Un guide complet du meilleur des zones de vie nocturne de Hong Kong
Que ce soit pour affaires ou pour le plaisir, Hong Kong offre une foule de points chauds où vous pouvez vous laisser aller et vous amuser. Lan Kwai Fong et SoHo sont les deux zones les plus populaires pour boire et sortir la nuit à Hong Kong, offrant une variété de restaurants, bars et discothèques. Lan Kwai Fong se trouve dans le quartier des affaires très fréquenté et bruyant, alors que SoHo est un peu plus sophistiqué, situé juste au sud d'Hollywood Road (d'où le nom).
Lan Kwai Fong animé
Lan Kwai Fong est devenue la maison de la fête de Hong Kong et dispose d'une tanière de rues pavées remplies de bars, de clubs et de restaurants. Il y a plus de 80 bars, y compris la plupart des points de consommation de luxe de Hong Kong, mais les établissements couvrent toute la gamme, des joints à cracher et à la sciure de bois aux bars à vin chics. Le week-end, le buzz est irrésistible et la zone regorge d’expats et de touristes qui se déverse dans les rues environnantes. La vie nocturne prend son envol vers 21h00 et continue bien dans la matinée, avec des heures heureuses qui passent la nuit.
Dublin Jack, un pub irlandais élégant où le propriétaire connaît le nom de ses clients, est un endroit incontournable. Hong Kong Brewhouse, qui présente certaines des meilleures brasseries locales; et Stormies, le point focal pour les singeries ivres. Un must est un verre sur le toit du Fringe Club, qui offre une pinte paisible au milieu du chaos de Lan Kwai Fong.
Les vétérans buveurs traitent souvent Lan Kwai Fong comme un échauffement prolongé avant de tomber dans la région de Wan Chai (le quartier rouge de Hong Kong) plus tard dans la nuit. Si vous recherchez le clubbing, Lan Kwai Fong accueille les meilleurs pistes de danse de la ville.
SoHo sophistiqué
Le mélange de la culture chinoise et de l'architecture coloniale avec une touche de modernité crée une atmosphère plus cosmopolite dans ce quartier de divertissement de premier ordre. Vous y trouverez des restaurants, des bars, des discothèques, des galeries d'art et le premier club de comédie en Asie, ainsi qu'un des plus longs ascenseurs au monde. Alors que Lan Kwai Fong a plus une ambiance de fête, SoHo attire une foule d'expatriés plus raffinée.
Si vous souhaitez danser toute la nuit, rendez-vous au Drop, qui a acquis la réputation d'être l'endroit idéal pour écouter la meilleure musique house de la ville tout en profitant d'une atmosphère intime. Pour des cocktails élaborés, dirigez-vous vers Quinary, une sorte de laboratoire de mixologie pour scientifiques fous. Varga Lounge est "le bar incontournable de Hong Kong", qui remonte aux années 1950 avec des musiques, des décors et des boissons rétro. Pour vous asseoir et savourer une variété de cépages, essayez le bar à vins et à whisky Nocturne, où vous pourrez choisir parmi plus de 250 vins et 150 whiskies.
Bien que l'attrait de Lan Kwai Fong ne soit pas vraiment la scène du restaurant, SoHo est connu pour sa large sélection de restaurants de qualité, des morsures ethniques légères aux plats élégants. Pour une cuisine libanaise traditionnelle exotique, rendez-vous à la Maison Libanaise et installez-vous sur le toit pour assister à l'action ci-dessous. Ou découvrez la tradition vietnamienne de Bia Hoi (en sirotant de la bière au coin des rues) à Chom Chom, où les mets vietnamiens sont associés à la cuisine de rue classique de Hanoi. Peu importe vos goûts ou votre budget, vous trouverez de nombreux restaurants.