Choses à faire sur la côte amalfitaine
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Randonnée sur la côte amalfitaine
Italy Traveller, utilisé avec permission
S'il y a un coin de l'Italie qui incarne l'affection nationale et le talent pour “il dolce far niente”, Ou le doux plaisir de ne rien faire, c'est la côte amalfitaine.
À la différence des villes animées d'Italie, riches en monuments emblématiques, ou même en ses collines tranquilles, chacune avec une église locale étonnamment excellente ou un musée à visiter, la côte amalfitaine est plutôt une affaire de simple activité que de travail acharné. À quelques exceptions notables près, il n’ya pas beaucoup de sites artistiques ou architecturaux obligatoires à cocher sur le parcours du visiteur, et les journées peuvent être langoureuses sur les plages ou errer dans les villages de pêcheurs, villes de villégiature avec une conscience claire.
Cela dit, si vous êtes plus un homme qu'un homme, il existe un certain nombre d’activités pour rompre vos journées de farniente sans interrompre complètement la lenteur générale du littoral.
Randonnée sur la côte amalfitaine
Il n’est pas surprenant qu’il y ait un certain nombre de promenades à couper le souffle le long de la côte amalfitaine, étant donné le paysage spectaculaire avec ses falaises escarpées qui tombent directement dans la Méditerranée.
Le plus spectaculaire est de loin le célèbre Sentiero dei Dei (Chemin des Dieux), qui relie Agerola et Nocelle (un hameau près de Positano) sur près de 8 kilomètres de côtes étonnamment pittoresques. La meilleure direction pour marcher est celle d’Agerola, alors l’itinéraire de 3 heures sera presque exclusivement en descente, le long de la route facile (quoique induisant un vertige) indiquée par des repères 02 rouges et blancs.
Un autre itinéraire merveilleux passe par la Vallone delle Ferriere en bas des pentes de montagne au-dessus de la ville d'Amalfi. Commençant à Montone dans les Monti Latteri, cette route de 6 kilomètres descend à travers des bois de châtaigniers et d'épaisses fougères tropicales et d'étendues recouvertes de mousse. Les promeneurs passent d'abord les ruines des fonderies historiques (dont la vallée tire son nom), puis, juste avant d'arriver à Amalfi, un certain nombre de moulins à eau qui alimentaient autrefois la célèbre cartiere de la Marine, ou des papeteries.
Plus de choses à faire sur la côte amalfitaine:
Cours de cuisine et festivals
Shopping sur la côte amalfitaine -
Cours de cuisine et festivals sur la côte amalfitaine
Italy Traveller, utilisé avec permission
Cours de cuisine sur la côte amalfitaine
Si vous avez été inspiré par les excellents plats de fruits de mer locaux et les succulentes pâtisseries italiennes du sud, vous pouvez apprendre à les reproduire à la maison pendant un cours de cuisine privé ou semi-privé. Bien qu'un certain nombre d'hôtels de luxe de la côte amalfitaine offrent des cours de cuisine avec leurs illustres chefs, il est souvent plus amusant d'apprendre à cuisiner dans l'atmosphère plus informelle d'un cuisinier local.
Mamma Agata cuisine depuis l'âge de 13 ans, lorsqu'elle a été embauchée par le riche propriétaire américain d'une villa près de la ville natale d'Agata, Ravello, pour préparer des spécialités locales. Frappée par son talent, l’hôtesse américaine a rapidement commencé à lui confier des menus servis aux invités VIP de Hollywood et de la Maison Blanche. Aujourd'hui, Agata, avec sa fille Chiara, accueille les voyageurs célèbres et non sa magnifique maison surplombant la Méditerranée pour des cours de cuisine se terminant par la préparation du plat le plus célèbre de Mamma Agata: son légendaire gâteau au citron.
Festivals de la côte amalfitaine
Bien que la côte amalfitaine soit maintenant le terrain de jeu des riches et des célèbres, elle n’a pas perdu ses racines en tant qu’humbles villages de pêcheurs, où la foi a joué un rôle important dans la communauté. De nombreuses villes le long de la côte célèbrent toujours la fête de leur saint patron avec solennité et joie, notamment des messes et des processions suivies de musique et de feux d'artifice. Surtout amusant sont les Festa di Sant'Andrea à Amalfi le 27 juin, le Festa di Santa Maria Maddalena à Atrani le 22 juillet, le Luminaria di San Domenico à Praiano les quatre premiers jours d’août et la Festa dell'Assunta à Positano le 15 août.
Les célébrations ne sont pas toutes religieuses le long de la côte. À Ravello chaque année, de fin juin à début août, les visiteurs peuvent assister à des concerts de musique classique, de jazz et de pop, à des spectacles de danse et à des expositions artistiques dans de nombreuses salles locales pendant le festival Ravello. Pour les gourmands, Cetara's Giornate del Pesce Azzurro et Conca dei Marini Sfogliatella Santa Rosa Le festival du mois d’août mérite une visite, de même que celui de Postitano Festa del Pesce le dernier samedi de septembre.
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Amalfi Coast Shopping
Italy Traveller, utilisé avec permission
Shopping sur la côte amalfitaine
L’activité qui comble le fossé entre il dolce far niente et faire, eh bien, quelque chose achète. Puisque la côte amalfitaine est une destination si appréciée des voyageurs, il y a de magnifiques magasins le long de la côte, des boutiques de créateurs haut de gamme (en particulier sur l'île de Capri) aux articles artisanaux et aux modes uniques.
La côte amalfitaine abrite un certain nombre d'excellentes spécialités gastronomiques locales qui font des cadeaux uniques (ou des souvenirs). Les vins des pentes montagneuses en terrasses de Tramonti, de l'huile d'olive extra vierge, de la sauce à l'anchois historique de Cetara et de l'omniprésent Limoncello de Sorrento, sur la côte, valent tous le détour. Un bon endroit pour trouver ceux-ci et plus sont au magasin d'alimentation adjacent au restaurant Don Alfonso 1890 à Sant'Agata sui Due Golfi, où le célèbre chef Alfonso Iaccarino vend les meilleurs produits locaux et les siens de sa ferme biologique,Le Peracciole.
Pour l'artisanat local, rendez-vous à Vietri sul Mare où les habitants fabriquent des céramiques en faïence peintes à la main depuis des siècles et les rues de la ville sont bordées de minuscules boutiques de poteries. Sinon, dans Amalfi vous pouvez acheter le papier artisanal de la dernière papeterie de la ville, Cartiera Amatruda. Au magasin spécialisé local Scuderie del Duca, vous trouverez leurs beaux papiers, ainsi que des stylos et de l'encre, et des impressions uniques.
Bien sûr, aucune expédition ne serait complète sans ramasser au moins une tenue dans le style emblématique du complexe Positano, qui allie un look de plage informel à un tissu et à un travail italien raffinés. Positano's Bottega di Brunella Depuis les années 1960, il habille les stars et les vacanciers en chemisiers, sarongs et foulards en coton ou en lin amples et colorés. Associez ce look décontracté aux fameuses «sandales Capri»; Ces sandales plates mais souvent richement décorées ont été d'abord rendues célèbres sur l'île de Capri, mais peuvent maintenant être achetées auprès de nombreux magasins d'artisanat sur la côte. Essayer Alfonso Dattilo's magasin de chaussures point de repère à Maiori pour une qualité sur mesure sans se ruiner.
Où acheter à Sorrente
Susan Van Allen, auteur de 100 lieux en Italie Every Woman Should Go, recommande ses 6 boutiques préférées à Sorrente.