Steven Carse, le roi du pop d'Atlanta

Steven Carse, le roi du pop d'Atlanta / Géorgie

Nous sommes de retour avec notre série Inside Atlanta - chaque semaine, nous nous asseyons avec des habitants influents pour parler de ce que Atlanta signifie pour eux. Aujourd'hui, nous discutons avec Steven Carse, co-fondateur de King of Pops. Il est un excellent exemple d'Atlantan résilient, rebondissant d'une mise à pied de la meilleure façon possible: développer de délicieuses boissons glacées surgelées dans sa cuisine. Finalement, il a fait équipe avec son frère pour créer King of Pops. La société est maintenant un incontournable dans les festivals, les concerts et les événements - et l'une des meilleures friandises glacées d'Atlanta.

Aujourd'hui, nous visitons The Big Peach, dirigé par Carse lui-même.

Je vis dans… “Old Fourth Ward, près de Poncey Highlands. Je me sens connecté avec ça. J'y suis depuis 10 ans et j'aime la communauté. Je connais les gens et il y a plein de choses à faire.

Je souhaite que les gens sachent… «Atlanta est un endroit où si vous venez sans connaître quelqu'un, vous vivrez une expérience différente de celle que vous rencontrerez. Les gens ici sont sympathiques, surtout dans une grande ville.

Tu peux me trouver… "où les gens veulent être dans la ville pour King of Pops - donc, partout. Je saute entre le marché de Ponce City et la fenêtre de la BeltLine.

C'est l'heure du dîner, je suis dirigé vers… “Dish Dive. J'adore la nourriture et l'ambiance ne semble pas être un endroit qui tente de profiter de vous. Il y a de nouveaux trucs tout le temps, et c'est BYOB ”

Clock Strikes 5'oclock, je bois… «L'église du salon de soeur Louisa, en début de semaine, avant qu'elle ne devienne folle. J'aime jouer au ping-pong et j'aime la communauté là-bas. Si je veux un bon cocktail, je vais au Lawrence.

Si je devais rester dans un hôtel, je vérifierais… «Ce n'est pas encore ouvert, mais je suis vraiment enthousiasmé par le nouvel hôtel Cleremont. Ça va être vraiment cool parce que ce sera un bel hôtel avec une partie de l'histoire d'Atlanta.

Le secret le mieux gardé d'Atlanta est… "Le parc de Freedom Center - il a le plus incroyable nombre de lucioles pendant l'été."

Quand je joue au tourisme, je vais au… “Paris sur Ponce. C'est une belle antithèse du marché de Ponce City, et 8Arm est là et je pense que ça va être vraiment réussi.

Je reçois ma sueur sur… «J'aime courir autour de Old Fourth Ward et j'aime le yoga - en particulier le King of Pops yoga.

J'aime dépenser mon argent à… “Restaurants locaux. Que ce soit un nouveau restaurant, une fête ou «juste parce que». J'aime Kimball House, et Staplehouse est un bon restaurant mais vous pouvez vous asseoir au bar.