La côte nord de la France Le voyage ultime de Dieppe à Calais

La côte nord de la France Le voyage ultime de Dieppe à Calais / France

  • Un voyage sur la côte nord de la France

    Atlantide Phototravel / Getty Images

    Matin

    Si vous venez du Royaume-Uni, prenez le ferry DFDS de Newhaven à Dieppe, départ à 9h30 et arrivée en France à 14h00 heure locale.

    Si vous venez de Paris, le trajet de 195 km prendra environ 2h30.

    Après midi

    Promenez-vous dans les petites rues parallèles à la Manche à partir de l'Estran-Cité de la Mer, le musée local de la mer. Des maisons du XVIIe siècle en briques blanches bordent la Grande Rue; continuez sur la rue de la Barre où le numéro 4 a logé une pharmacie en 1683. Voltaire a logé ici avec son ami l'apothicaire quand il est revenu d'exil en Angleterre en 1728 puis est allé vivre chez son amant Emilie du Châtelet en Champagne. Les autres maisons datent du 18e siècle.

    L'ancienne section se termine au château, à l'origine une énorme tour circulaire faisant partie du 14e siècle fortifications de ce port maritime autrefois vital. Aujourd'hui, la structure en pierre massive avec ses murs de défense arrondis et ses petites fenêtres surplombant la campagne environnante abrite un bon musée. Des modèles de bateaux, des cartes et des instruments, ainsi que des peintures et des meubles hollandais attrapent et gardent votre imagination. Mais ne manquez pas la superbe collection d'ivoires de Dieppe, réalisée à partir d'ivoire importé d'Afrique et d'Orient. Le 17e siècle a vu 350 sculpteurs d'ivoire à Dieppe; Aujourd'hui, vous ne verrez qu'un petit atelier dans le musée.

    Au-delà du château, vous arrivez au Mémorial le 19 août 1942. Il commémore la date à laquelle une force de 7 000 soldats, majoritairement canadiens, a été lancée du Royaume-Uni contre les Allemands dans le nord de la France. Ce fut un désastre; 5 000 hommes ont été tués ou faits prisonniers. Mais des leçons ont été apprises et, au cours des derniers débarquements en Normandie, des ports artificiels ont été remorqués, tandis que des ports fortement défendus comme Dieppe ont été évités.

    Dîner

    Manger à Dieppe, où la mer de l'océan signifie poisson ou crustacés. Les huîtres du Comptoir A Huitres, ou un immense plateau de fruits de mer, feront leur entrée dans ce restaurant simple.

    Le Café des Tribunaux est un grand café de style brasserie qui a commencé comme une auberge à la fin du 17e siècle. Sickert, qui passa ses étés à Dieppe dans les années 1890, s'y installa définitivement de 1896 à 1905. C’est un endroit idéal pour observer les gens, assis sur la terrasse avec une bière fraîche ou Un verre de vin.

    Pendant la nuit

    Si vous souhaitez séjourner à Dieppe et apprécier la vue sur la mer, essayez l'Inter-Hotel de la Plage. Il ressemble à un hôtel de bord de mer agréable et dispose de chambres pour tous les budgets. Les options de vue sur la mer sont les plus chères. Il n'y a pas de restaurant, mais avec beaucoup de choix à Dieppe, ce n'est pas difficile.

    En dehors de Dieppe, l'Auberge du Clos Normand est tout ce que vous voulez d'un ancien relais de poste. Aujourd'hui, c'est un vieux bâtiment charmant avec des balcons en bois, des chambres donnant sur une ferme, un restaurant avec un ancien sol carrelé et des murs en briques.

  • Jour 2: Maisons, histoire et estuaire de la Somme

    Franz-Marc Frei / Getty Images

    Matin

    Dieppe se trouve sur ce qu'on appelle la "côte d'Albâtre" (Côte d'Albâtre), un tronçon de 80 km de falaises blanches et de magnifiques plages le long du littoral. Juste au sud-ouest de Dieppe sur la D75, la route vous emmène dans la charmante petite station de Varengeville-sur-Mer, où les maisons à colombages se tiennent timidement derrière des haies épaisses. Si près du Royaume-Uni, c'était une partie toujours aimée par les Britanniques. Le Bois des Moustiers ne devrait donc pas être une surprise, mais qui aurait pu s'attendre à cette glorieuse maison conçue par Sir Edwin Luytens en 1898 et un parfait exemple du mouvement Arts and Crafts? Les jardins étaient une extension de la maison, conçue par la collaboratrice de Luytens, Gertrude Jekyll. C'est un petit morceau d'histoire architecturale et culturelle anglaise, ouvert aux curieux de la mi-mars à la mi-novembre.

    Une partie de l'histoire française attend au Manoir d'Ango, construit comme palais d'été pour l'inestimable armateur, conseiller naval de François Ier et corsaire, Jehan Ango, entre 1535 et 1545. Promenez-vous à travers les énormes portes en bois et vous Entrez dans un joyau de la Renaissance italienne, construit autour d'une grande cour intérieure avec un pigeonnier au milieu. Il est ouvert à partir du 1er avrilst au 1er novembre.

    Le déjeuner

    Manger à Varengeville sur la terrasse de la charmante Auberge du Relais, avec des menus à partir de 23 €, ou se livrer à un grand plateau de fruits de mer (40 € une personne ou 75 € pour deux).

    Après midi

    Traverser Dieppe et le long de la route côtière, la D925. Traversez la petite station balnéaire du Tréport et les plages dorées de Mers-les-Bains, une station balnéaire typique des villas victoriennes qui ne semble pas avoir changé depuis le 19e siècle. La route côtière continue à travers la Picardie jusqu'à Saint-Valery-sur-Somme, une charmante station balnéaire où Guillaume, duc de Normandie, s'est embarqué pour conquérir l'Angleterre en 1066.

    Saint-Valery a toujours sa citadelle médiévale dans la ville haute, tandis que la ville basse compte des quais bordant l'estuaire bordés de maisons, de restaurants et d'hôtels colorés.

    Vous pouvez imaginer la vie passée à l'Écomusée Picarvie avec sa collection d'outils, de photographies et d'artefacts. Ou tout simplement passer l'après-midi à faire tout ce que les gens font dans les stations balnéaires: creuser des coquillages, faire une excursion en bateau, faire du vélo dans la campagne environnante avec un guide. Mais fais attention; l'estuaire de la Somme a de fortes marées qui fluctuent, créant des courants dangereux.

    En face, Le Crotoy est un joli ancien hameau de pêcheurs qui fait face au sud et qui vous offre des vues magnifiques et un paysage qui a inspiré Jules Verne, qui a écrit Vingt mille lieues sous les mers ici; Colette et les peintres impressionnistes, Sisley et Seurat.

    Prenez la route au nord le long de la côte, à travers des hameaux de pêche désormais envasés qui semblent se perdre dans le temps. Vous arriverez au Parc Ornithologique du Marquenterre, un lieu magique de dunes de sable et de pinèdes où vous pourrez louer des jumelles et parcourir les sentiers qui s'arrêtent aux postes d'observation et observer la remarquable collection d'oiseaux nicheurs grâce à de puissants télescopes.

    Dîner

    A Saint Valery, réservez à La Table des Corderies, où le chef Sébastien Porquet défend les produits locaux les plus frais.

    Ou bien, rendez-vous au Crotoy pour dîner avec une vue sur la baie magnifique et dégustez d’excellents plats locaux de saison à Bellevue.

    Pendant la nuit

    L'Hôtel Picardia est un joyau de chintz, situé dans un 19e bâtiment du siècle. Avec seulement 18 chambres (sept sont des chambres familiales) et près du front de mer, c'est un favori, alors réservez bien à l'avance.

  • Jour 3: Jardins Glorieux, Saint-Valery-sur-Somme à Montreuil-sur-Mer

    Simon Greenwood / Getty Images

    Matin

    De St-Valery, dirigez-vous vers le nord-est dans la campagne. Rendez-vous à Crécy-en-Pontheiu en empruntant la D111 à travers la forêt de Crécy. Tout ce qui reste de la fameuse bataille de 1346 quand Edouard III a fait un tel dommage aux troupes françaises utilisant le nouvel arc de six pieds, est le Moulin Édouard III à 1 km au nord-est de Crécy sur la D111 vers Wadicourt. C'était là qu'Edward regardait la bataille.

    Les jardins de la ravissante Abbaye de Valloires sont votre destination ce matin. De Wadicourt, continuez sur la D111 jusqu'à Dompierre-sur-Authie. Vous apprécierez la promenade à travers la belle vallée d'Authie avant d'atteindre ce lieu paisible. Les jardins s'étendent de l'ancienne abbaye, ses murs de pierre chauds forment la toile de fond parfaite pour une série de cinq jardins à thème. Déjeuner dans le restaurant de l'abbaye.

    Après midi

    Si vous êtes un fan de jardin, traversez la rivière et prenez la D119 qui longe la rive opposée de la rivière Authie jusqu'à Auxi-le-Château. De là, prendre la D941 jusqu'à Frévent, puis la D82 jusqu'à Séricourt. C'est un magnifique jardin privé légèrement excentrique. Les 29 thèmes du jardin vous emmènent à travers la guerre et la paix, dans une allée ombragée de cèdres blancs et sous des roses et des clématites entraînées sur une pergola. Séricourt est en vedette dans les meilleurs jardins de France.

    De Séricourt, prenez la D340 jusqu'à Hesdin et Montreuil-sur-Mer pour faire halte ce soir dans la charmante petite ville abandonnée par la mer.

    Dîner

    Si vous séjournez au Château de Montreuil, mangez au restaurant étoilé Michelin pour un repas inoubliable. Ou choisissez parmi plusieurs autres options dans la région.

    Pendant la nuit

    Le château de Montreuil se trouve derrière une porte d'entrée dans ses propres jardins. C'est un bâtiment gracieux de trois étages, blanchi à la chaux, qui ressemble plus à une demeure édouardienne qu'à un hôtel-château. À l'intérieur des chambres se mêlent les époques et les styles; Choisissez l'âge Tudor dans la chambre avec un poster à quatre volets ou restez dans ce siècle avec un design plus contemporain.

  • Jour 4: Montreuil-sur-Mer au Touquet-Paris-Plage

    Nicolas Thibaut / Getty Images

    Matin

    Montreuil est une ville importante. Autrefois l'un des principaux ports médiévaux de France, il a perdu tout son sens lorsque la rivière Canche s'est envolée au 15ème siècle, laissant la ville pour rester dans un gouffre temporel, ignoré par le reste du pays. Aujourd'hui, c'est un endroit calme et joli avec des remparts historiques et une citadelle qui a joué un rôle dans la Première Guerre mondiale, de bons magasins et restaurants et une vue imprenable sur la rivière.

    Passez la matinée ici, puis parcourez une courte distance à Étaples, un port de pêche en activité avec une attraction fascinante sur l'industrie de la pêche locale, la Maréis La Corderie.

    Le déjeuner

    Aux Pêcheurs d'Étaples est l'endroit idéal pour les poissons et les fruits de mer. Vous le trouverez au-dessus du marché aux poissons sur le quai.

    Après midi

    Le Touquet-Paris-Plage a toujours été un pôle d'attraction pour les Britanniques et les Parisiens en vacances. C'est une station balnéaire gracieuse et détendue qui propose de nombreuses activités sportives allant des sports nautiques à l'équitation. C'est aussi une destination de choix pour le golf. Le Touquet a toujours été l’une des meilleures stations balnéaires de France, attirant jadis Oscar Wilde et Noel Coward.

    Dîner

    Il y a beaucoup de choix de restaurants au Touquet pour tous les budgets. Si vous restez au Westminster, vous devez manger dans le restaurant étoilé Michelin, Le Pavillon. Sinon, essayez Le Café des Arts où les classiques français sont de premier ordre, servis dans un restaurant décontracté et décontracté.

    Pendant la nuit

    Le Westminster est le meilleur hôtel de la région, incarnant l’élégance édouardienne. Il a gardé sa popularité; Des photos signées de toutes les stars et célébrités qui restent ici bordent les murs des couloirs publics.

    Si vous voulez être en dehors de la ville principale dans une forêt charmante et à côté d'un parcours de golf de haut niveau, choisissez Le Manoir avec son atmosphère très anglaise.

  • Jour 5: Le Touquet à Wimereux

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    Matin

    Continuez le long de la côte d'Opale puis prenez le virage vers Hardelot-Plage. C'est un paradis pour les enfants et pour les adultes, l'attraction inhabituelle du château de Hardelot. Construit sur 13e fondations du siècle, il a été conçu par Sir John Hare qui s’est inspiré du château de Windsor pour le reconstruire dans les années 1830. Avec son mélange d'influences françaises et anglaises, il célèbre laentente cordiale. Aujourd'hui, le château Hardelot a un intérieur édouardien délicieux qui contraste avec l'extérieur en pierre très semblable à un château.

    En 2016, un nouveau théâtre élisabéthain de 338 places a été ouvert sur le terrain. Le théâtre est ouvert toute l'année et s'adapte énormément au théâtre et à la musique. L'attraction principale est le festival de théâtre qui se déroule de la mi-juin à la mi-juillet chaque année.

    Le déjeuner

    La Brasserie L'Ocean domine la mer depuis les grandes baies vitrées du restaurant et depuis la terrasse extérieure. Il est ouvert toute la journée et propose des menus à partir de 23 €.

    Après midi

    Boulogne-sur-Mer est un court trajet en voiture le long de la côte. La station balnéaire est animée, avec une attraction majeure, le Centre National de la Mer (Centre National, Nausicaá). C'est un endroit idéal pour les familles, avec réservoir de requins-marteaux, de méduses, de turbot et de raies. Ne manquez pas le temps des repas pour les lions de mer qui organisent toujours un grand spectacle et les délicieux pingouins.

    Prenez le temps de marcher du port et du bord de mer jusqu'à une ville médiévale étonnamment intéressante. Vous pouvez faire le tour des vieux murs médiévaux avec leurs chemins, leurs rosiers et leurs bancs de jardin pour prendre le temps de regarder la vue.

    Dîner

    Si vous séjournez à La Matelote, vous ne voudrez pas manger ailleurs (voir ci-dessous). Le restaurant est bien connu sur place et regorge de locaux et de clients.

    Pendant la nuit

    À Boulogne même, il y a deux bonnes possibilités. Dans la ville haute de Boulogne, réservez dans ce charmant Bed & Breakfast. L'Enclos d'El'Evêché ne compte que trois salles chics, décorées avec beaucoup de talent. Il y a aussi un excellent petit déjeuner.

    Le meilleur hôtel de la ville est la très ancienne et très confortable La Matelote. En face de Nausicaá, il a été magnifiquement rénové et dispose maintenant d'une piscine, d'un jacuzzi, d'un hammam et d'un sauna. Si vous le pouvez, réservez une chambre avec son propre balcon sur la mer.

    En dehors de Boulogne à Wimereux, réservez dans l'un des hôtels les plus populaires et réputés de cette partie de la côte. L'hôtel Atlantic offre une atmosphère balnéaire agréable, avec des chambres donnant sur l'océan. Il dispose d'un spa et d'un restaurant étoilé au guide Michelin, La Liegoise.

  • Jour 6: Wimereux à Calais

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    Matin

    Après un bon petit-déjeuner, remontez la côte, en passant par les dunes de sable, jusqu'au cap Gris-Nez. Tout au long de cette partie, jusqu'au Cap Blanc Nez, de nombreux virages vous conduiront à des sentiers de randonnée offrant une vue imprenable sur l’Angleterre. À Wissant, on arrive aux longues plages de sable où Jules César lance son assaut en Angleterre en 55 avant JC.

    Votre dernier trajet vous emmène à Calais, le port que la plupart des gens utilisent comme point de départ pour leur voyage à travers la France. Mais Calais est un endroit surprenant qui a passé ces dernières années à rénover ses bâtiments historiques.

    Le déjeuner

    Arrêtez-vous à La Cote d'Argent sur le front de mer pour déguster les meilleurs fruits de mer dans un restaurant moderne et spacieux.

    Après midi

    Calais a de belles surprises. La principale attraction à ne pas manquer est le musée de la dentelle, officiellement la Cité internationale de la dentelle et du mode de Calais. Calais était autrefois un grand centre de fabrication de dentelle; ici vous êtes pris à travers l'histoire. Il y en a pour tous les goûts: la mode du passé et du présent; des démonstrations de fabrication de la dentelle sur une énorme machine industrielle achetée en Angleterre, et des vidéos qui fascinent par leurs détails sur la fabrication des motifs.

    L'hôtel de ville et le beffroi de Calais sont un édifice extravagant, qui semble beaucoup plus vieux que lui, il y a 110 ans. Dans le jardin, l'une des statues Burgers de Calais de Rodin occupe une place de choix. Il commémore l'incident de 1347 lorsque Edouard III d'Angleterre a capturé Calais et a menacé d'une exécution en masse des citoyens. Il a changé d'avis, décidant plutôt que six des principaux dirigeants devaient être exécutés. C'était trop pour l'épouse d'Edward, la reine Philippa de Hainaut, qui a plaidé avec succès pour leur vie.

    Il y a beaucoup plus à voir à Calais: la grande église Notre-Dame où un jeune Charles de Gaulle a épousé Yvonne Vendroux en 1921 et la statue du couple à l'extérieur; l'excellent Musée des Beaux-Arts et le Musée de Mémoire 1939-1945, ancien mais évocateur, racontant l'histoire de Calais occupé.

    Et c'est tout ce qu'il y a à faire avant de faire du shopping, qui fait la renommée de Calais.

    Dîner

    La rue Royale, dans la partie médiévale fortifiée de la ville, regorge de restaurants et de bars. Réservez à l'Histoire Ancienne, un restaurant familial de style bistro qui sert des plats classiques dans un lieu convivial et décontracté. Menus à partir de 19 €.

    Pendant la nuit

    L'hôtel Meurice, ancien mais bien rénové, se trouve près de la plage et à quelques minutes à pied du centre-ville. Un grand escalier à l'entrée donne le ton et l'hôtel est particulièrement apprécié par les visiteurs britanniques. Il y a un bon bar qui bourdonne dans la soirée.

    Alors se termine cette tournée du Nord de la France fabuleuse. Voulez-vous aller plus loin? Dirigez-vous vers Dunkirk, près de la frontière belge, où les restes de l’opération Dynamo de la Seconde Guerre mondiale se trouvent toujours le long des plages. En dehors de la ville, vous pouvez voir les sites de l’opération Dynamo où la lutte a continué.