L'origine du chocolat d'oreiller d'hôtel

Avez-vous déjà pénétré dans votre chambre d'hôtel et trouvé un petit morceau de chocolat, de la menthe emballée ou des biscuits dans l'oreiller? Ou avez-vous déjà reçu un petit bonbon après qu'une femme de ménage ait remplacé vos serviettes ou vos draps dans cet hôtel? Si vous avez séjourné dans quelques hôtels, la réponse est probablement oui. C'est une pratique courante aux États-Unis et même dans certains endroits du monde.

Le chocolat ou la menthe sur un oreiller est une pratique courante dans les hôtels, en particulier dans les propriétés de luxe. C’est une belle tradition: un traitement spécial juste avant de vous reposer pendant vos vacances pour des rêves plus doux. Mais où cette tradition a-t-elle commencé? La réponse implique une star d'Hollywood et un hôtel de St. Louis.

Cary Grant, l'un des acteurs les plus drôles mais les plus débonnaires de sa génération, a par inadvertance commencé la tradition en séjournant à l'hôtel Mayfair (aujourd'hui Magnolia St. Louis) au centre-ville de St. Louis. La légende raconte que Grant, marié, essayait de séduire un amoureux en créant une piste de chocolats allant du salon de sa suite penthouse à la chambre, jusqu’à l’oreiller, où était attachée une lettre d’amour ou autre. Apparemment, Grant pensait que le chocolat était la voie vers le cœur d'une femme.

Josh Chetwynd, auteur du Livre de Nice: Un joli livre sur Nice Things for Nice People, explique l'histoire:

"Lors d’un voyage à Saint-Louis dans les années 1950, [Grant] a voulu ajouter un soupçon de romance à une liaison au Mayfair Hotel. Bien qu’il soit marié à l’actrice Betsy Drake à l’époque, Grant en avait un autre, Un ami s’aligna, il aurait fabriqué une traînée de chocolats, menant du salon de sa suite dans la chambre avant de se retrouver sur son oreiller, accompagnée d’une lettre, mais malheureusement le contenu de sa note perdit du temps (même si Je doute que cela dise: «Compliments of C. Grant: Dors bien»).

"Le directeur de service a eu vent du stratagème de Grant et, bien que discret quant à sa provenance, il a commencé régulièrement à laisser un chocolat de nuit sur les oreillers des invités."

Le chocolat sur l'oreiller était tombé en disgrâce au Mayfair ces dernières années et l'hôtel a cessé la tradition. Cela a été une déception pour de nombreux invités qui ont apprécié l'histoire et la tradition du Mayfair. Cependant, avec l’achat du Mayfair et sa relance ultérieure sous le nom de Magnolia St. Louis en août 2014, la direction de l’hôtel a ramené cette tradition née à Saint-Louis. Maintenant, dans le cadre de son service de préparation, le Magnolia traite les clients avec des chocolats de Bissinger, l'un des meilleurs chocolatiers du pays.

De plus, les clients qui séjournent au Magnolia peuvent profiter de l'expérience de Cary Grant en séjournant dans la suite Cary Grant, située au 18ème étage, ou en dégustant des plats au Robies Restaurant and Lounge, qui porte le nom de John Robie, Grant. personnage dans le film Pour attraper un voleur. Il y a certainement beaucoup d'histoire à découvrir dans cet hôtel et ils s'y plient!

Alors voilà: la tradition du chocolat sur l'oreiller est un hommage romantique à une icône romantique de Hollywood classique. Les invités s'attendent à ce que le petit morceau de chocolat, la menthe, ou une autre forme de friandise sucrée, comme un biscuit dans tous les bons hôtels des États-Unis, et même dans de nombreux hôtels du monde entier. Les hôtels Fancier offrent des chocolats coûteux et même des fleurs avec la chambre, tandis que certains endroits moins chers peuvent placer une simple menthe sur l'oreiller. La prochaine fois que vous séjournez dans un bel hôtel et appréciez le chocolat, la morsure de biscuit ou la menthe, rappelez-vous que nous avons l’idée romantique de Cary Grant à remercier pour ces petites friandises!