11 grands bars de Chicago avec cheminées
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Où se détendre à Chicago pendant la saison des cheminées
Bar à vin 404Pourquoi il fait chaud: Un des lieux les plus importants de la ville, le 404 Wine Bar est situé au coeur de Lakeview. Son attrait est la carte des vins mondiale que les invités peuvent apprécier à la bouteille, au verre ou au vol. La meilleure partie de ce salon européen moderne se trouve à l’arrière, qui présente les sièges les plus convoités de la maison devant la cheminée. Ces sièges sont conçus pour s’installer sur une bouteille de vino après un spectacle au théâtre Athenaeum situé à proximité. La nourriture se compose de nombreuses options pouvant être partagées, allant de la charcuterie maison aux pains plats.
Détails supplémentaires: 2852 N. Southport Ave., 773-404-8402
Attractions à proximité: Théâtre Athenaeum
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Drumbar
Hôtel RaffaelloPourquoi il fait chaud: Drumbar ressemble et se sent comme le type d'endroit qui aurait eu beaucoup d'action de Don Draper dans les années 1960. Il est situé au 18ème étage de l'hôtel Raffaello et dispose d'une cheminée de style vintage entourée de canapés en cuir luxueux. Alors que la liste des cocktails classiques est le choix évident pour boire autour de ces parties, un menu plus progressif devrait susciter l’intérêt des plus aventureux. Cette liste est saisonnière et expérimentale avec des ingrédients rares et des spiritueux difficiles à trouver. Drumbar possède également une vaste collection de trouvailles rares en matière de scotch. Il n'y a pas de nourriture sur le menu, les clients sont donc invités à dîner au premier niveau Pelago avant ou après les boissons au salon sur le toit.
Détails supplémentaires: 201 E. Delaware Street, 312-943-5000
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement John Hancock Observatory), 900 North Michigan Shops, Broadway Playhouse, Théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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Frontière
FrontièrePourquoi il fait chaud: Brian Jupiter, originaire de la Nouvelle-Orléans, met allègrement en valeur une cuisine créole classique préparée par un chef cuisinier à Frontier, l'un des restaurants les plus célèbres de la Nouvelle-Orléans à Chicago. Son menu est très sympathique, avec des plats aussi décalés que des sandwichs au sanglier, des pattes de lapin BBQ et des scallopini aux alligators. La terrasse extérieure est ouverte toute l'année, avec une cheminée en brique gardant les clients au chaud. À certaines occasions, ils sortent des téléviseurs à grand écran pour regarder des matchs de football importants.
Détails supplémentaires: 1072, avenue N. Milwaukee, 773-772-4322
Attractions à proximité: Théâtre Chopin, Théâtre Vittum
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Alouette
Matt LowellPourquoi il fait chaud: Le nouveau venu de Lakeview, Lark, est situé au cœur de Boystown et appartient aux mêmes personnes derrière Elixir, Hydrate et Replay Beer & Bourbon. Ils sont tous sur le même bloc, en fait, mais Lark est le seul endroit doté d'une cheminée. C’est le genre d’établissement destiné à s’abriter avec des potes, et ils l’encouragent avec des jeux de société classiques comme Connect Four, Jenga et Scrabble. Il y a beaucoup de plats à partager au menu, avec des peaux de pommes de terre farcies au chili, une variété de pizzas et des nachos de poulet grillé comme points culminants. Il y a aussi des sièges communs et plusieurs téléviseurs dans les sports.
Détails supplémentaires: 3441, rue N. Halsted, 773-799-8968
Attractions à proximité: Blue Man Group, Le Centre sur Halsted, Théâtre de Chicago, Mercury Theatre, Oracle Theater, Theater Wit
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Le Bar au Sofitel Chicago
Sofitel ChicagoPourquoi il fait chaud: Le Sofitel Hotel Water Tower reste un favori parmi les visiteurs européens, et une excursion dans le salon du hall éblouissant Le Bar est presque toujours au programme. Une liste de lecture exotique sert de musique de fond tandis que les invités dégustent de petites assiettes de chefs accompagnées de cocktails français et d’autres boissons. À l'entrée du bar se trouve une cheminée confortable de style bistrot, qui constitue un joli petit coin pour observer les gens.
Détails supplémentaires: 20 E. Chestnut St., 312-324-4000
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement John Hancock Observatory), 900 North Michigan Shops, Broadway Playhouse, Théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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Vieille ville sociale
Vieille ville socialePourquoi il fait chaud: La taverne chic de la vieille ville se sent un peu plus civilisée que la plupart des bars sportifs de Chicago, notamment parce que les clients se comportent bien la plupart du temps. C'est un bar sportif à 100%, doté de plusieurs écrans, d'une sélection enviable de bières artisanales et d'un menu de mets préféré du chef, comme la charcuterie faite maison. Ceux qui veulent échapper à l'action doivent se retirer dans le petit salon chic de l'OTS, orné de meubles anciens installés devant la cheminée. Il est idéal pour siroter des cocktails chauds et regarder les flocons de neige tomber au-delà des pittoresques baies vitrées.
Détails supplémentaires: 455 W. North Ave., 312-266-2277
Attractions à proximité: La deuxième ville, Zanies Comedy Club
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Salon RM Champagne
Element CollectivePourquoi il fait chaud: La moitié du plaisir de RM Champagne Salon est de le trouver. Il n'y a pas de signalisation sur la longue promenade qui mène à la terrasse arrière du deuxième bar à champagne de la ville. L'entrée se trouve également à l'arrière et mène à un salon rempli de meubles récupérés provenant de plusieurs régions françaises. La foule est jeune et branchée, et il y a un programme de cocktails plus étendu et beaucoup d'huîtres crues, de caviar et de fromage artisanal à consommer. Une cheminée est le centre de la pièce intime.
Détails supplémentaires: 116 N. Green St., 312-243-1199
Attractions à proximité: City Winery
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Scofflaw
Jude GoergenPourquoi il fait chaud: La culture des cocktails est très forte à Logan Square et ce joint imbibé de gin a gagné une place dans notre guide de la vie nocturne.Ce qui est particulièrement cool avec Scofflaw, c'est que même si son menu est épais et complet avec des boissons originales et classiques, il n'y a pas de prétention à trouver. C'est aussi une destination populaire pour les brunchs, et en hiver, les sièges autour de la cheminée sont parmi les plus convoités du quartier.
Détails supplémentaires: 3201 W. Armitage Ave., 773-252-9700
Attractions à proximité: Concord Music Hall, Fireside Bowl, Logan Bar & Grill, Auditorium Logan Square, The Whistler
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Thompson Chicago
Thompson Chicago HôtelPourquoi il fait chaud: L'hôtel de luxe Thompson Chicago se trouve directement en face de sites incontournables tels que le Gibsons Steakhouse, ce qui en fait un lieu idéal pour les voyageurs d'affaires souhaitant explorer le quartier animé de Gold Coast. Ceux qui cherchent à éviter la scène trouveront le salon du foyer du foyer un agréable répit. Il est adjacent au restaurant italien primé Nico Osteria et les clients peuvent s'installer avec des cocktails artisanaux avant ou après le dîner.
Détails supplémentaires: 21 E. Bellevue Pl., 312-266-2100
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement John Hancock Observatory), 900 North Michigan Shops, Broadway Playhouse, Théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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L'heure violette
One Off HospitalitéPourquoi il fait chaud: Il a été crédité de la scène de mixologie actuelle de Chicago, et Violet Hour continue à prospérer, même pour ce qui concerne les soirées «off nuits» pour la plupart des bars. Certaines des politiques de VH ont été largement critiquées (pas de téléphone portable, 15 minutes d'attente pour les cocktails, chaque client doit avoir une place assise), mais il y a une file d'attente à faire presque tous les soirs de la semaine. Le personnel s'habille impeccablement, perfectionne chaque cocktail et maintient une attitude calme face aux clients les plus agités. La cheminée crépitante se trouve à l’arrière et vous devrez vous y rendre tôt pour trouver des sièges près de la cheminée.
Détails supplémentaires: 1520 N. Damen Ave., 773-252-1500
Attractions à proximité: Double porte, Nick's Beer Garden, souterrain
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Wilde Bar & Restaurant
Wilde Bar & RestaurantPourquoi il fait chaud: Wilde Bar's La grande bibliothèque dégage une ambiance luxueuse et d'antan, parfaite pour un pub au thème irlandais. L'espace est entièrement fait de cuir et de bois précieux, et même si la bibliothèque est remplie de livres, il est préférable d'apporter la vôtre. Bien sûr, le classique pâté de berger est au menu, mais il y a beaucoup de plats de nourriture de confort américains et mondiaux sur elle aussi. Il y a aussi des moules au curry, de la tourte au poulet de pays, du fromage grillé et une foule de plats sans gluten et végétariens.
Détails supplémentaires: 3130 N. Broadway, 773-244-0404
Attractions à proximité: Blue Man Group, Le Centre sur Halsted, Théâtre de Chicago, Mercury Theatre, Oracle Theater, Theater Wit