Visite à pied du marché aux fleurs et légumes du Cours Saleya à Nice

Se lever tôt!

Suivez la Promenade des Anglais le long du littoral jusqu'à ce que le quai des Etats Unis se transforme. Allez à gauche, au bout de la place Masséna, puis prenez la première à droite. Entrez dans un couple de boutiques de souvenirs pour un tee-shirt collant ou un sachet de lavande. Sur la route menant au cours Saleya, vous trouverez également de nombreux magasins, notamment une boutique de truffes, le célèbre magasin sur le thème de l'huile d'olive Alziari et des magasins de savons provençaux, d'articles gastronomiques et d'articles ménagers.

Examinez la sélection vertigineuse!

Vous verrez les tentes du marché en avant. Avant d'acheter quoi que ce soit, prenez un passage sur la longueur du marché. Vous verrez ce qui semble être les oranges les plus grandes et les plus séduisantes que vous ayez jamais vues… jusqu'à ce que vous arriviez au prochain fournisseur. Pourquoi pas un bouquet de fleurs pour votre chambre d'hôtel? Ou des fruits frais pour le petit-déjeuner de demain? Ou des olives marinées de la taille d'une balle de golf à grignoter avec un cocktail l'après-midi? Ou du pain à grignoter pendant que vous voyez? Il existe de nombreuses options pour consommer les produits du marché avant de rentrer chez vous, surtout si vous prévoyez un pique-nique sur la plage.

Que le vrai shopping commence!

Maintenant que vous savez exactement ce que vous voulez, frappez sérieusement les stands. Ne laissez pas la foule vous intimider. Faites comme les Français et montez à la table du vendeur. Prenez ce que vous voulez et mettez chaque objet dans les bols en argent. (Par exemple, mettre tous les poivrons dans un bol et tous les raisins dans un autre). S'il n'y a pas assez de bols, mettez tout dans un bol. Dès que vous pouvez faire votre tour, remettez le bol au vendeur derrière la table. Ils vont peser vos sélections, et vous pouvez voir le prix total sur le petit écran (ce qui peut être utile si vous ne maîtrisez pas les chiffres français). Remettez votre argent et attendez votre changement. Si vous avez besoin d'utiliser les toilettes à tout moment, il y a une toilette publique (payante) à environ 1000 mètres du départ ouest du cours Selaya. Suivez les panneaux et tournez à droite au passage souterrain avec le panneau indiquant les toilettes. En savoir plus sur l'utilisation des toilettes en France.

Être distrait!

Cette zone regorge d'attractions historiques. Il y a la Chapelle de la Miséricorde sur le Cours Saleya, présentant une architecture unique. Le remarquable opéra de la rue Saint-François de Paule mérite une visite. Si vous vous dirigez vers la limite est du cours Saleya, puis tournez à gauche, vous serez au cœur de la vieille ville de Nice. Cette zone de rues étroites comprend des attractions historiques, des pâtisseries, des endroits pour acheter des pâtes fraîches et un mélange diversifié de boutiques.

Les fruits de ton travail

Cela a été une matinée chargée. Maintenant, il est temps pour une vraie récompense. Reposez-vous dans l'un des nombreux restaurants et cafés du Cours Saleya. Pas étonnant qu'il existe de nombreux restaurants spécialisés dans les fruits de mer. Il y a aussi plusieurs endroits proposant une cuisine Niçois native (assurez-vous d'essayer ravioli daube, un excellent plat à base de ravioli dans un ragoût de bœuf. Il y a quelques bons endroits pour siroter un café ou un verre de vin. Vous voudrez peut-être même revenir la nuit, car il s’agit d’un endroit très prisé après la tombée de la nuit.

Découvrez le bon restaurant bon marché à Nice et les meilleurs bistros à Nice.

Faites une visite guidée et un cours de cuisine

Réservez un cours de cuisine chez Les Petits Farcis avec la chef d'origine canadienne Rosa Jackson. Vous vous rencontrez dans un café pour prendre un café, puis partez sur le marché en achetant des ingrédients et en vous renseignant sur ce qu'il faut chercher et comment vous assurer qu'il est frais. Ensuite, il va à son appartement pour apprendre à cuisiner ses achats. C'est une excellente façon de passer une journée.

• En savoir plus sur Les Petits Farcis de Rosa Jackson

Edité par Mary Anne Evans