Chaque mot allemand que vous devez savoir pour la fête de la bière

L'Oktoberfest attire des visiteurs du monde entier. Tandis que le Müncheners sont habitués au siège de leur ville après près de 200 festivals de bière, une bonne étiquette de voyage est toujours appréciée. Découvrez comment commander une bière, chanter les chansons de l'Oktoberfest et naviguer dans le festival.

Apprenez ce vocabulaire allemand essentiel pour Oktoberfest pour avoir le temps de votre vie.

• Bayern - Bavière

  

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  Connu comme "Bavière" pour les anglophones, Bayern est le plus grand des 16 allemands Bundesländer (États) avec sa capitale à Munich. Connu en allemand comme München, c'est la troisième plus grande ville d'Allemagne derrière Berlin et Hambourg.

   

• die Bierleichen - Beer Corpses

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  Cette phrase colorée d'Oktoberfest se traduit par "des cadavres de bière ", ou - de manière moins morbide -" drogués somnolent ". Vous en verrez beaucoup autour de la foire, en particulier sur Kotzhügel (puke hill).

  Il n'y a aucune honte à prendre une pause sur la colline avant de rentrer. Il suffit de regarder votre pas pour les visiteurs qui ont besoin de vider leur système.

• das Bier - Bière

  

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  Cela devrait être l'un des premiers mots que vous apprenez pour l'Oktoberfest. Les Allemands prennent leur boisson au sérieux et bière devrait être traité avec respect… et bu en grande quantité pour apprécier. La partie difficile est de vous empêcher de consommer trop.

• das Bierzelt - Beer Tent

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  Il y a 14 grandes tentes à bière à l'Oktoberfest, ainsi qu'un certain nombre de tentes plus petites. Aussi appelé die Festhalle, chaque tente a sa propre personnalité, avec un peu de restauration pour les touristes, les locaux, les jeunes, les fans de football et tout le reste.

• Bitte - S'il vous plaît

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  "Please" va un long chemin, même à un festival de la bière. Ajouter schön pour le rendre plus agréable.

  Et n'oubliez pas de dire merci! Ignorer la prononciation de Wayne Newton et essayer un "danke schön".

• das Dirndl - Robe traditionnelle

  

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  Dirndls sont une robe alpine traditionnelle qui était autrefois portée par les plus fiers bavarois. Aujourd'hui, il est populaire parmi toutes les nationalités à l'Oktoberfest.

  Le corsage, le chemisier, la jupe et le tablier pittoresques sont souvent ornés de coeurs et de plaid et peuvent même indiquer votre statut de relation. UNE dirndl attaché à gauche signifie que vous êtes disponible; sur la droite montre que vous êtes pris; au centre signifie vierge; et à l'arrière signifie veuf ou serveuse.

• Gemütlichkeit

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  Ce mot n'a pas de traduction directe en anglais. C'est un mélange de confort, de gaieté, de convivialité et d'acceptation sociale.

  Ce sentiment englobe l'atmosphère d'une Oktoberfest réussie. Après un Masse ou deux, vous le sentirez aussi alors que vous trinquez avec une table remplie de nouveaux amis.

• der Kellner / die Kellnerin - Serveur / Serveuse

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  Admirez le stoïcisme des serveurs alors qu’ils manipulent habilement les foules ivres et hissent des brassées de bières massives à chaque table. Dans beaucoup de tentes, ils portent des vêtements traditionnels.

   

• das Lebkuchenherz - Biscuits au coeur de pain d'épice

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  Ces coeurs emblématiques de pain d’épice peuvent être trouvés dans tous les festivals allemands, Weihnachtsmärkteet Oktoberfest. Des phrases comme Je t'aime (Je t'aime) ou Grüße aus München (Salutations de Munich) sont gribouillées artistiquement.

  Ils font un souvenir charmant, mais ne vous souciez pas de les acheter pour une collation, car ils sont meilleurs pour la décoration.

• die Lederhose - Pantalon en cuir traditionnel

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  Bien que la plupart des Allemands ne portent jamais une paire de ces pantalons en cuir, certains Bavarois les portent toute l’année.

  Attendez-vous à voir beaucoup d'hommes - les habitants et les touristes - habillés de ceux-ci (avec ou sans bretelles) pour l'Oktoberfest. Associez-les à une chemise boutonnée (souvent à carreaux bleus ou rouges), à des chaussettes hautes et à une veste et à un chapeau si vous en avez envie.

• die Maß - Liter of Beer

  

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  UNE maßkrug, ou simplement un Masse (prononcé avec un long "a" et pas comme la messe d'église), est le contenant de choix pour les bières à l'Oktoberfest. Notez qu'il s'agit d'un litre de bière car il n'y a pas de demi-mesures au plus grand festival de la bière au monde.

  La phrase la plus importante de la liste, commandez une bière en disantEin Mass, bitte! (Une bière s'il vous plaît!).

  Des options non alcoolisées comme le soda peuvent également être trouvées en litres dans les tentes. Certaines personnes commandent un radler (demi-bière / demi-cola) pour tenter de traverser le festival de l'alcool sans perdre leur dignité.

• Munich - Munich

  

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  Ne soyez pas confus si vous entendez des gens se référer à München - ce n'est que le nom allemand pour Munich. La ville est la capitale de la Bavière et la troisième plus grande ville d'Allemagne derrière Berlin et Hambourg.

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• O'zapft c'est - c'est tapé

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  Une expression bavaroise qui signifie l'ouverture du festival. À midi, le premier jour de la fête de la bière, le maire de Munich prend le premier fût de bière à la tente Schottenhamel. De là, la fête dure deux semaines complètes.

• Prost - À la vôtre

  

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  Il y aura amplement l'occasion de pratiquer vos acclamations à l'Oktoberfest.Chaque fois que quelqu'un lève un verre, vous êtes obligé de soulever le vôtre, de regarder dans ses yeux, de troquer des lunettes et de crier "Prost"! Ne pas rencontrer le regard de quelqu'un, se croiser les bras ou tout autre nombre de petites infractions, et vous maudissez les deux parties à 7 ans de mauvais sexe.

  Outre le cliquetis spontané, la plupart des groupes dans les tentes jouent Ein Prosit toutes les 20 minutes pour les toasts obligatoires. Chantez avec,

  Ein Prosit, Ein Prosit, der Gemütlichkeit

  Ein Prosit, Ein Prosit, der Gemütlichkeit

  Eins, zwei, drei, g'suffa!

  Suivre avec un Prost, clink et boisson!

• Reserviert / Reservierung - Réservé

  Alexandra Beier / Getty Images

  Attention à ces signes de table marquant une réservation. Notez l'heure, le nom et le nombre de personnes pour cette réservation car il est parfaitement acceptable de rester assis jusqu'à ce que la réservation apparaisse.

  S'il y a des personnes assises à la table mais de la place pour votre groupe, demandez

  Ist hier frei?

  "Est-ce que c'est gratuit?"

• Schlager Musik - Hit Music

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  Jusqu'à 18h00 les tentes sont officiellement favorables à la famille et la musique est conservée à une décimale respectable. Cependant, les groupes prennent la scène vers midi et commencent à monter jusqu’à ce qu’ils arrivent à fond dans la soirée.

  C'est généralement un mélange de fanfare traditionnelle allemande (mourir Blaskapelle) favoris comme Ein Prosit avec "hits" comme ABBA, "Je vais survivre", "Highway to Hell" et - bizarrement - "New York, New York" ajouté dans.

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• der Schnaps - Shots

  

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  Pour des raisons fortement déconseillées, certaines personnes se sentent obligées de boire des balles à l'Oktoberfest. Cela a envoyé beaucoup de visiteurs directement à la Toilette ou Kotzhügel. Imbibe dans les liqueurs allemandes robustes avec prudence.

• die Toilette - Salles de bain

  GettyImages / STOCK4B Creative

  C'est une demande que vous devrez inévitablement faire. Typique de l'allemand, la façon de demander les toilettes est de demander directement des toilettes.

  Wo ist die Toilette?

  "Où sont les toilettes?"

   

• der Trinkgeld - Astuce

  GettyImages / appuyez sur le bouton

  Montre ton Kellnerin votre respect (et assurer un service plus rapide) en payant un pourboire à chaque tour.

  Le paiement est prévu dès que vos bières sont livrées, alors préparez votre argent. En règle générale, vous devez arrondir un euro ou deux lorsque vous payez des boissons. Par exemple, un 9,70 € Masse peut être payé avec 15 euros en disant "11 euros". Il / elle rendra votre changement.

  Cependant, même si on ne s'attend pas à plus de 10% en Allemagne, le fait de faire suivre votre serveur après la première série de bières à l'Oktoberfest peut vous assurer d'être servi rapidement.

• Vorübergehend geschlossen - Momentanément fermé

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  Plus tard dans la journée, les tentes se remplissent à cause de la surpopulation. Vous observerez ce signe qui se traduit par "En raison du surpeuplement temporairement fermé".

  Cela peut être de courte durée, car les gens vont et viennent, prenez une place si vous avez vraiment besoin d'entrer. Bien qu'il soit difficile pour les groupes de trouver un espace, des femmes célibataires ou jumelées - surtout dans drindls - peut être autorisé sans trop de problèmes. Vous pouvez également poser des questions sur les sièges dans le biergarten où les réservations ne sont pas autorisées.

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• das Weinzelt - Tente à vin

  

  https://www.weinzelt.com/fr/

   

  Alors que le festival est vraiment axé sur la bière, il existe d’autres boissons comme les nombreux vins trouvés au Weinzelt. Cette tente n'est pas aussi bondée que d'autres à l'Oktoberfest, ce qui la rend populaire parmi les familles. Cependant, il est ouvert jusqu'à 1h du matin, donc il fonctionne également pour la scène de fin de soirée.

• Wiesn ou Theresienwiese - Motifs du festival

  

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  Le nom bavarois pour l'Oktoberfest, Wiesn est une abréviation de Theresienwiese. On peut aussi l'appeler Festwiese par les habitants.

  Une grande roue est l'un des piliers de tout festival allemand avec son imposant modèle de 50 mètres de haut offrant une vue imprenable sur le parc. Aussi chercher des classiques comme das Karussell (carrousel) et die Achterbahn (montagnes russes).

• Zum Wohl - À votre santé

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  Parsemé des nombreuses acclamations de "Prost!", Écoutez le toast alternatif de Zum Wohl ("Pour ta santé").

   

• Weisswurst

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  Cette saucisse est un début essentiel pour une journée à l'Oktoberfest. Une des délicieuses choses que vous pouvez manger à l'Oktoberfest, il est fait de lard haché et de porc, assaisonné de persil, citron, macis, oignons, gingembre et cardamome et apparaît blanc pâle. Deux grosses saucisses sont généralement servies à côté brezeln (bretzel), senf (moutarde) et un weissbier (bière de blé) pour le petit-déjeuner bavarois traditionnel connu sous le nom de Weißwurstfrühstück.