Meilleurs restaurants pour célébrer Thanksgiving à Miami

Vous pouvez choisir de dépenser des centaines de dollars et passer d'innombrables heures à préparer les ingrédients pour la dinde, la farce et la vinaigrette. Non seulement vous éliminerez les dégâts dans la cuisine, mais vous n’aurez pas à vous soucier des restes. La plupart des restaurants ont des prix pré-fixés, mais un couple propose également des articles à la carte. Voici cinq des meilleurs restaurants pour célébrer Thanksgiving à Miami.

Bianca chez Delano

Si vous voulez que votre dîner de Thanksgiving soit servi avec une touche italienne, tentez votre chance à Bianca, situé au Delano à South Beach. Le chef Luciano Sautto concentre son menu sur les plats italiens modernes, donc vous pouvez vous attendre à voir des produits comme la burrata, le prosciutto et beaucoup de pâtes, ainsi que de la dinde, de la sauce et des pommes de terre. Il y aura aussi des steaks à la florentine pour ceux qui veulent sauter tous les volailles. Quant au dessert, attendez-vous à voir le tiramisu classique à côté de la sélection de tartes d'automne comme la citrouille, la pomme et la noix de pécan.

Le dîner sera servi à partir de 16h30. jusqu'à 23 heures et coûtera 65 $ par personne hors taxes et pourboires.

Les Hollandais

Thanksgiving marque le début de la saison des vacances aux États-Unis. C'est aussi le jour où la plupart des gens cèdent à leurs inhibitions et se livrent à une nourriture succulente servie à table. Bien que les hollandais ne serviront pas l’indulgence du dîner de Thanksgiving cette année, le chef Andrew Carmellini et son équipe offriront à la place une dinde aux cidres plus traditionnelle avec des côtés tels que de la courge musquée ou des patates douces fouettées. Le restaurant aura également des articles limités disponibles dans leur menu régulier.

Le hollandais, situé à l’intérieur de la plage W South, sera ouvert pour le petit-déjeuner et servira le cours pré-établi à partir de 13h00. Le prix sera de 55 $ par personne.

Sushi Samba

Pour ceux qui veulent essayer quelque chose de complètement différent ce jour de Thanksgiving, rendez-vous dans l'un des restaurants de Sushi Samba pour déguster des plats exotiques préparés spécialement pour l'occasion. Les restaurants de Miami Beach et de Coral Gables auront un menu à la carte qui permettra aux clients de goûter au gyoza de côtes levées braisé avec purée de kabocha (14 $) et / ou dinde rôtie farcie de linguica quinoa et de choux de Bruxelles croustillants (27 $). Pour le dessert, donnez leur gâteau au fromage kabocha (12 $), préparé avec du caramel au whisky japonais et servi avec une glace à la gousse de vanille.

Scarpetta au Fontainebleau Miami Beach

Scarpetta est peut-être la plus chère de cette liste de restaurants pour célébrer Thanksgiving à Miami, mais vous vous attendez à ce que vous dîniez au Fontainebleau de Miami Beach. En plus d'une sélection de produits comme le foie gras de fumée ou la polenta aux champignons truffés, rien que pour le hors-d'œuvre, cela en vaut la peine. Le chef de cuisine Marlon Rambaran créera un menu spécial Thanksgiving à trois services, pré-fixé pour 75 $ par personne, mais vous pourrez également commander à la carte à partir de son menu régulier.

Le restaurant sera ouvert pour le dîner de 18h à 23h.