Island Shangri-la, Hong Kong pour les couples amoureux

Le romantisme de l'île Shangri-la, hôtel de Hong Kong

Au moment où la porte de votre chambre est ouverte, vous verrez ce qui rend cet hôtel vieux de 25 ans si romantique. La grande baie vitrée encadre une vue magnifique du port de Victoria depuis les hauteurs, une scène de bateaux et de traversiers naviguant sur l’eau avec les hauts immeubles de la péninsule de Kowloon en toile de fond. Si vous n'êtes pas séduit pendant la journée, attendez que la ville s'allume après le coucher du soleil.

Pour vous mettre à l'aise dans votre maison temporaire et pour adoucir votre arrivée, un service à thé avec du thé au jasmin juste préparé vous attend, accompagné de délicieux chocolats. Et comme les estomacs américains ne peuvent pas s'adapter rapidement à l'eau du robinet chinoise, de l'eau en bouteille est également fournie gratuitement. L'accès à Internet est également gratuit.

La pièce elle-même est décorée d'un lustre en cristal et de bois sombres qui évoquent une élégante ambiance édouardienne. Et la salle de bain en marbre est particulièrement séduisante, avec un petit écran de télévision au pied de la baignoire. Vous aurez un choix de robes, yukatas légers et blancs moelleux. Des chaussons sont bien sûr fournis, et les articles de toilette de la salle de bain en marbre rose portent le parfum enivrant de jasmin et de bergamote de L'Occitane, indisponible aux États-Unis.

Dîner à l'île Shangri-la, Hong Kong Hotel

Surplombant le port de Victoria depuis le 56ème étage de l'hôtel, si le restaurant Petrus (il attendait des informations sur son statut d'étoile lorsque nous dînions) ne vous séduira pas par la vue, le vin, le service et le délice, délicieuse cuisine française moderne et imaginative.

Décoré comme le salon d'un grand-mère international très riche (vous en avez un, n'est-ce pas?), Vous serez assis dans une chaise aux bords dorés et muni d'une petite table en satin pour votre sac à main. Réservez une réservation à 19 heures pour profiter du coucher de soleil. À 20 heures, la ville s’allume comme si elle vous offrait un spectacle privé. Un pianiste joue des airs de Broadway et a un penchant particulier pour le catalogue de The Carpenters.

Choisissez parmi le menu à la carte ou laissez le chef vous surprendre avec six ou huit petits cours parfaits. Dites simplement au garçon s'il y a quelque chose que vous ne mangez pas, et vous serez récompensé par une série d'assiettes délicates (vous serez servis sur de la bonne porcelaine et avec des couverts en argent véritable, polis à haute brillance).

Attendez-vous à un amuse-bouche pour arriver à votre appétit (si vous êtes un ami des animaux, ne dites pas au foie la foie). Ensuite, vous aurez le choix entre 6 différents types de pain chaud et recevrez à la fois du beurre ordinaire et du beurre d'algues.

Chaque cours peut être accompagné d'un vin gratuit. permettre au sommelier averti de faire les jumelages. Quelques-uns de nos cours préférés:

• Tartare de saumon norvégien aux œufs de truite, avocat, crème sure au cerfeuil et pétales de chrysanthème
• John Dory avec céleri-rave et purée d'ail fermenté noir avec un champignon trompette noir sauté
• Bœuf wagyu A4 Miyazaki aux artichauts rôtis et aux truffes noires en purée et sauce au sésame

Nous avons terminé avec une sélection de fromage artisanal et une boule de chocolat parfaitement ronde remplie de jus de fraise.

L'hôtel abrite également le restaurant japonais Kaiseki. un restaurant chinois de deux étoiles Michelin, un café plus décontracté et un club comme Lobster Bar and Grill, où une chanteuse divertit chaque soir et une sélection de cigares de qualité est disponible.

Destination Mariages et Lunes de Miel à Island Shangri-La, Hong Kong

L’hôtel est le point de convergence des mariages élégants et sophistiqués - à la fois occidentaux et chinois - et l’attention portée aux détails et à la cuisine est remarquable.

Une variété de forfaits de mariage sont offerts par l'hôtel. En plus des espaces intérieurs, les couples peuvent également se marier sur la pelouse à côté de la piscine extérieure.

Avant l’événement, le service de majordome de l’hôtel peut s’avérer inestimable: il a tendance à briller des chaussures, à faire la lessive et à nettoyer à sec, à presser et à se procurer des articles de dernière minute. Il y a aussi un coiffeur sur place.

Les couples qui se marient à l'hôtel peuvent recevoir des offres spéciales pour des voyages de noces dans d'autres établissements Shangri-la. Pendant votre séjour, offrez-vous un accès au salon Horizon Club au 56ème étage. Non seulement cet espace privé offre les meilleures vues sur le front de mer, mais il est également ouvert pour le petit-déjeuner continental de 6h30 à 10h30. C'est aussi l'endroit où aller pour des cocktails en soirée. Le champagne et les canapés sont servis de 18h à 20h avec du café, du thé, de la bière, du vin de la maison et des collations.

Dans la natation

La piscine extérieure est ouverte toute l'année (elle est chauffée en hiver) et dispose d'un jacuzzi. Situé à côté, le Waterside Terrace sert des plats et des boissons, notamment des spécialités thaïlandaises. Il y a aussi un club de santé au même niveau et des massages, y compris l'acupression thaïlandaise et chinoise, sont disponibles.

En savoir plus sur l'île Shangri-la, Hong Kong Hotel

L'hôtel est situé à Pacific Place, un centre commercial de plusieurs étages qui abrite une multitude de marques «de statut» populaires auprès des personnes qui ont plus d'argent que la confiance dans leurs propres goûts. Pour ne citer que quelques locataires: Louis Vuitton, Chanel, Burberry, Dior, Fendi, Gucci, Hermès, Jimmy Choo. Le centre commercial est également relié au Conrad Hong Kong, un hôtel moderne haut de gamme qui ouvre de nouveaux choix de restaurants et de bars.

Les détails

Île Shangri-La, Hong Kong
Place du Pacifique, chemin Supreme Ct
Central, Hong Kong
Téléphone: +852 2877 3838

Île de Shangri-la, Hong Kong - TripAdvisor

Note: L’auteur a reçu une nuitée et un dîner gratuits à l’hôtel.