plats et pâtisseries italiens de la ville. Il suffit de descendre Hanover ou Salem Street et de vous rendre dans un restaurant que vous voyez. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un des restaurants, mais si vous êtes à la recherche d'une terrasse sur le toit par beau temps, Restaurante Fiore est une excellente option. Et Bricco a non seulement une cuisine délicieuse, mais aussi certains des meilleurs martinis expresso de la ville.

Bien sûr, vous pouvez vous arrêter chez Mike's ou Modern Pastry pour un cannoli à tout moment.

Vous pouvez également trouver le Freedom Trail à 2,5 miles à proximité, qui commence techniquement au Boston Common et se termine au Monument Bunker Hill à Charlestown. Pas besoin de le suivre du début à la fin, cependant, vous pouvez vous joindre à n'importe quel endroit et aller dans les deux sens. En traversant le North End, vous pourrez voir des sites historiques tels que la maison Paul Revere et l'église Old North.

Faneuil Hall est également une destination à proximité que la plupart des personnes visitant la ville prévoient de visiter. Vous y trouverez plus de 70 détaillants, de nombreux restaurants et des spectacles d'artistes de rue et de musiciens. Tout au long de l'année, de nombreux événements y sont organisés, y compris l'éclairage annuel d'un arbre de Noël géant autour des vacances.