Sortir à Bologne, Italie
Bologne est une ancienne ville universitaire avec de somptueuses allées et des places à portiques, de beaux bâtiments historiques et un centre médiéval intéressant. La ville est connue pour sa beauté, sa bonne cuisine et ses politiques de gauche, qui abritent l’ancien parti communiste italien et son journal. L'Unita.
Bologne est la capitale de la région d'Émilie-Romagne dans le nord de l'Italie. Il est à moins d'une heure de la côte est et à mi-chemin entre Florence et Milan.
Bologne peut être visitée à tout moment de l’année, bien qu’elle soit assez froide en hiver et chaude en été.
Se rendre à Bologne
Bologne est un centre de transport pour plusieurs lignes de train avec un accès facile à Milan, Venise, Florence, Rome et les deux côtes. Le centre historique se trouve à quelques pas de la gare mais vous pouvez également prendre un bus. La plupart du centre historique compact est fermé à la circulation et est idéal pour la marche. Il y a de bons transports en commun dans la ville et un petit aéroport en dehors de Bologne.
Spécialités Alimentaires
Pâtes aux oeufs faites à la main et pâtes farcies, en particulier tortellini, sont des spécialités de Bologne et bien sûr, il y a le célèbre pâtes à la bolognaise, tagliatelles au ragu (sauce à la viande cuite longtemps). Bologne est également connue pour son salami et son jambon. La cuisine de la région d'Émilie-Romagne est l'une des meilleures d'Italie. Si vous souhaitez suivre un cours de cuisine, Passionné de pâtes comprend une visite du marché, la fabrication de pâtes et le déjeuner.
Que voir et faire
- Le centre médiéval compact de Bologne possède plusieurs belles églises, monuments et édifices municipaux. Ses nombreux trottoirs à portique permettent de faire de belles promenades et de faire du lèche-vitrines.
- Piazza Maggiore est l'une des places centrales, bordée d'arcades. C'est un bon endroit pour s'asseoir dans un café en plein air. Autour de la place se trouvent le gothique Basilique de San Petronio, la Palazzo dei Notaiet le musée archéologique.
- Piazza del Nettuno, à côté de Piazza Maggiore, une autre des principales places de Bologne, possède au centre une fontaine ornée du XVIe siècle et est entourée de bâtiments civiques médiévaux. Entrez dans la bibliothèque et admirez son bel intérieur.
- Via Clavatura, à l’est des places, a un certain nombre de petits stands de nourriture intéressants.
- Vous pouvez monter l'escalier raide au sommet de Torre degli Asinelli, l’une des rares tours médiévales qui subsistent, offre une vue magnifique sur Bologne. Torre degli Asinelli et une autre tour penchée sont dans Piazza Porta Ravegnana où sept rues médiévales convergent.
- Dans Piazza Santo Stefano vous trouverez un groupe inhabituel de quatre églises romanes entrelacées. Le plus ancien, l'église de SS. Vitale e Agricola, a des parties de temples et de colonnes romaines. Il y a aussi une cour intéressante avec un labyrinthe de petites chapelles.
- le Pinacoteca Nazionale est l'une des meilleures galeries d'Italie avec plusieurs œuvres d'art importantes.
- L'université, l'une des plus anciennes d'Europe, mérite une visite. Palazzo Poggi possède deux musées intéressants. Parfois, vous assisterez à des manifestations étudiantes ou à des célébrations de remise de diplômes animées.
- Faites une visite guidée de Bologne: Discovering Bologna est une visite guidée privée de 3 heures offerte par Sélectionnez l'Italie.
Vie nocturne et événements
Bologne offre de nombreuses possibilités de divertissement en été en juillet et août. Il y a une discothèque en plein air au Parco Cavaioni, à la périphérie de la ville et dans la ville. Bologna Sogna série, avec des concerts dans les musées et les bâtiments autour de la ville. Le reste de l'année, il y a beaucoup de vie nocturne pour les jeunes du quartier universitaire.
Le réveillon du Nouvel An est traditionnellement célébré avec l'insolite Fiera del Bue Grasso. Le bœuf est décoré de cornes en queue avec des fleurs et des rubans et il y a une procession qui se termine juste avant minuit sur la place San Petronio, suivie d'un feu d'artifice. Sur la Piazza Maggiore, il y a de la musique live, des spectacles et un marché de rue. A minuit, une effigie d'un vieil homme est jetée dans un feu de joie.
Informations touristiques
Le grand bureau d'information touristique de Bologne est à Piazza MaggioreIls ont beaucoup de cartes et d'informations sur Bologne et la région.
Deux organisations organisent des promenades guidées de deux heures en anglais à partir de l'office de tourisme. Il y a aussi de petites agences à la gare et à l'aéroport.