Comment basculer en Grèce

La plupart des touristes trouvent que certaines conventions de la Grèce sur le service et les pourboires sont un peu déroutantes car elles ont tendance à différer des traditions existant dans d’autres pays. Cela vaut la peine de prendre un peu de temps avant que vous atterrissiez en Grèce pour vous familiariser avec les règles parlées et inexprimées concernant les gratifications.

Comprendre le projet de loi

Pour comprendre la facture, vous devez d’abord obtenir la facture. Et, dans la plupart des restaurants en Grèce, en particulier ceux qui ont une grande clientèle touristique, n'attendez pas que le serveur vous apporte la facture.

Vous ne verrez pas la facture jusqu'à ce que vous la demandiez spécifiquement.

Comme pour tout service que vous payez, vérifiez la facture pour toute erreur évidente.

En Grèce, les pourboires ne sont pas obligatoires (comme aux États-Unis et dans d’autres pays) mais sont attendus. Comme aux États-Unis, vous récompensez un pourboire basé sur un bon service. Vous devez laisser un pourboire pour le serveur sur le même plateau contenant votre facture, soit environ 15 à 20% de la facture, et un petit quelque chose sur la table pour le transporteur, la personne qui règle la table.

Si vous dînez avec des amis grecs, ils peuvent être surpris que vous laissiez un pourboire, mais dans tous les endroits sauf les plus traditionnels, les pourboires sont anticipés. Ne vous attendez pas à ce que vos amis grecs contribuent au pourboire. La coutume appelle les touristes à payer des pourboires, pas les Grecs, en particulier dans les endroits les plus reculés du pays.

Il est poli de remercier le propriétaire du restaurant pour un bon repas, en particulier dans un endroit plus petit ou familial.

Frais de couverture

Le «frais de couverture» sur la facture dans un restaurant est littéralement le coût de couvrir la table lorsque vous vous asseyez et comprend votre pain et de l'eau non embouteillée. Ces frais ne peuvent être supprimés, même si vous ne buvez pas l’eau ou ne mangez pas le pain.

Il est généralement d'environ un euro par personne, et bien que vous ne le trouviez pas dans tous les restaurants en Grèce, si vous êtes soumis à des frais de couverture, cela ne vaut pas la peine d'en discuter.

Si vous le contestez, il se peut que vous ayez l'air insolent, ce qui n'est pas un bon moyen de donner le ton à vos vacances.

Chauffeurs de taxi

Les chauffeurs de taxi desservant les touristes en Grèce attendent des pourboires; En général, environ 10% du tarif est suffisant. Si votre chauffeur de taxi manipule vos bagages, des frais officiels seront ajoutés à votre tarif. Les passagers sont également tenus de payer les péages et les frais de route.

Préposés aux toilettes publiques

N'oubliez pas de donner un pourboire à la personne qui va aux toilettes publiques. Les préposés gardent les étals remplis de papier hygiénique et de toilettes remplis de savon et de serviettes en papier. Assurez-vous de vous laver les mains avant de donner un pourboire aux préposés aux toilettes.

Être raisonnable à propos

Ne vous inquiétez pas à propos de trop ou pas assez lorsque vous êtes un touriste en Grèce. Tant que vous êtes poli et reconnaissant, la plupart des prestataires de services vous traitent bien. Essayez d'utiliser les directives de basculement, mais ne sortez pas votre calculatrice, car, comme dans n'importe quel pays, le basculement est davantage un art qu'une science.