Noël en Allemagne

Passez-vous le temps des fêtes et Noël en Allemagne? Découvrez comment l'Allemagne célèbre la plus belle période de l'année, des marchés de Noël allemands et du patin à glace aux traditions de Noël bien-aimées (qui peuvent sembler familières) aux festivals d'hiver et aux recettes de Noël traditionnelles.

• Marchés de Noël traditionnels

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  Presque toutes les villes allemandes célèbrent la saison des vacances avec un marché de Noël traditionnel. Ces marchés, datant du 14ème siècle, fournissaient à l'origine de la nourriture et des fournitures pratiques pour la froide saison d'hiver. Mais bientôt les marchés sont devenus une tradition de vacances bien-aimée et un excellent moyen d'entrer dans l'esprit de Noël. Pendant que vous y êtes, dégustez ces sucreries et boissons d’hiver à essayer absolument.

  Utilisez nos guides pour trouver les meilleurs marchés du pays et tirer le meilleur parti de votre visite.

• Allemagne en hiver

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  Le mois de décembre est rempli de festivals d'hiver et d'événements de vacances qui vous permettront d'entrer dans l'esprit de Noël en un rien de temps. Découvrez ce que les voyageurs peuvent attendre des vacances et de la saison hivernale en Allemagne, de la météo (et quoi emballer) aux tarifs aériens et hôteliers.

• Traditions de Noël allemandes

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  Du sapin de Noël au marché de Noël, tout est allemand. Beaucoup des traditions de Noël les plus aimées viennent d'Allemagne et sont maintenant célébrées dans le monde entier. L'Allemagne est la maison de Noël.

  Lisez à propos de la coutume de vacances la plus aimée ici, des coutumes plus inconnues Nikolaustag (6 décembre) et la couronne de l'Avent allumée avec une nouvelle bougie chaque dimanche, à des favoris comme le sapin de Noël.

• Cuisson de Noël

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  Les cuisines sont chaleureuses et douillettes chaque mois de novembre, car elles préparent un plateau de délicieux biscuits. La cuisson au four est une affaire sérieuse en Allemagne, et à Noël, il semble que tout le monde prépare.

  Biscuits de l'Avent ou Plätzchen sont sans cesse cuits et échangés afin que votre pot à biscuits se remplisse en saison. Pratiquez votre cuisson et la phrase "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ça sent Noël ici!).

  Quelques-uns des favoris:

  • Lebkuchen ou Pfefferkuchen- Le pain d'épices allemand est réputé dans le monde entier et se décline dans une variété de styles et d'épices. Faites votre propre et fabriquer un unique Lebkuchenhaus (Maison de pain d'épice).
  • Vanillekipferln - Les "croissants à la vanille" sont des sablés à base de noisettes moulues et de sucre vanillé.
  • Zimtsterne - De délicieuses "étoiles à la cannelle" à six pointes sont un élément essentiel de la cuisson des fêtes. Ils célèbrent les épices de la cannelle jadis chères et les associent aux amandes.
  • Butterplätzchen - Des biscuits au beurre qui peuvent être appréciés toute l'année, mais qui ont la forme d'étoiles, de cloches, de lunes et d'arbres de Noël pour les fêtes
  • Scharzweiβ Gebäck - Ces cookies noirs et blancs aux allures complexes apparaissent comme un damier.
  • Heidesand - Le nom ressemble à sa texture, friable comme du sable cuit
  • Helle Linzer Plaetzchen - Deux biscuits sablés au beurre sont pris en sandwich avec de la confiture pour fabriquer ces biscuits de fête.
  • Makronen - Connu en anglais sous le nom de "macarons", ces biscuits de Noël allemands traditionnels datent du 18ème siècle.

• Shopping de Noël en Allemagne

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  Les marchés de Noël allemands sont pleins de biens à vendre - certains fabriqués à la main, d’autres non - mais ce n’est pas votre seule option. Que vous recherchiez des décorations et des cadeaux de Noël faits maison, que vous recherchiez des affaires de créateurs ou que vous souhaitiez vous imprégner de l'atmosphère des rues commerçantes illuminées d'Allemagne, consultez nos ressources utiles pour votre shopping en Allemagne.

• Sport d'hiver en Allemagne

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  Alors que la frontière suisse suscite plus d'attention, l'Allemagne regorge de belles activités hivernales. Des Alpes à la Forêt-Noire, l’Allemagne offre de nombreuses stations de ski et des possibilités de sports d’hiver pour remplir votre saison de vacances d’air frais et de neige poudreuse. Que vous soyez à la recherche de descentes rapides ou que vous souhaitiez faire du ski de fond dans des paysages pittoresques, les stations de ski allemandes ne vous décevront pas.