Le lowdown sur les districts de Hong Kong

Si vous prévoyez un voyage à Hong Kong et que vous essayez de trouver la meilleure région où séjourner, où trouver les meilleurs magasins ou la nourriture la moins chère, ce guide des quartiers de Hong Kong vous guidera dans la bonne direction le maigre sur chacun.

L'île de Hong Kong abrite le quartier des affaires, le gouvernement et, plus important encore, les touristes, la meilleure vie nocturne de la ville. Vous trouverez également les meilleurs restaurants occidentaux étoilés au guide Michelin dans cette région et les meilleurs sites touristiques de la ville.

• Central Hong Kong

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  L'affiche de mille images de Hong Kong, le quartier central est la ville des gratte-ciel. Abritant plus de hauts immeubles que partout ailleurs sur la planète, les rues regorgent de richesses, des grandes banques aux centres commerciaux. Il abrite également la plupart des meilleurs sites coloniaux de Hong Kong, ainsi que les salles à manger et à manger de SoHo et Lan Kwai Fong.

• Le sommet

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  Perché au-dessus de la ville, The Peak est une enclave résidentielle exclusive qui abrite le plus riche de Hong Kong. Il y a une poignée de restaurants médiocres et pas d'hôtels, mais cela vaut encore le détour pour les vues. Du sommet, vous pouvez observer la ville en dessous et la mer de Chine méridionale. Par temps clair, vous pouvez voir directement la Chine.

• Causeway Bay

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  Causeway Bay, le meilleur quartier commerçant de Hong Kong, regorge de centres commerciaux, de magasins spécialisés et de tout ce qu'il y a entre les deux. Le bourdonnement nocturne des foules et des néons fait de cet endroit l'un des meilleurs endroits pour faire du shopping, mais aussi pour s'imprégner de l'atmosphère. Si vous voulez faire l'expérience de Hong Kong à son meilleur pendant la nuit, dirigez-vous vers Causeway Bay.

• Wan Chai

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  Une fois le quartier rouge de Hong Kong, la vilaine réputation de Wan Chai est en déclin. C'est un endroit fantastique pour la vie nocturne, avec une poignée d'anciens sites touristiques de Hong Kong.

• Sheung Wan

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  Situé à proximité du quartier central, Sheung Wan a toujours été l'un des quartiers les plus chinois de Hong Kong. Ses stands de médecine chinoise, ses magasins de fruits de mer séchés et ses magasins familiaux lui ont donné un caractère distinct. Mais les choses changent et avec la gentrification croissante, vous trouverez maintenant le café blanc plat aux côtés du thé traditionnel et de certains des hôtels les plus chauds de la ville.

• Sai Ying Pun

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  Relativement méconnue jusqu'à récemment, l'arrivée du Mass Transit Railway (MTR) a suscité un regain d'intérêt dans l'un des plus anciens quartiers de Hong Kong, Sai Ying Pun. L'une des premières zones à s'installer à Hong Kong, elle abrite de nombreux édifices coloniaux fantastiques, tandis que les restaurants chinois du quartier sont bien établis, bien entretenus et bien considérés. Il se trouve à quelques arrêts du quartier central et vous y trouverez également des hôtels à prix avantageux.

• Aberdeen

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  Autrefois un village de pêcheurs séparé, Aberdeen a presque été englouti par la ville, mais il conserve toujours son lien avec la mer. Le nombre de boat people dans le port a diminué, mais ils restent un puissant écho du passé maritime de Hong Kong, tout comme le marché des fruits de mer qui se tient chaque matin. Aberdeen abrite également les célèbres restaurants flottants de Hong Kong.

• Stanley

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  Le village de pêcheurs original de Hong Kong est devenu un arrêt populaire sur la piste touristique. Il a transformé le célèbre marché en un piège à touristes et a rempli les petites plages, mais Stanley a toujours un charme décontracté. Les restaurants et pubs de la promenade sont fantastiques, et c'est un excellent moyen de passer un après-midi de week-end paresseux.