Chicago Steakhouse Burgers vaut chaque bouchée

Steakhouse hamburger sensationnel à Chicago

Nous avons déjà établi que Chicago est une ville de hamburger. Avec tant de burgers gastronomiques en ville, ils découvrent qu’ils doivent se distinguer en offrant quelque chose d’unique, des ingrédients faits maison aux petits pains d'origine locale moi à.

Mais les steakhouses de Chicago amènent les hamburgers à un tout autre niveau. La plupart d'entre eux se targuent de programmes de boucherie internes, garantissant la meilleure qualité de viande de boeuf, y compris les Etats-Unis. Prime, Tallgrass et viandes localement élevées. Et une fois cuits correctement, ils font les offres les plus juteuses et les plus savoureuses de la ville.

Ce sont les choses dont les rêves sont faits - pour ainsi dire - et nous avons compilé une excellente liste de burgers de steakhouse de Chicago que vous imaginerez longtemps après cette première bouchée. Que vous soyez un habitant ou un visiteur séjournant dans l'un des meilleurs hôtels du centre-ville, vous êtes assuré de terminer le repas sur une note joyeuse.

Bavette's Bar & Boeuf

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Hélas, ceci Salon à thème français et steak House dansRivière nord est ouvert uniquement pendant le dîner, mais l'ambiance n'est pas si étouffante que vous vous sentirez mal à l'aise de commander le hamburger. Le boeuf provient de Slagel Farms, puis grillé à la perfection. Chaque hamburger est accompagné d'une galette de six onces et garnie de fromage américain, de dijonnaise et d'un oeuf sur le plat frais (en option pour un supplément de 2 $).

Prix: $16

Adresse: 218 rue W. Kinzie

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Chicago Cut

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Avec une vue spectaculaire sur la Rivière de chicagoChicago Cut est encore plus l'un des meilleurs steakhouses modernes de la ville. Le prix de 16 $ pour ce hamburger est une bonne affaire, étant donné que vous obtenez une galette de 12 onces faite de garnitures de bœuf de qualité supérieure de New York et de ribeye non désossé. La viande a également été vieillie à sec pendant 35 jours. Il est surmonté simplement d'un petit pain brioché fait maison, de laitue, de tomate et d'oignon, et les clients peuvent choisir parmi une variété de fromages (ajouter une bande de lard fumé au bois de Wisconsin pour 3 $).

Prix: $16

Adresse: 300 N. LaSalle St.

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Les Steakhouses de Harry Caray

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Comme le burger signature de Harry Caray est surnommé la vache sacrée! Burger, hommage au célèbre Des louveteaux annonceur. C'est un favori parmi ceux qui fréquentent le côté taverne du steakhouse, qui est toujours à l'écoute des sports ou des nouvelles. La Sainte Vache! est composé de surlonge de 10 onces, de bacon fumé au bois de pommier confit, de gouda âgé de cinq ans, de laitue et de sauce au bifteck Harry's entre deux brioches briochées. Le burger est disponible dans les trois restaurants Harry Caray's Steakhouse.

Prix: $15

Adresse (s): 33, rue W. Kinzie, Chicago; 70 Centre commercial Yorktown, Lombard; 10233, chemin W. Higgins, Rosemont

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Érable et frêne

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Situé directement en face de Tavern on Rush sur la Gold Coast, le très élégant M & A offre la meilleure offre en ville pour un steakburger de premier choix. Ses gratuit Tous les lundis après 22h00, les invités reçoivent un demi-livre garni de cheddar, bacon, cornichons, confiture d'oignons rouges et aïoli à l'ail. Il est également accompagné d'un monticule de frites fraîchement coupées.

Prix: $14

Adresse: 8 W. Maple St.

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Prime & Provisions

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Situé juste à côté du Rivière de chicago, Prime & Provisions est le premier steakhouse de Chicago à ne trouver que les États-Unis. tout le bœuf Angus noir naturel du patrimoine. Le bœuf artisanal du Kansas est connu pour être élevé sans cruauté et jamais exposé aux hormones, aux antibiotiques ou aux pesticides. Le bœuf pour le burger est sec depuis 28 jours, puis huit onces sont placées entre un pain brioché maison garni de fromage américain Wisconsin et de la dijonnaise.

Prix: $18

Adresse: 222 N. LaSalle St.

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Rosebud Steakhouse

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Situé dans une rue calme bordée d'arbres dans le quartier de Streeterville, le Rosebud Steakhouse est l'un des lieux de prédilection. C'est aussi à proximité des hôtels tels que Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago et Ritz-Carlton Chicago. La plupart des habitués viennent pour le menu "favoris", qui comprend des côtes levées, du poulet rôti à la brique, une côtelette de porc "pétard" et, bien sûr, le hamburger signature de Rosebud. Il est fait avec une portion lourde de 12 onces de boeuf Angus héritage de Lynn et est glissé dans un pain brioché grillé avec laitue, tomate, oignon et cornichon.

Prix: $14

Adresse: 192 E. Walton St.

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Tavern on Rush

Pourquoi nous aimons ce hamburger: Tavern on Rush est situé en face de Thompson Chicago Hôtel, un bloc à l'ouest de Oak Street Beach et deux pâtés de maisons de la Quartier commerçant de Magnificent Mile. Cela le rend très populaire tout au long de la journée, du service brunch au dernier appel. Heureusement, vous pouvez commander le burger de steak de 10 onces de chaque menu. Il est particulièrement juteux et savoureux car le boeuf est un bon mélange de côtes courtes, de poitrine et de mandrin.

Prix: $15.50

Adresse: 1031 N. Rush St.

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