5 restaurants savoureux à Kailua, Oahu

Kailua est surtout connue pour sa belle plage de Lanikai, mais les habitants savent que leur ville est aussi un haut lieu de la gastronomie à Oahu. Si vous allez à la plage, assurez-vous de vous arrêter pour déjeuner dans l'un de ces grands restaurants de Kailua. Même si vous n'êtes pas à la plage, vous découvrirez que ces restaurants valent toujours les 30 minutes de route d'Honolulu ou de Waikiki. La plupart de ces restaurants se trouvent sur Kailua Road, ils seront donc faciles à trouver.

• Assiette-déjeuner de Fatboy

  Voici pourquoi vous allez au Local Drive-In de Fat Boy (qui, en passant, n'est en aucun cas un drive-in à cet endroit): pour un déjeuner rapide et généreux. Vous trouverez toutes les options habituelles de déjeuner à l'assiette, du poulet à l'ail (l'un des plus populaires) au curry et au katsu, ainsi que tous les autres plats tels que le riz blanc, la salade de macaroni ou les légumes verts. Les prix sont raisonnables et le service convient à la foule de l'après-midi pour une pause déjeuner rapide.

• Le hibachi

  Poke parfait Que dire de plus? Le Hibachi est un excellent restaurant à Kailua, que ce soit avant ou après une journée à Lanikai Beach.

  Les vrais experts en poissons, les natifs d'Honolulu et les amis d'enfance qui ont créé le concept d'Hibachi ont décidé de combler une lacune pour un épicier de poisson frais à Kailua. Avec une sélection abondante et équilibrée de poisson et de bœuf frais, un assortiment quotidien de poke frais et délicieux et une sélection complète de bières et de vins, Hibachi est parfaitement positionné pour répondre à tous vos besoins en matière de cuisson. En fait, vous pouvez réellement acheter des forfaits prêts pour le gril.

  Mais revenons à la question: les bols. Pour un prix raisonnable, vous obtenez une bonne portion de riz blanc ou brun surmonté de la saveur de poke premium que vous souhaitez. Deux mots: absolument délicieux.

• Kalapawai Cafe & Deli

  Le Kalapawai fait la liste de nombreux guides gastronomiques. Voici ce que vous devez savoir pour le déjeuner: Tout dans le cas de la charcuterie est tellement bon. Par exemple, le genre de chaussette. Faites-vous une faveur et commandez des choux de Bruxelles et le café du jour.

• Lanikai Juice Company

  Les fruits et légumes servis ici sont aussi locaux que possible (une demi-tonne d'ananas est expédiée de Maui chaque semaine) et sont coupés dans une cuisine réfrigérée pour que les fruits restent croustillants. Vous remarquerez la différence lorsque vous commandez un smoothie ou un bol d'acai. Essayez également les jus de fruits frais, le miel hawaïen biologique, les barres croustillantes, les bols de quinoa et le pain aux bananes.

• Plus gros burgers de nounours

  Pour les hamburgers juteux et succulents, peu rivalisent avec les Bigger Burgers de Teddy. La chaîne a commencé ici à Oahu, au pied de Diamond Head, et a déménagé dans deux ou trois villes depuis son ouverture en 1998.

  Qu'est-ce qui rend Teddy unique? Ses hamburgers sont fabriqués sur commande en utilisant un mandrin broyé frais à 100% sans charges ni liants. Mais le secret est vraiment dans les sauces. Teddy's Super Sauce est à la fois sucrée et acidulée, et la sauce teriyaki traditionnelle est faite à partir de zéro.

  Vous voulez ajouter encore plus de saveur locale? Essayez votre burger style Kailua avec sauce teriyaki, champignons, oignons suisses et grillés. Ce restaurant sur le thème des années 1950 est un incontournable lors de votre visite à Kailua.