Route des vins de Sangrantino en Ombrie

Une promenade en Ombrie Route des vins de Sagrantino est un bon ajout à un itinéraire d'Italie centrale pour ceux qui voyagent en voiture. L'Ombrie est un endroit idéal pour les voyageurs qui combinent leur passion pour l'exploration de la campagne italienne et leur passion pour la cuisine et le vin locaux. Connu comme le coeur vert de l'Italie, la campagne ombrienne offre aux visiteurs des vues fantastiques et des promenades relaxantes. Une excursion d'une journée facile au départ de Pérouse ou de Todi, la Route des vins de Sagrantino est un mélange pittoresque de villes médiévales et de vignobles locaux que les visiteurs peuvent explorer à leur propre rythme.

Une bonne façon de visiter la région est de visiter Archi-Wine Tour: Quand les architectes rencontrent les vignerons en Ombrie, une excursion guidée comprenant le transport de Pérouse ou d'Assise et des visites à Montefalco et Castel Ritaldi, deux vignobles et déjeuner .

Sagrantino, un cépage complexe que les vignobles ombriens conservent grâce à leur production traditionnelle, est l'un des meilleurs vins produits en Ombrie et se trouve uniquement dans cette région spécifique. Sangiovese, Canaiolo et Grechetto sont d'autres variétés italiennes que vous trouverez dans cette région.

Villes et châteaux médiévaux sur la route des vins de Sagrantino en Ombrie

Ces villes et châteaux suggérés sont situés à proximité de la route SS316 dans la province de Montefalco, ce qui facilite la navigation vers ces sites. Vous pouvez voir l'emplacement de Montefalco sur cette carte de l'Ombrie.

• Montefalco, ville de colline entourée de murs du XIVe siècle, est parfois appelée balcon de l’Ombrie en raison de la vue spectaculaire sur la campagne et les villes comme Spoleto, Trevi, Spello et Assisi. Le musée Saint-François, installé dans une ancienne église du XIVe siècle, abrite des fresques et des expositions d'art.

• Bevagna est une petite ville avec des églises romanes et des vestiges de ses édifices et murs médiévaux ainsi que des ruines romaines.
• Castel Ritaldi est un château du XIIIe siècle avec une église du XIVe siècle dont le portail date du XVe siècle.
• Gualdo Cattaneo est une ville avec plusieurs châteaux à visiter, y compris la rocca, une forteresse triangulaire avec des systèmes élaborés de passages souterrains à explorer.

Arnaldo Caprai Winery

Arnaldo Caprai, un vignoble moderne qui défend la production de raisins locaux, est un établissement vinicole qui travaille à la protection des cépages indigènes. Situé au cœur de l'appellation Sagrantino DOCG, il constitue une étape idéale entre Bevagna et Montefalco. Les visiteurs ont la chance de voir les vignobles de recherche d'Arnaldo Caprai, la cave et ses installations d'élevage en barriques. Une visite d'une heure se termine par une dégustation guidée de leurs vins, notamment Sagrantino, Sangiovese, mélanges rouges et Grechetto. Trois circuits sont disponibles: visite de vignobles avec bruschetta et huile d'olive de la cave, visite avec dégustation de produits locaux ou visite privée.

Informations sur les visites de l'établissement vinicole Arnaldo Caprai:

• Site Web Arnaldo Caprai
• Horaires: ouvert toute l'année de 9h à 19h.
• Lieu: Località Torre di Montefalco
• Visites et réservations: Le vignoble organise généralement deux visites du matin et deux visites d’après-midi sur réservation.

Bien que la cave d'Arnaldo Caprai soit ouverte au public toute l'année, il est particulièrement intéressant de visiter le domaine pendant Cantine Aperte, un week-end de dégustations gratuites et d’événements spéciaux dans des établissements vinicoles de toute l’Italie, qui se tient fin mai. Arnaldo Caprai organise des événements spéciaux et des dégustations qui permettent aux visiteurs de mieux comprendre l'approche vinicole de Caprai et le rôle que Sagrantino joue dans l'histoire et la culture de la région.