8 bars populaires de Mumbai avec la meilleure atmosphère

De la romantique à l'incroyable sophistication, Mumbai a quelques bars de classe mondiale qui vous laisseront des souvenirs d'une soirée inoubliable. Pour voir Mumbai d'un point de vue différent, offrez-vous une expérience dans l'un de ces bars atmosphériques de Mumbai. Beaucoup d'entre eux proposent également une cuisine raffinée.

Aer

Peter Adams / Getty Images

Bien qu'il ait été éliminé de son piédestal du plus haut bar de Bombay, Aer reste l'un des meilleurs endroits pour profiter d'un cocktail au coucher du soleil à Mumbai. L'emplacement sur le toit du bar, au 34ème étage de l'hôtel Four Seasons, est à ciel ouvert et offre une vue panoramique sur la ville. Si ce n'est pas assez attrayant, le champagne et les cocktails sont disponibles pour environ la moitié du prix à partir de 17h30. à 20h30 Un DJ tourne plus tard dans la nuit.

• Adresse: 114, route Dr. E. Moses, Worli.
• Téléphone: (22) 2202-8700.
• Heures d'ouverture: Tous les jours, à partir de 17h30 jusqu'à 1h30 du matin

Dôme

Gracieuseté de l'Hôtel InterContinental

Ce bar sur le toit, séduisant et séduisant, offre des vues, des vues et d’autres vues. Venez voir le soleil se coucher sur Marine Drive (affectueusement appelé le collier de la reine pour sa ligne étincelante de lumières) et attardez-vous pendant que les étoiles et les bougies remplacent la lumière du soleil dans le salon en plein air. Peu d'endroits peuvent se vanter d'un si beau cadre. Vous apprécierez la sélection impressionnante de cocktails, de vins et de cigares. Ce bar est vraiment pour se détendre! Soyez prêt à payer pour l'expérience si. Les boissons sont très chères et il n'y a pas d'heures heureuses.

• Adresse: Niveau 11, Hôtel InterContinental, 135 Marine Drive, Nariman Point.
• Téléphone: (22) 3987-9999.
• Heures d'ouverture: 18h jusqu'à 1h30 du matin

Bar de port

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Situé dans le hall de l'hôtel historique Taj Mahal Palace et de l'hôtel Tower, le confortable Harbour Bar se distingue par le fait qu'il est le premier bar licencié de Mumbai. Il a ouvert en 1933 et regarde à travers la baie. Ces jours-ci, le bar a un nouveau look moderne après avoir subi des rénovations suite à l'attaque terroriste dévastatrice de l'hôtel en 2008. Son menu créatif comprend deux cocktails signature nostalgique à base de gin - From the Harbor Since 1933 et The Bombay Blazer . Étonnamment, il y a même Pisco Sour, avec des origines en Amérique du Sud. Économisez de l'argent avec des happy hours à partir de 18h jusqu'à 20 heures

• Adresse: En face de la porte de l'Inde, Colaba.
• Téléphone: (22) 6665-3366.
• Heures d'ouverture: 11h à 23h45

145 Kala Ghoda

Gracieuseté de 145 Kala Ghoda

Ce nouveau café et bar ouvert toute la journée a ouvert fin 2015 et a remplacé Cheval. Il est idéalement situé dans le quartier des arts de Kala Ghoda à Mumbai. Une grande partie du décor plutôt bizarre (que vous aimerez ou détesterez) provient du marché de Crawford et a été inspiré par des choses vues en vente dans les rues de Mumbai. Pensez à des smileys jaunes, des ustensiles de cuisine en acier, des bouilloires à thé, des seaux à eau et des raquettes de badminton réunis dans une curieuse installation au plafond. Les cocktails sont également créatifs (essayez ceux fumés) et il y a aussi une table de billard.

• Adresse: 145, Kala Ghoda, Fort.
• Téléphone: (22) 4039-6632.
• Heures d'ouverture: Midi jusqu'à 13h30

Gadda Da Vida

Gracieuseté de Novotel

Vous voulez des sièges au premier rang pour admirer un magnifique coucher de soleil sur la plage de Juhu, dans la banlieue ouest de Bombay? Gadda Da Vida est l'endroit idéal! Ce salon de mer chic dispose d'espaces intérieurs et extérieurs, au bord de la piscine et au bord de la plage, sous les palmiers. Il y a des happy hours par jour à partir de 16h jusqu'à 20 heures, ce qui rend ce bar parfait pour les personnes qui se détendent. Venez plus tard dans la nuit (à partir de 22h) les mercredis, vendredis et samedis pour les DJs et les danseurs.

• Adresse: Hôtel Novotel, Balraj Sahani Marg, Plage de Juhu.
• Téléphone: (22) 6693-4444.
• Heures d'ouverture: 14h jusqu'à 1h30 du matin

Olive Bar et Cuisine

Olive Bar et Cuisine

Si vous voulez vous fondre dans le beau monde de Mumbai, ne manquez pas le Bar Nights du jeudi à l’emblématique Olive (qui existe depuis plus de 10 ans maintenant!). De style méditerranéen et joliment décoré en blanc, il fait partie de la cour extérieure et de la salle à manger intérieure. (Note: Olive est aussi l'un des meilleurs endroits à Mumbai pour le brunch du dimanche!).

• Adresse: Pali Hill Hotel, 14 Union Park, Khar West (derrière Cafe Coffee Day, au large de Carter Road). Également au parcours de course Mahalaxmi, au sud de Mumbai.
• Téléphone: (22) 4340-8228. 
• Heures d'ouverture: 19h30 à 1h30 du matin

Bonobo

Gracieuseté de Bonobo

Nommé d'après un singe en voie de disparition qui vit au cœur du Congo, ce bar décontracté mais branché sur le thème de la jungle propose une liste de cocktails fabuleux, une salle à manger extérieure sur le toit et un salon intérieur climatisé où un DJ joue. C'est l'un des bars les plus populaires de la banlieue branchée de Bandra, et il attire une foule éclectique d'arty composée de locaux et d'étrangers. Aller les jeudis au samedi pour la meilleure ambiance.

• Adresse: Caché derrière KFC, au large de Linking Road, Bandra West.
• Téléphone: (22) 2605-5050, 2605-5353.
• Heures d'ouverture: 18h jusqu'à 1h30 du matin. Il y a des heures heureuses jusqu'à 21 heures. et des boissons à prix réduit tous les jeudis soir (soirée de bar old school).