Guide de voyage en Haïti

Haïti est l’un des secrets les mieux gardés des Caraïbes, mais la nouvelle commence à sortir sur cette île à la culture créole unique à la française. De nouveaux hôtels et investissements arrivent en Haïti alors que l'île se remet lentement d'une série de catastrophes naturelles et économiques. Et tandis que le Département d’État des États-Unis considère toujours Haïti comme dangereux pour les touristes, les visiteurs avertis qui risquent le voyage connaîtront une culture et une vie nocturne vibrantes, de magnifiques attractions architecturales et une beauté naturelle à couper le souffle.

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Haïti Information de base sur les voyages

Emplacement: Tiers occidental de l'île d'Hispaniola, entre la mer des Caraïbes et l'océan Atlantique, à l'ouest de la République dominicaine

Taille: 10 714 miles carrés. Voir la carte

Capitale: Port-Au-Prince

La langue: Français et créole

Religions: Principalement catholique, certains vaudou

Devise: Gourde haïtienne, les dollars américains ont également largement accepté

Indicatif régional: 509

Pourboire: 10 pourcent

Météo: Les températures varient de 68 à 95 degrés

Drapeau haïtien

• Office du tourisme d'Haïti
• CIA World Factbook: Haïti

Situation sécuritaire en Haïti

Les crimes violents, y compris les enlèvements, les détournements de voitures, les vols et les meurtres, sont fréquents, en particulier à Port-au-Prince, qui lutte toujours contre le séisme dévastateur de 2010. Le Département d'État américain recommande de s'inscrire sur Haïti. leur site Web. Autres conseils de sécurité:

• Voyagez en paires ou en petits groupes.
• Gardez les fenêtres de la voiture fermées et les portes verrouillées en tout temps.
• Ne portez pas de bijoux ou ne portez pas d'objets de valeur.
• Restez à l'écart des bidonvilles, tels que Cité Soleil, La Saline, Bel Air et Martissant, où les activités des gangs sont courantes.
• Ne pas photographier des individus sans d'abord demander leur permission.

• Enregistrement touristique du département d'Etat
• Bureau des affaires consulaires du Canada Rapport de voyage en Haïti

 

Activités et attractions en Haïti

Haïti possède deux magnifiques attractions architecturales, le palais de Sans-Souci, connu sous le nom de Versailles des Caraïbes, et la Citadelle la Ferrière, la plus grande forteresse des Caraïbes. Les deux se trouvent près de Cap-Haïtien, la deuxième plus grande ville d'Haïti. Le marché du fer chaotique de Port-au-Prince regorge de stands vendant tout, des fruits aux totems religieux. Les principales attractions naturelles d'Haïti comprennent l'Étang Saumâtre, un grand lac d'eau salée avec des flamants roses et des crocodiles, et les Bassins Bleu, trois piscines d'un bleu profond reliées par des cascades spectaculaires.

• Les sept merveilles artificielles des Caraïbes

 

Plages d'Haïti

Labadee Beach, près de Cap-Haïtien, offre de superbes possibilités pour bronzer, nager et faire de la plongée. Dans les environs de Jacmel se trouvent des plages de sable blanc comme la plage de Cyvadier, Raymond Les Bains, Cayes-Jacmel et Ti-Mouillage.

 

Haiti Hôtels et Resorts

La plupart des hôtels haïtiens se trouvent à ou près de Port-au-Prince. Affluent Petionville, qui surplombe la capitale, est un centre de restauration, de galeries d'art et d'hôtels. Le Kaliko Beach Club est situé sur une plage de sable noir, à environ une heure de route de Port-au-Prince.

 

Haiti Restaurants et Cuisine

L'héritage français d'Haïti se reflète de manière prépondérante dans son alimentation, qui montre également des influences créoles, africaines et latino-américaines. Parmi les plats locaux à déguster, citons les boulettes de poisson ou les boulettes de poisson; griot ou porc frit; et tassot ou dinde dans une marinade épicée. Petionville, qui comprend de nombreux hôtels d'Haïti, propose des restaurants proposant une cuisine française, antillaise, américaine et locale.

 

Histoire et culture d'Haïti

Colomb a découvert Hispaniola en 1492, mais en 1697, l'Espagne a cédé ce qui est maintenant Haïti à la France. À la fin du XVIIIe siècle, près d'un demi-million d'esclaves d'Haïti se sont révoltés, ce qui a mené à l'indépendance en 1804. Pendant la majeure partie du XXe siècle, Haïti a connu une instabilité politique. La culture haïtienne vibrante se ressent le plus puissamment dans sa religion, sa musique, son art et sa nourriture. En 1944, un groupe d’artistes non formés ouvre le célèbre Centre d’art de Port-au-Prince. Aujourd'hui, les arts haïtiens, en particulier les peintures, sont populaires auprès des collectionneurs du monde entier.

 

Événements et festivals en Haïti

Le carnaval de février est le plus grand festival d'Haïti. Pendant ce temps, Port-au-Prince est rempli de musique, de chars de parade, de fêtes nocturnes et de gens qui dansent et chantent dans les rues. Après le carnaval, les célébrations de Rara commencent. Rara est une forme de musique qui célèbre l'ascendance africaine d'Haïti et la culture vaudou.