Kowloon Hong Kong - À voir absolument

Kowloon Hong Kong est le côté légèrement plus grinçant de la ville. La péninsule de Kowloon est souvent - et à moitié à la rigolade - qualifiée de «côté obscur» par les habitants de l’île de Hong Kong. Dans notre guide touristique, nous traversons les temples, les marchés et certains autres sites incontournables.

Kowloon Hong Kong a longtemps été la sœur laide de l'île de Hong Kong. Assis au nord de l'île de Hong Kong - où se trouvent Central, les gratte-ciel et la célèbre ligne d'horizon - Kowloon est bordé par le port de Victoria au sud et les nouveaux territoires au nord.

À Mongkok et à Temple, Kowloon abrite certains des quartiers les plus densément peuplés, non seulement à Hong Kong mais sur la planète. Ils sont également parmi les quartiers les plus intéressants de la ville. C'est très populaire à Hong Kong, et ses rues regorgent de marchands ambulants, de marchés et de la meilleure cuisine cantonaise du monde. Kowloon abrite également la plupart des musées et des hôtels de milieu de gamme de la ville. Les prix dans les hôtels de Kowloon ont tendance à être moins chers que sur l'eau, et beaucoup sont concentrés à Tsim Sha Tsui.

Musées et plus dans le quartier touristique de Tsim Sha Tsui

La plupart des touristes partiront à Tsim Sha Tsui. C'est la pointe de la péninsule qui fait face à l'île de Hong Kong, où le Star Ferry relie et constitue un quartier touristique clé. Ir abrite également la plupart des plus grands musées de Hong Kong.

Le long du front de mer, vous trouverez le célèbre musée d'art de Hong Kong et le musée de l'histoire. C'est aussi le meilleur endroit pour avoir un aperçu de la célèbre ligne d'horizon de Hong Kong, avec l'avenue des étoiles et le plus haut gratte-ciel de la ville, ICC offrant des vues exceptionnelles. Le Peninsula Hotel mérite également une mention sur le front de mer. Cette grande et vieille dame de la scène hôtelière de Hong Kong a conservé ses airs et ses grâces coloniales centenaires et son thé d’après-midi reste un rendez-vous incontournable.

À l'intérieur des terres, Nathan Road est la principale zone de chalandise. Autrefois connu sous le nom de Golden Mile pour ses enseignes lumineuses, les boutiques ne sont pas les bonnes affaires. C'est un paradis pour les touristes. Avec des montres et des costumes à tomber, les deux escrocs et escrocs les plus populaires raffinent toujours de nouveaux moyens pour amener les touristes à se séparer de leur argent.

Pendant que vous devez sauter les magasins, il y a quelques arrêts à faire sur Nathan Road, y compris le paradis multiculturel de Hong Kong à Chungking Mansions. Rempli d'immigrants et de superbes restaurants indiens et pakistanais, c'est Hong Kong à son apogée. De l'autre côté de la rue, vous trouverez le parc Kowloon, qui abrite des piscines extérieures, un groupe de flamants roses et la mosquée Kowloon.

Les meilleurs marchés à Kowloon

Malheureusement, au-delà de Chungking Mansions, Tsim Sha Tsui n'est pas une zone associée à une nourriture de qualité. Évitez les pièges à touristes des restaurants chinois et des steakhouses trop chers et dirigez-vous vers Yau Ma Tei et Mongkok. Ces rues sont parmi les plus fréquentées de Hong Kong et regorgent de restaurants de rue connus sous le nom de dai pai dongs. Ces cantines de base en plein air servent des plats de nouilles et de riz sans fioritures et le meilleur restaurant de la ville.

C'est aussi la zone où trouver les meilleurs marchés de Hong Kong. Notre préféré est le marché nocturne de Temple Street. La sélection des produits en vente, qui commence à 20 heures, est aussi large que dans votre centre commercial local et reste un peu moins chère. Au-delà des étals du marché, vous trouverez également des diseuses de bonne aventure qui lisent des palmiers, des têtes et d'autres parties du corps, ainsi que des chanteurs d'opéra cantonais traditionnels qui donnent des concerts impromptus.

Ailleurs, le célèbre marché des dames de Mongkok est organisé sur le même thème, avec des sacs à main, des chaussures et des vêtements, mais aussi une aide saine aux touristes. Plus intéressant est le marché aux poissons rouges, qui est une animalerie géante en plein air, et le marché aux oiseaux, où des amis à plumes sont à vendre.

Temple Sik Sik Yuen Wong Tai Sin et nourriture pour poissons

Wow Kowloon offre également des récompenses, avec le temple Sik Yu Si Wong Tai Sin, l'un des lieux de culte les plus populaires de Hong Kong et un excellent endroit pour s'initier à la couleur, au bruit et à l'énergie des festivals traditionnels chinois.

Les amateurs de nourriture ne devraient pas manquer Lei Yue Mun, un ancien village de pêcheurs transformé en une destination de fruits de mer. Les prises vivantes sont toujours transportées sur le front de mer et les restaurants cuisineront tout ce que vous aurez choisi dans le filet du pêcheur.