Capitales européennes étonnantes

Lorsque vous pensez à la nourriture excitante dans le monde entier, votre esprit se dirige probablement vers l'Asie, l'Afrique ou l'Amérique du Sud. La cuisine européenne, pour une raison ou une autre, n'a pas la réputation d'être aventureuse. Même s'il est vrai que vous ne trouverez pas de spiciness au niveau des volcans ou de protéines d'arachnides à proximité des Alpes, la cuisine européenne peut encore vous surprendre et vous ravir. Voici le maigre sur manger incroyablement dans cinq villes européennes.

Strudel aux pommes des rues de Salzbourg

Le mot "street food" évoque généralement l'image d'une cuisine frite crue, même des entrailles et des insectes, mais il s'avère que l'architecture et la musique ne sont pas les seules choses les plus sophistiquées en Autriche. Certes, en vous promenant dans les rues de Salzbourg, célèbre entre autres pour avoir été le lieu de naissance de Mozart, vous rencontrerez une restauration rapide que vous ne trouverez probablement nulle part ailleurs dans le monde: Apple strudel vous pouvez manger pendant que vous marchez ou ramener à votre hôtel pour une collation sucrée de minuit.

Transcend Basic Food belge à Bruges

La Belgique, en revanche, est réputée pour sa cuisine de rue, ses frites (la France, contrairement à la croyance populaire, n’est pas d’où elle est originaire) aux gaufres. Dans cette optique, votre stratégie gastronomique à Bruges, une ville pleine de canaux appelée également la "Venise du Nord", devrait être de rechercher un expert qui est bougier (ou "Brugier" en quelque sorte). De Karmeliet n'est pas seulement un club d'élite de restaurants belges ayant reçu trois étoiles au guide Michelin, mais il est également pratique parmi les meilleurs hôtels de Bruges.

Qu'est-ce qu'ils mangent en Croatie?

Il est facile de vivre une expérience culinaire unique en Croatie, ne serait-ce que par le fait que la plupart des habitants des Balkans ne connaissent pas la nourriture au départ. Pour être sûr, vous n'aurez peut-être même pas besoin de quitter votre hôtel de Hvar pour savourer un repas grandiose, que vous soyezčevapisaucisse, dégustez des sardines grillées de la Méditerranée voisine ou essayez-vous à la Croatiegulaš,qui est mieux connu sous son orthographe hongroise, "goulash".

Smørrebrød danois audacieux à Aarhus

Bien que le Danemark jouisse d’une omniprésence culturelle supérieure à celle de la Croatie, sa cuisine, omniprésente, les biscuits au beurre danois, est tout aussi mal connue. En effet, alors que les sandwiches à face ouverte de Smørrebrød n'ont rien de spécial pour le Danois moyen, vous vous retrouverez sûrement amoureux d'eux lorsque vous quitterez votre hôtel d'Aarhus à la recherche d'un repas. Faites le bon choix entre Kähler Spiseselon, célèbre pour ses prises moins traditionnelles sur Smørrebrød.

Dites au revoir à la Finlande avec de la viande de renne

La seule raison pour laquelle vous êtes susceptible de rester à Vantaa, en Finlande, est de savoir si vous avez un vol Finnair au départ de l'aéroport d'Helsinki le lendemain matin. Heureusement, cet aéroport vous permet de goûter à l'un des mets les plus traditionnels de la Finlande. Même si votre voyage était aussi court et productif qu'une semaine de travail finlandaise, vous pouvez quitter le pays en disant que vous avez goûté à la viande de renne. Plus précisément, le Fly Inn Restaurant & Deli, situé près de la porte 27, sert des hamburgers aux rennes, ce qui vous permet de manger quelque chose d'étrange d'une manière résolument normale.