Près des vignobles et des vignobles de Baltimore

Plus de 400 vins sont fabriqués ici, dans le Maryland, ce qui signifie qu’il ya un vin pour accompagner tous les palais. Bien que l'essentiel se fasse dans les montagnes de l'ouest du Maryland et dans les plaines de Chesapeake, il existe de nombreux vignobles et vignobles à proximité de Baltimore qui proposent des dégustations et des visites.

Boordy Vineyards

410-592-5015; 12820 long brochet vert, Hydes, MD

Horaires: du lundi au samedi, de 10h00 à 17h00, le dimanche de 13h00 à 17h00; Tours à 14h et 15h30

Le plus ancien vignoble du Maryland se trouve à une demi-heure du centre-ville de Baltimore, dans le nord-est du comté de Baltimore. Les vins, le champagne et le port sont fabriqués dans la grange du XIXe siècle du vignoble. Des visites et des dégustations sont disponibles et le vignoble accueille des concerts pendant les soirées d'été.

Serpent Ridge Vineyard

410-848-6511; 2962, chemin Nicodemus, Westminster, MD

Horaires: samedi et dimanche, de 11h à 17h, autres horaires sur rendez-vous. Fermé Pâques

Ouvert récemment en 2009, Serpent Ridge Vineyard, dans le comté de Carroll, se spécialise dans de petites quantités de vin fait à la main à partir de raisins cultivés dans leur vignoble, dans les vignobles voisins et dans d'autres sites choisis avec soin. Arrêtez-vous pour une dégustation le samedi et le dimanche.

Basignani Winery

15722 Falls Rd., Sparks, MD

Horaires: du mercredi au samedi de 11h30 à 17h30, le dimanche de 12h à 18h.

Juste au nord de Hunt Valley, Basignani Winery produit une variété de vins utilisant les méthodes traditionnelles de la cave et la viticulture du vieux monde.

Leurs vins ne sont pas filtrés pour préserver leur caractère. Visitez le vignoble et les vignobles ou dégustez le vin de Basignani.

Loew Vineyards

301-831-5464; 14001 Liberty Rd., Mt. Airy, MD

Horaires: vendredi, 13h - 17h, samedi 10h-17h, dimanche 13h - 17h, en semaine sur rendez-vous.

Établi en 1982, ce vignoble est situé sur les collines de la campagne du Maryland, où la famille Loew produit des raisins vinifera et frech-américains.

Promenez-vous dans les vignes ou dégustez les vins en bouteille de Loew.

DeJon Vineyards

410-253-9802; 5300 Hydes Rd., Hydes, MD

Horaires: Ouvert tous les jours de 12h à 17h

Une grange reconvertie dans la vallée de Long Green est le cadre idéal pour siroter des vins rouges et blancs issus de ce vignoble, une nouvelle venue sur la scène viticole. En plus des dégustations de vins quotidiennes, le vignoble accueille des musiciens en direct pendant certaines soirées.

Woodhall Wine Cellars

410-357-8644; 17912 York Rd., Parkton, MD

Horaires: du mardi au dimanche, de 12h à 17h

Visitez la maison de production où sont produits les vins de Woodhall Wine Cellars, la salle Barrel où les vins sont élevés et la cave en pierre où ils restent jusqu'à leur distribution. Des échantillonnages sont également disponibles dans une salle de dégustation, fabriquée dans un bâtiment de calèche de la fin du XIXe siècle, ou dégustez un verre de vin sur une terrasse donnant sur le vignoble.

Vignoble Legends

410-914-5122; 521, chemin Asbury, Bel Air, MD

Horaires: du mercredi au samedi, de 11h à 17h30, le dimanche de 12h à 17h.

Les propriétaires viticoles de ce nouveau vignoble cultivent quatre types de raisins: le merlot, le viognier, le pinot gris et le chardonnay. Tout au long de l'année, le vignoble accueille des événements spéciaux, tels que des accords mets-chocolat, une fête de Noël, une journée avec le père Noël (une belle journée pour la famille) et une compétition de chili.

Harford Vineyard & Winery

410-495-1699; 1311 West Jarrettsville Rd., Forest Hill, MD

Horaires: vendredi 12h-18h, samedi 10h-17h, dimanche 12h-17h

Établi en 2003, Harford Vineyard & Winery est situé dans une ferme de 20 acres dans la campagne du Maryland. En plus des dégustations, le vignoble vend des raisins, du jus et des fournitures à ceux qui souhaitent fabriquer leur propre vin à la maison.

Fiore Winery

410-879-4007; 3026 Whiteford Rd., Pylesville, MD

Horaires: Les vendredis de 12h à 21h, les samedis de 12h à 18h, les dimanches de 12h à 17h, les lundis fériés de 12h à 17h et sur rendez-vous.

Connue sous le nom de "vin du Maryland à l'accent italien", la famille de Fiore Winery est issue de près de vingt générations de tradition vinicole italienne. Heureusement, vous n'avez pas à traverser l'océan pour goûter leurs vins ou pour connaître leur processus de vinification.

Black Ankle Vineyards

301-829-3338; 14463 Black Ankle Rd., Mount Airy, MD

Horaires: le vendredi à midi - 21h, samedi 12h - 17h Le dimanche de 12h à 17h

Avec un nom qui évoque l’imagination des viticulteurs traditionnels qui utilisent leurs pieds pour écraser les crêpes, Black Ankle Vineyards estime qu ’« un grand vin ne peut provenir que d’un grand vignoble ». Si vous prévoyez une dégustation, n'oubliez pas que la musique live est jouée les vendredis à 18h.

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