Top 20 des choses à faire à Maui

Apprenez à connaître Maui

La splendeur florale d'Hawaï et la grande variété de plantes ne peuvent être mieux vues que sur l'île de Maui. Maui est un paradis botanique avec ses forêts tropicales, ses pentes fraîches et ses rives occidentales ensoleillées. En roulant sur n'importe quelle route, vous verrez des bougainvilliers multicolores et des hibiscus dans le jardin de presque tout le monde.

Maui abrite un merveilleux assortiment de jardins botaniques, dont la plupart sont ouverts aux visites guidées ou autoguidées.

À Maui, les espèces exotiques tropicales du monde entier se mêlent librement aux 24 plantes polynésiennes qui ont connu les anciennes cultures hawaïennes, telles que maia (banane) et noix de coco (niu), kalo (taro), kukui (candlenut), 'Uala (patate douce), etwauke (mûrier à papier). Ces plantes sont communément appelées "plantes de canoë".

Dans le même temps, les montagnes escarpées de Maui contiennent des poches protégées de plantes endémiques et indigènes, dont beaucoup sont en danger. Près de 1 000 espèces de ces plantes ne se trouvent nulle part ailleurs sur Terre et environ 100 de ces espèces sont indigènes à Hawaii.

Snorkel, plongée sous-marine et voile

Comme c'est une île, il est peu surprenant que certaines des meilleures choses à faire à Maui aient lieu sur ou sous l'océan. Si vous êtes à la recherche d'une aventure aquatique, allez au-delà de la plage et faites de la plongée en apnée, de la plongée sous-marine et de la voile.

Abritées par Lanai et Molokai, les eaux au large de Maui sont idéales pour la voile. Essayez une location de voilier, un catamaran rapide, un canoë à voile hawaïen ou une croisière au coucher du soleil. Des excursions en pique-nique en famille traversent le canal régulièrement pour se rendre à Lanai et peuvent vous ramener à temps pour le coucher du soleil dans votre hôtel de Maui.

Maui possède certains des meilleurs sites de plongée à Hawaii, avec des dizaines d'opérateurs réputés. Il existe deux aires marines de conservation, l’une à Honolua Bay, sur l’ouest de Maui, et l’autre à Molokini, un cratère volcanique partiellement submergé au large de Wailea. Les contours du cratère en font un aquarium sans murs. La certification est disponible dans PADI, NAUI ou NASDS. Les bateaux à Kaanapali, Lahaina et Maalaea offrent un certain nombre d'excursions de plongée et de plongée.

Les cathédrales Lanai primées à Lanai, situées à proximité, sont considérées comme l’un des plus beaux sites de plongée au monde, et il ya aussi un sous-marin américain à explorer.

Les bateaux à fond de verre et un sous-marin de plaisance appelé Atlantis Adventures ouvrent des merveilles sous-marines à des non-plongeurs.

Faites un tour de Maui

Louer une voiture est un must pour les visiteurs de Maui. Bien que les transports publics soient meilleurs que par le passé, ils sont encore sporadiques et les routes limitées. Une voiture de location vous permet de parcourir Maui à votre rythme.

Toutes les grandes sociétés de location de voitures sont situées à l'aéroport de Kahului, à quelques minutes de route de leurs bureaux.

La route la plus populaire à Maui et dans tout Hawaii est la route vers Hana, qui compte 54 ponts sur 56 miles le long d'une rive de lave sinueuse, traverse d'anciennes villes plantées, parcourt des kilomètres de plages et traverse des forêts imposantes.

Dînez dans l'un des grands restaurants de Maui

Maui est l'épicentre de la gastronomie d'Hawaï et dispose d'un restaurant pour pratiquement tous les goûts. Maui a attiré des chefs enthousiastes qui font les manchettes nationales en utilisant des produits locaux frais provenant d'agriculteurs de pays. Des salles à manger d'hôtel somptueuses aux comptoirs de déjeuners servant des déjeuners à la carte, les lieux de restauration de Maui sont agréables et variés.

Sortir au dîner exige des choix difficiles. Les chefs de Maui sont reconnus mondialement pour leur créativité culinaire. Quel type de restaurant? Fruits de mer ou sushis? Pâtes ou poi? Chinois ou japonais? Caraïbes ou thaï? Mexicain, Italien ou Vietnamien? La fierté de l'île, la cuisine régionale d'Hawaï, est servie dans de nombreux restaurants primés. Où devriez-vous manger? Rive Sud ou Ouest? Centre Maui ou Upcountry? Il y a des restaurants romantiques et des restaurants familiaux décontractés.

À l'ouest et au sud de Maui, il y a des restaurants qui vont des maisons de pêche informelles en bord de mer à des salles à manger aux chandelles avec des cygnes dans un lagon. Dîner en bord de mer est une signature de Maui. À Wailea, une cuisine innovante mettant en vedette des fruits de mer fraîchement pêchés est gracieusement servie par un personnel attentif dans une salle à manger en plein air parfumée par l’air marin et les arbres en fleurs. À Paia, sur une crique où une pirogue à balancier au coucher du soleil évoque Gauguin, d'excellents fruits de mer provenant des hameçons des pêcheurs locaux viennent dans des préparations exotiques et salées.

Dans le centre de Maui et de Kihei, les restaurants traditionnels et quelques-uns des meilleurs restaurants ethniques d’Hawaï offrent des valeurs de choix pour des repas en famille. Si une chemise aloha haut de gamme est la norme vestimentaire à Wailea, dans le centre de Maui, c'est une tenue décontractée. Les boutiques de nouilles, les plats vietnamiens de pho, mexicains, chinois et américains font partie des offres de Central Maui.

Aller faire les courses

Maui est un paradis pour les acheteurs avec ses nombreuses galeries, magasins internationaux, boutiques de créateurs et centres commerciaux, sans oublier ses grands marchés de producteurs et ses rencontres d'échange.

Beaucoup transportent des produits et des produits de spécialité de Maui uniques à Hawaii. Celles-ci incluent des bols tournés à la main et des objets de beaux bois indigènes; peintures à l'huile et sculptures, chapeaux tissés de lau hala; vêtements de vacances peints à la main; et des bijoux, de la verrerie et de l'art uniques.

Regardez le soleil se lever sur Haleakala

Dans les temps anciens, le sommet de Haleakala était réservé aux kahuna (prêtres) et à leurs haumana (élèves); c'est là qu'ils ont vécu et étudié les rites et les pratiques d'initiation. Aujourd'hui, le sommet est l'une des destinations les plus populaires pour les visiteurs de Maui. Alors que les meilleures vues sur le cratère (en fait une vallée érosive) se font réellement l’après-midi lorsque le soleil est à votre dos, un voyage à Haleakala pour le lever du soleil est une expérience qui en vaut la peine.

Si vous séjournez à West Maui, vous devrez vous lever à 3h00 pour vous rendre au sommet du lever du soleil.

Un tour au sommet de Haleakala pour le lever du soleil est également sur la liste de tous les touristes. En raison de la popularité du lever du soleil au sommet et du nombre limité de places de stationnement, le parc nécessite des réservations pour chaque véhicule entrant dans le parc avant le lever du soleil (de 3h00 à 7h00).

Aller à la plage

La première chose à laquelle les gens pensent quand ils planifient un voyage à Maui est la plage. Il y a plus de 80 plages sur Maui et 120 miles de littoral. Les plages sont recouvertes de sable doré, noir, vert, rouge et d'un blanc chatoyant. Et pendant que vous y êtes, prenez un masque et un tuba et communiquez avec les tortues et de nombreuses espèces de poissons.

Les eaux de Kapalua, à l'extrémité nord de la plage de Kaanapali (près de Black Rock), et à Makena sont idéales pour la plongée en apnée, surtout tôt le matin. De nombreux hôtels louent des équipements de plongée, ou vous pouvez en louer dans l'un des nombreux magasins de plongée de l'île.

Essayez l'ancien sport des rois. Les surfeurs «hot-dawg» peuvent se tester à Slaughterhouse, Hookipa et Sand Box. Les novices peuvent louer des planches et s'inscrire à des cours de surf dans les hôtels, où des instructeurs experts les lèvent et les font rouler dès la première fois.

Regarder les baleines à bosse

Les côtes sud et ouest de Maui offrent de nombreuses possibilités d'observer les baleines à bosse d'Hawaï, qui sont des visiteurs d'hiver. Maui est l'un des rares endroits au monde où l'on peut observer les baleines du rivage.

Parmi les sites riverains offrant des points de vue, citons Puu Olai à Makena; les hôtels de Wailea, Kaanapali et Kapalua; le belvédère Papawai sur la route de Lahaina, près du port de Maalaea; et les restaurants au bord de l'eau à Lahaina.

Diverses entreprises proposent des excursions d'observation des baleines à bord des bateaux à moteur et des voiliers. Tous les navires océaniques doivent rester à au moins 100 mètres des baleines, mais les visiteurs à bord des croisières d'observation des baleines seront ravis de vous dire qu'aucune restriction n'empêche les baleines de venir inspecter les bateaux.

Les trois compagnies préférées pour les croisières d'observation des baleines sont la Pacific Whale Foundation, la Teralani Sailing et la Trilogy Excursions.

Go Zip Lining

Alors que l'écotourisme ou le tourisme vert devient un moyen plus recherché de passer des vacances, la tyrolienne est devenue l'une des activités écologiques les plus dynamiques au monde.

Sur Maui, trois entreprises proposent des aventures en tyrolienne.

Fondée en 2002, SkylineEco-Adventures a été la première entreprise de tyroliennes à Maui et aux États-Unis. Les premières tyroliennes de Skyline se trouvaient dans le Ranch Haleakala, dans l’ouest de Maui. Plus récemment, Skyline a ouvert un deuxième circuit de tyrolienne à West Maui, appelé Kaanapali Skyline Adventure.

Kapalua Ziplines se vante d'être le plus grand club de tyroliennes à deux lignes de Maui. Il propose quatre circuits en tyrolienne de 2,5 à 3,75 heures chacun.

La tyrolienne du Ranch Piiholo opère sur le ranch historique Piiholo de 800 hectares au-dessus de Makawao, sur l'île de Maui. Les tours du ranch comprennent des randonnées à cheval et des leçons, ainsi que la plus longue aventure écologique en tyrolienne à Hawaii. Situé sur la route Piiholo près de la paniolo (Cowboy hawaïen), ville de Makawao, le ranch est à une altitude de 2000 pieds sur le mont Haleakala avec une vue sur l’océan Pacifique.

Voir Kaanapali De l'air

Si vous avez toujours voulu ressentir ce que c'est de pendre à un parachute sans avoir envie de sauter d'un avion ou de monter au sommet d'une montagne, il existe un moyen de ressentir tout ce frisson mais de vous sentir totalement en sécurité. De cette façon, il faut faire du parachute ascensionnel. Sur Maui, de la mi-mai à la mi-décembre, la société qui fait un excellent travail pour vous est UFO Parasail à Kaanapali Beach.

Parasailers sont installés dans un harnais confortable et ensuite, soit seul ou en tandem avec quelqu'un d'autre (le choix est à vous), vous passez à une plate-forme à l'arrière du bateau où vous êtes accroché sur le parasail. Avant que vous le sachiez, vous soulevez lentement le bateau pour un parachute ascensionnel de 10 minutes sur une ligne de 800 pieds.

Comme vous êtes lentement arraché du bateau, le parasail vous transporte au-dessus des eaux de la plage de Kaanapali. Les vues sur l'eau et la plage sont incroyables.

Aller au musée

Vous pourriez dire: "Quoi? Un musée sur une île de vacances?" Mais en apprenant l'histoire et la culture du lieu que vous visitez, vous découvrez une toute nouvelle dimension de ce que vous voyez.

Sur Maui, vous pouvez voir l'histoire vivante d'Hawaï de son époque alii (nobles héréditaires) et les années de la monarchie hawaïenne aux années où l’île était la plaque tournante de la chasse à la baleine dans le Pacifique et où l’industrie dominante de l’île était le sucre, pas le tourisme comme aujourd’hui.

Explorez le musée du patrimoine Lahaina et les nombreux sites historiques de la ville, les maisons missionnaires historiques de l'île et / ou l'un de ses jardins ou centres culturels.

Faites un tour en hélicoptère

Comme toutes les îles hawaïennes, il y a tellement de choses qui ne peuvent être vues que de l'air, et les vues sont fantastiques. La meilleure façon de voir tous ces endroits est depuis un hélicoptère, et Maui offre certaines des meilleures excursions en hélicoptère à Hawaii.

Au départ de l'héliport de l'aéroport de Kahului, quatre compagnies proposent des vols comprenant des visites guidées sur l'île, des visites guidées sur Haleakala et la côte de Hana, ainsi que des excursions sur l'île de Molokai. Choisissez parmi les hélicoptères Air Maui, Maverick Helicopter Tours, Blue Hawaiian Helicopters et Sunshine Helicopters.

Faites une excursion d'une journée à l'île de Lanai

L'île de Maui est l'une des trois îles qui composent le comté de Maui. Les deux autres îles sont Lanai et Molokai.

Alors que vous pouvez prendre un vol vers l'une ou l'autre île, la façon la plus amusante de voir un peu Lanai est de faire une excursion d'une journée avec le ferry Expeditions Maui-Lanai. Le ferry effectue cinq allers-retours quotidiens vers Lanai depuis le port de Lahaina. Le voyage à Lanai en ferry rapide ne prend que 45 minutes. En hiver, vous verrez des baleines à bosse dans le chenal entre les îles et vous verrez presque toujours des dauphins gambader dans le sillage du bateau.

Après avoir accosté au petit port de Manele, vous pourrez facilement rejoindre à pied le parc de plage voisin de Hulopoe Bay, où vous pourrez faire de la plongée en apnée et déjeuner au Four Seasons Resort Lanai at Manele Bay.

Si vous souhaitez explorer l'île, vous pouvez réserver un véhicule de location ou participer à une visite guidée de l'île dans un véhicule 4 par 4. Vous pouvez organiser une visite directement avec Expeditions Ferry ou avec Adventure Lanai Ecocentre.

Explorez la ville historique de Lahaina

Lahaina Town était la première capitale d'Hawaï et était autrefois connue comme la "capitale de la chasse à la baleine du Pacifique". Aujourd'hui, Lahaina est avant tout un arrêt touristique, mais son histoire est incroyable. Procurez-vous un exemplaire gratuit de sa visite à pied historique au palais de justice.

Faites une excursion à Molokai

Une excursion d'une journée à Molokai vous amènera à l'endroit le plus hawaïen d'Hawaï, où la plupart des résidents sont d'origine hawaïenne. Vous pouvez vous rendre à Molokai en ferry ou en avion par vos propres moyens et louer une voiture. Vous pouvez également visiter l'île dans le cadre d'une excursion d'une journée. Quelle que soit la façon dont vous choisissez, il est sûr d'être un moment fort de vos vacances hawaïennes.

En savoir plus sur les créatures des eaux d'Hawaï

Les îles hawaïennes sont les îles les plus isolées de la planète et offrent l'un des environnements océaniques les plus uniques au monde. Il n'y a pas de meilleur endroit pour en apprendre davantage sur les créatures qui vivent dans les eaux d'Hawaï qu'au centre océanique de Maui.

Réfléchissez à la mission Lahaina Jodo

La Mission Lahaina Jodo à Puunoa Point, l'un des endroits les plus sereins et les plus beaux de l'île de Maui, se trouve à la périphérie de Lahaina. Il y a de nombreuses années, les membres de la mission Lahaina Jodo ont eu l'idée de construire un authentique temple bouddhiste, complété par un environnement symbolique typique des grands temples bouddhistes du Japon.

Visiter Makena

Bordé au nord par le quartier chic de Wailea Resort et au sud par la réserve naturelle d'Ahihi Kinavu, le quartier de Makena, dans le sud de Maui, offre aux visiteurs un retour à la nature et bien plus tôt à Hawaii. C'est l'endroit où la route pavée se termine, l'endroit sauvage, rude et magnifique où l'esprit peut courir librement. Grand, séduisant et totalement irrésistible, Makena est indompté de Maui.

Aller à un Luau

Aucune visite à Hawaï ne serait complète sans un authentique luau hawaïen. C'est une chose appropriée à faire la dernière nuit de votre séjour. Sur Maui, il y a un grand choix à choisir.

Plusieurs hôtels proposent des plats hawaïens tels que le kalua pig, cuits dans un four en terre, des poi et des haupia (pudding à la noix de coco), ainsi qu'un buffet d'aliments plus familiers. Il y a beaucoup de musique hawaïenne, de hula et même de la danse du feu.

Voici trois bonnes options à considérer:

• The Old Lahaina Luau est proposé tous les soirs dans des jardins privés situés derrière le centre commercial Cannery Mall à Lahaina, dans l'ouest de Maui. The Old Lahaina Luau est fière de présenter un authentique luau hawaïen, une soirée de cuisine hawaïenne traditionnelle, de musique, de danses culturelles et d'artisanat insulaire. Les invités auront un reflet authentique de la riche histoire d'Hawaï avec en toile de fond une vue sur l'océan et le coucher du soleil.
• Que se passe-t-il lorsque vous combinez la cuisine polynésienne du chef James McDonald (de Pacifico et Io Restaurant), l'expertise de divertissement des gens qui dirigent le Old Lahaina Luau, et l'un des meilleurs environnements en bord de mer à Hawaii? La réponse est la fête à Lele à Lahaina. La fête à Lele ressemble plus à un dîner raffiné qu'à un traditionnel luau. Chaque table a une nappe, de la porcelaine avec de l'argenterie et des serviettes en tissu, et les invités reçoivent une attention personnelle d'au moins deux serveurs. La fête elle-même est la vraie star ici. Le menu consiste en un repas de cinq plats avec une cuisine de Hawaii, Tonga, Tahiti et Samoa, ainsi que des desserts. Chaque parcours est suivi de divertissements polynésiens spectaculaires de chaque île.
• Au Wailele Polynesian Luau, au Aloha Pavilion du Westin Maui Resort & Spa, les chefs créent un dîner de quatre plats présenté de manière familiale, comme autrefois.Les artisans avec les arts et la culture interactifs permettent aux invités de participer et d'apprendre au sujet du mode de vie polynésien, et le spectacle revendique la troupe la plus extrême des danseurs de couteau de feu à Maui.