Hong Kong Park Guide
Perché sur les gratte-ciels du centre de Hong Kong, Hong Kong Park est une tranche de paix et de tranquillité dans le chaos de la jungle urbaine de Hong Kong et un endroit idéal pour prendre une bouffée d'air frais parmi ses jardins paysagers. Le parc comprend une volière, le musée de l’art du thé de Hong Kong et un certain nombre de bâtiments coloniaux situés au milieu de jardins à la conception complexe.
Appeler un parc à Hong Kong Park est quelque peu impropre, car le décor n’a absolument rien de sauvage. Ceux qui attendent le Hyde Park de Londres ou le Central Park de New York seront déçus. Hong Kong Park est en fait un défilé impeccablement arboré d'arbres, de fleurs, de fontaines et d'étangs, mais vous ne trouverez pas de brin d'herbe pour préparer votre pique-nique. Il y a beaucoup de bancs où vous pouvez vous garer et votre boîte à lunch.
Le point fort du parc est le lac artificiel, qui comprend un certain nombre de cascades et de bassins rocheux et abrite une colonie de tortues qui passent leurs journées à flâner sur les rochers. Le parc est également clôturé par la forêt de gratte-ciel de Hong Kong et les pentes du Victoria Peak, ce qui en fait d'excellentes photos. Si vous parvenez au parc juste après l’aube, vous verrez également la légion de pratiquants de Tai Chi de Hong Kong s’étirer les jambes au lever du soleil.
Ailleurs, le parc abrite également la volière Edward Youde, une installation de conception qui amène les visiteurs à la canopée via des passerelles surélevées. Vous verrez les myna et les perruches claquer au-dessus de votre tête, tandis que les shelduck nagent dans les terrains marécageux en contrebas. La volière comprend 75 espèces d’oiseaux originaires d’Asie, le plus important étant le Calmaron à pieds en forme de toucan.
Bâtiments coloniaux dans le parc de Hong Kong
Jusqu'en 1979, Hong Kong Park abritait les casernes britanniques de Victoria et il reste encore un certain nombre de bâtiments coloniaux issus de l'armée.
La maison Flagstaff est de loin la plus belle maison du commandant des forces britanniques à Hong Kong. Le bâtiment abrite aujourd'hui le musée de la faïence de Hong Kong. Le musée possède une belle collection de porcelaines et d’antiquités liées au thé et organise également des séances de dégustation de thé. Même si vous n'aimez pas une tasse de chai, ce grandiose bâtiment du 19ème siècle avec ses larges vérandas et ses colonnes fraîches vaut bien une visite.
Le centre des arts visuels de Hong Kong se trouve également dans le parc.
Où manger dans le parc de Hong Kong
Il y a deux kiosques autour du parc qui vendent des snacks et des boissons, tandis qu'un restaurant à service complet se trouve près du lac et de la cascade. Il a traversé quelques incarnations peu inspirantes et son mélange actuel de cuisine thaïlandaise et japonaise a peu de fans - bien que les repas en plein air soient attrayants.
Notre conseil est de faire le plein de goodies dans le centre commercial Pacific Place, juste en dessous du parc. Le supermarché Great propose un comptoir de charcuterie fantastique où vous pourrez acheter des collations et des repas chinois et occidentaux.
Comment se rendre au parc de Hong Kong
Hong Kong Park est situé au 19 Cotton Tree Drive. Il est préférable de le faire via le MTR Admiralty en utilisant la sortie C1. Vous traverserez le centre commercial Pacific Place pour rejoindre le parc.