Les rues du marché (permanent) à Paris

Où se diriger pour les meilleurs produits artisanaux de la capitale?

L'une des rues les plus anciennes de Paris, dont les racines remontent à Paris pré-chrétien, la rue Mouffetard, pour la plupart piétonne, abrite à son extrémité sud un marché de rue très animé. Certains des meilleurs vendeurs de fruits et légumes de la ville, les marchés du poisson et de la viande, fromageries et d'autres magasins spécialisés sont regroupés sur la rue Mouffetard et le Square Saint-Médard.

Alors que la région peut être assez touristique et que l’extrémité nord, près de la place Contrescarpe, a malheureusement été peuplée de restaurants et de cafés médiocres avec des prix exorbitants, le marché en plein air traditionnel est toujours un plaisir à parcourir. Après avoir visité le marché, observez de plus près la Paroisse Saint-Médard sur la place éponyme, une église du XVIe siècle conçue dans un style gothique flamboyant.

Notez que ce marché est également inclus dans notre itinéraire Paris in Two Days.

S'y rendre: Métro Censier-Daubenton ou Place Monge

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Rue Montorgueil et Rue des Petits Carreaux

Au centre de Paris, dans le quartier animé de Châtelet-Les-Halles, la rue Montorgueil (qui devient la rue des Petits Carreaux à son extrémité nord) est un havre de paix et l'un des marchés de rue les plus permanents de Paris. Particulièrement prisée pour ses vendeurs de poissons et de crustacés, mais aussi pour les produits de grande qualité (et souvent chers), les boulangeries et les épiceries fines, la rue Montorgueil est une plaque tournante pour les hipsters soucieux de leur santé.

La rue abrite la pâtisserie originale de la Maison Stohrer, qui se veut la plus ancienne de Paris, ainsi que l'un des restaurants de crustacés historiques de la ville, Au Rocher du Cancale, qui a ouvert ses portes au milieu du XIXe siècle.

S'y rendre: Metro Etienne Marcel ou Sentier

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Rue des martyrs

Située juste au sud de Montmartre dans le 9ème arrondissement, la rue des Martyrs est l'une des rues les plus convoitées de la ville.

Bénéficiant des meilleures boutiques d'artisanat gastronomique de Paris, vendant de la confiture et de l'huile d'olive aux chocolats, aux produits frais et aux produits de boulangerie, cette rue est incontournable si vous êtes un gourmand dévot. Il est récemment devenu l'une des destinations les plus branchées pour faire ses courses artisanales dans la capitale, mêlant tradition et sens de la modernité.

S'y rendre: Métro Notre-Dame de Lorette

Lire la suite: Revue du "Passeport de dégustation" de Paris (avec des détails sur deux boutiques de la rue des Martyrs)

Rue Daguerre: rue du marché animée près de Montparnasse

Située dans une partie du sud de Paris relativement vierge, à proximité de Montparnasse et de son imposante tour, la rue Daguerre est une rue piétonne permanente, toujours agréable pour faire du shopping, flâner et déguster. Les fromageries comme celle illustrée ici sont particulièrement bonnes sur la rue Daguerre, et lorsque j'habitais dans la région, je me dirigeais souvent là-bas pour obtenir des plaques d'excellent comté de noisette ou un bon suintement. camembert au lait cru pour une bonne affaire. Le poisson, la viande, les produits et les produits de spécialité tels que le miel, les confitures et les confits sont tous excellents ici, et il y a un traiteur italien, O Sole Mia, qui vend des pâtes fraîches et autres friandises au numéro 44. Au numéro 82, Vous trouverez l'une des meilleures boulangeries de Paris, Au Moulin de la Vierge.

S'y rendre: Métro / RER Denfert-Rochereau

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Rue Cler: rue du marché près des Invalides

La rue sans voiture Cler, située dans le 7ème arrondissement parisien, est l’un des plus grands et des plus passionnants (au moins pour les gourmets) marchés extérieurs permanents. La qualité est de rigueur ici: il est peu probable que vous trouviez des fruits moulus ou du poisson et de la viande d’excellente qualité dans cette épicerie préférée pour les bonnes familles de Paris. Sans surprise, ce n’est pas toujours bon marché, mais si vous voulez emporter avec vous des ingrédients frais de qualité supérieure ou des produits non périssables, une promenade dans cette rue convoitée ne vous décevra pas. Rick Steves a un excellent guide sur les meilleurs stands, magasins et boulangeries ici.

S'y rendre: Metro Ecole Militaire

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