Chicago Gourmet célèbre son 10ème anniversaire en 2017

En bref:

Le festival gastronomique annuel de Chicago - sponsorisé par bon appétit, l’Illinois Restaurant Association et Southern Wine & Spirits of America - revient à Millennium Park. Chicago Gourmet célèbre les réalisations culinaires de Chicago et la vision créative des chefs, des sommeliers et des fabricants de vin, de spiritueux et de bière qui y participent. Elle met également en vedette Chicago en tant que destination culinaire internationale grâce à son talent épicurien inégalé.

Quand:

12h-18h 23 septembre; midi-17h 24 septembre

Où: Millennium Park (201, rue E. Randolph, 312-742-1168)

Combien: Les prix varient de 54,50 $ à 358 $ (plus sur prix des billets)

Quelle: Chicago Gourmet présente des talents culinaires locaux, nationaux et internationaux lors d'un festival de trois jours. Parmi les artistes locaux, on compte Art Smith, Carrie Nahabedian et Rick Bayless, qui sont également conférenciers et animateurs de séminaires. Chicago Gourmet Les participants participeront à des dégustations de plus de 150 chefs locaux, ainsi qu'à des vins, des spiritueux et des bières artisanales du monde entier. En outre, il y aura des séminaires interactifs et éducatifs, des démonstrations de cuisine en direct, des séances de dédicaces et plus encore.

Les invités doivent être au moins 21 pour assister aux événements.

Voici un calendrier abrégé de ce à quoi s'attendre

Main Event de Chicago Gourmet. Sur une période de deux jours, les participants pourront se livrer à des dégustations de plus de 150 chefs locaux, ainsi qu'à des vignerons, des spiritueux et des bières artisanales du monde entier. En outre, il y aura des séminaires interactifs et éducatifs, des démonstrations de cuisine en direct, des séances de dédicaces et plus encore.

Dîner autour Ceux qui souhaitent gagner un pass gratuit d'une journée à Chicago Gourmet peut le faire en participant à Dîner autour Dînez dans cinq restaurants participants (détails à déterminer) avec un minimum de 35 $ (avant taxes et pourboire) à chaque endroit pour obtenir le billet. C'est une offre populaire, donc les billets sont disponibles sur la base du premier arrivé, premier servi.

Grand Cru. Titulaires de billets pour cet événement spécial au sein de Chicago Gourmet goûtez les meilleurs vins du monde. Des chefs étoilés au guide Michelin complètent les vins avec des bouchées signature.

Hamburger Hop. L'obsession de Chicago pour les hamburgers passe en vitesse supérieure avec l'événement de lancement officiel pour Chicago Gourmet. Les chefs locaux se disputent le droit de se vanter du meilleur hamburger de la ville lors de cet événement qui comprend bière artisanale paires L'événement a lieu de 18h à 21h 22 septembre au Harris Theatre Rooftop (205, rue E. Randolph).

Où rester

Il y a un certain nombre d'hôtels dans le centre-ville à considérer. Hôtel Renaissance Blackstone Chicago, qui est situé dans le Boucle Sud, se trouve à cinq minutes à pied du parc Millennium. La propriété de luxe historique est directement en face de Grant Park. Il a accueilli de nombreux présidents, dignitaires, célébrités et autres notables américains, notamment Katharine Hepburn et Al "Scarface" Capone. Autres domaines à considérer: Hôtel de Chicago Athletic Association, Congress Plaza Hotel et Convention Center, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago et South Loop Hotel.

Activités gastronomiques après Chicago

Buddy Guy's Legends. Surnommé "le plus grand guitariste vivant" par Eric Clapton, légendaire star du blues de Chicago Copain mec a ouvert sa salle de concert live au centre-ville en 1989. Au fil des ans, le bar a l'un des meilleurs établissements de musique live de Chicago- a accueilli un qui est qui dans le show-biz. Les murs documentent la riche histoire du bar, avec des photos dédicacées, des récompenses sans fin, des guitares Buddy Guy à la retraite et plus encore. 700, avenue S. Wabash, 312-427-1190

Vitrine Jazz. Le plus ancien club de jazz de la ville est ouvert sept soirs par semaine et a accueilli des artistes légendaires et prometteurs. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234

Vice District Brewing. La salle des fêtes est installée dans un style commun, encourageant les clients à interagir les uns avec les autres en sirotant des bières artisanales au robinet. De la blonde ale Pleasure Trip au noir IPA Habitual, il y a une tonne de choix, ainsi que des bretzels au bar et des menus des restaurants environnants si vous voulez commander de la nourriture. 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022