Malasada Shops à ne pas manquer à Oahu

Demandez à un groupe d’insulaires de vous parler de leurs boutiques malasada préférées à Oahu et vous entendrez probablement toute une série d’opinions sur la boulangerie qui offre la meilleure consistance et les meilleures saveurs. Les Malasadas sont des beignets de style portugais sans trous au milieu. Ils sont traditionnellement frits puis roulés dans du sucre granulé. De nombreux magasins Oahu proposent des malasadas remplies de saveurs telles que la crème anglaise, le chocolat et le haupia.

Un aliment de base pour les courses de bureau du lundi matin et des événements de toutes sortes, la malasada est une confiserie célèbre de l'île. Vous trouverez ci-dessous des magasins qui sont des concurrents réguliers pour être les meilleurs. Si vous visitez Oahu, assurez-vous de vous arrêter.

• Leonard's Bakery

  Les lignes sont longues à presque tout moment de la journée à Leonard's Bakery à Honolulu. Cette boutique malasada populaire à Oahu est un must pour les visiteurs de l'île et un régal pour les résidents. Les saveurs toujours disponibles sont le sucre original à la cannelle et au sucre (prune séchée) ou vous pouvez en essayer une remplie de crème pâtissière, de dobash (chocolat), de haupia (noix de coco) ou une quatrième saveur en rotation. Leonard fait aussi du pau doce, un pain sucré portugais. Les autres produits de boulangerie comprennent les biscuits, les gâteaux et les tartes. Situé sur l'avenue Kapahulu, le magasin a ouvert ses portes en 1952 et a toujours été un pilier.

• Agnes's Portuguese Bake Shop

  Les jours de plage à Kailua devraient inclure une visite à la pâtisserie portugaise d'Agnes à Kailua. Le petit café pittoresque avec de nombreux sièges propose des pâtisseries et du café. Chaque malasada chaude est faite sur commande, et beaucoup affirment que ce magasin est un concurrent majeur pour le meilleur malasada sur Oahu. Si vous êtes d'humeur pour quelque chose de différent, les tartes chez Agnes ont leur propre suite. Où pouvez-vous trouver des saveurs de saison telles que le fromage à la mangue ou la tarte renversée aux pommes et aux canneberges? Fermé le lundi

• Pipeline Bakeshop & Creamery

  Après 100 lots de test, Pipeline Bakeshop & Creamery à Kaimuki a mis au point la malasada parfaite: elle ne laisse aucun arrière-goût huileux, ne se dégonfle pas et a le même goût le lendemain. De ce fait, Pipeline est rapidement devenu un favori des locaux. Les saveurs de Malasada incluent le classique, le cacao et le liing. Son café malasada est mélangé avec du sucre et le mélange de café de Pipeline. Vous ne trouverez pas de malasadas remplies ici - celles-ci ne sont pas fidèles à la forme. Pipeline vend également des bombes à gâteaux, des brownies, des biscuits, des scones et des glaces faits maison - tous fabriqués à partir de rien sans colorant artificiel.

   

• Boulangerie Kamehameha

  Depuis 1978, Kamehameha Bakery à Honolulu sert certains des meilleurs malasadas d'Oahu. Vous allez adorer le haupia malasada doux et moelleux à base de noix de coco. Les malasadas au taro sont également délicieuses. Kamehameha Bakery utilise également le taro pour fabriquer ses fameux beignets glacés poi. Veillez également à essayer les beignets de banane et les griffes d'ours.