Des pourboires en Irlande? Le guide pratique!
Est-ce que vous donnez un pourboire en Irlande? Combien dois-je donner en Irlande? Et quand ne devrais-je pas donner de pourboires? Ce ne sont là que quelques-unes des questions auxquelles les visiteurs de l’île d’Émeraude sont confrontés lors de leurs sorties au restaurant, lorsqu’ils aiment les pubs irlandais ou interagissent simplement avec les chauffeurs de taxi et le personnel de l’hôtel. Heureusement, il est facile d'éviter les erreurs touristiques si vous comprenez la culture de basculement locale en Irlande.
En bref, il n’ya pas de règles précises pour le pourboire en Irlande.
Bien que certains employés apprécient parfois les pourboires, il arrive parfois que vous n’ayez pas à donner de pourboires. Les premières choses en premier: exactement qui donnez-vous en Irlande et où les conseils sont-ils presque certainement attendus? Bien qu'il existe des règles exactes, il existe certaines règles basées sur l'endroit où vous vous trouvez qui peuvent vous guider sur la manière et le moment de donner un pourboire:
Conseils pour les pourboires en Irlande
Restaurants
Dans les restaurants irlandais, vous trouverez généralement deux options, dont l'une doit être clairement (clairement) décrite dans le menu pour votre commodité:
- "Des frais de service de x% (ou x €) s’appliqueront", ce qui signifie que votre facture finale sera soumise à des frais supplémentaires pour le service, que vous le vouliez ou non. Aucun autre conseil n'est nécessaire. Les propriétaires sont obligés d'afficher clairement ces frais de service sur le menu et, s'ils ne sont pas écrits ici, vous pouvez refuser de les payer.
- "Service inclus" - cela signifie que les prix sont forfaitaires et que le propriétaire a pris en compte un salaire décent pour son personnel en activité (en fait, l'Irlande a un salaire minimum juridiquement contraignant). En théorie, au moins. Aucun pourboire n'est requis et les prix sont définitifs. À proprement parler.
S'il n'y a rien dans le menu pour indiquer que le service est inclus ou qu'une charge sera appliquée, le serveur attend généralement un pourboire d'environ dix à quinze pour cent. Ou un arrondi au montant raisonnable le plus proche dans les factures (en d'autres termes, ne laissez pas les pièces en euros - commencez par le billet de 5 € comme le pourboire minimum).
Et ne vous inquiétez pas du pourboire si vous mangez de la restauration rapide irlandaise.
Hôtels, pensions et B & B
Les hébergeurs irlandais, en général, ont pris en compte tous les coûts, aucun pourboire n'est attendu. Cependant, vous pourriez vouloir laisser € 1 - € 2 par jour au personnel de nettoyage et prévoir de donner des pourboires à des services tels qu'un porteur qui porte vos bagages si vous avez demandé de l'aide. Vous n'êtes pas censé donner un pourboire excessif dans les hôtels irlandais, et aucun pourboire n'est nécessaire si l'hôtel est petit et qu'il est géré directement par les propriétaires (comme dans un petit B & B).
Taxis
Encore une fois, les pourboires ne sont pas vraiment attendus, mais aucun chauffeur de taxi, en particulier dans les villes, ne s'opposera à ce que vous proposiez un nombre de billets suffisant. En passant, les chauffeurs de taxi sont obligés de vous donner un reçu imprimé conformément au taximètre, cela ne comprend pas les pourboires. Si, pour une raison quelconque, vous avez besoin d'un reçu, y compris des conseils, demandez un reçu manuscrit supplémentaire (le conducteur indiquera ici que la différence par rapport au reçu imprimé est due à un pourboire).
Pubs
Si vous essayez de donner un pourboire dans un pub irlandais, il est plus que probable que vous gagniez un regard incrédule - cela n'est tout simplement pas fait. Si vous souhaitez vraiment donner un pourboire dans un pub, vous pouvez proposer de traiter le personnel avec un verre, en suggérant "en avoir un pour vous-même".
Une réponse acceptable à cette question serait "Cela ne vous dérange pas si je vais l'avoir plus tard, n'est-ce pas?" Avec la personne du bar empochant l'argent au lieu de boire au travail.
Cafés et Bistrots
La plupart d'entre eux auront un bol ou un autre récipient près de la caisse enregistreuse, avec un rappel subtil que les pourboires sont appréciés. Celles-ci sont généralement constituées de certaines modifications et aucune facture n'est nécessaire.
Boîtes de collection
Au lieu d'accepter des pourboires, certains magasins et cafés ont une ou plusieurs boîtes de collecte près de la caisse enregistreuse, sollicitant des aumônes pour une œuvre de bienfaisance ou une autre cause. Si vous proposez de donner des pourboires, en particulier dans les zones rurales, vous pouvez être redirigé vers ces boîtes.
Une pensée finale sur les pourboires en Irlande
En fin de compte, il n'y a pas de règles strictes concernant le pourboire en Irlande, donc la règle cardinale de "Play it by Ear" s'applique.
Vous constaterez que bon nombre d’Irlandais sont fiers d’offrir un service pour le bien, et non pour un autre conseil. Certaines personnes refuseront les pourboires même après avoir dû se dégager. "Oh, c'est juste une partie de mon travail", pourrait être la réponse amicale. (Bien que des conseils soient plus attendus à Dublin que partout ailleurs).
Et vous pouvez également tomber dans la tradition de «l'argent de la chance», principalement avec les commerçants - lorsque cela se produit, ils vous factureront le prix convenu, disons cinquante euros, et lorsque vous remettez deux années vingt et un Pièce en euros dans votre main. Ceci, en théorie, garantira que vous leur rapporterez à nouveau votre entreprise. Pensez-y comme un revers en Irlande.
D'un autre côté, il y a toujours une chance que vous rencontriez quelqu'un qui attendait une gratification. Étant donné qu’il n’existe pas de forte culture de basculement en Irlande, ne vous sentez pas obligé de partir trop longtemps si vous suivez les directives ci-dessus.