Un goût de Paris à Londres Où acheter des macarons Ladurée

Ladurée, les célèbres créateurs parisiens du macaron à deux étages, a quatre magasins à Londres qui vendent des macarons, et beaucoup d’entre eux. Ces petites friandises sucrées viennent dans un immense arc-en-ciel de couleurs et de saveurs et sont toutes joliment présentées dans de jolies boîtes.

Histoire Ladurée

La reine Catherine de Médicis a apporté le macaron d'Italie en France au 16ème siècle et les boulangers ont eu plaisir à les recréer pour le public.

Ladurée a été fondée en 1862 à Paris par Louis-Ernest Ladurée. Lorsque sa boulangerie a brûlé en 1871, il a rouvert son commerce de pâtisserie et l'a peint dans le vert céladon qui fait toujours partie de la marque identifiable de l'entreprise.

L'idée à deux étages est venue de son petit-fils, Pierre Desfontaines, qui a eu l'idée en 1930 de coller deux coquilles de macaron avec un remplissage de ganache.

Il a également ouvert un salon de thé qui a permis aux femmes de rencontrer des amis loin de chez eux et cela a connu un énorme succès.

En 1993, Ladurée a été reprise par The Groupe Holder, une entreprise propriétaire de la chaîne de boulangeries PAUL en France. C'est à ce moment-là que l'expansion internationale a commencé à être envisagée et après son expansion initiale dans d'autres magasins et salons de thé à Paris, Ladurée est arrivée à Londres en 2005.

Il y a maintenant quatre succursales à Londres et le plus grand salon de thé est à Harrods. Notez que tous les lieux de Londres ne disposent pas de salon de thé.

La croissance internationale s'est poursuivie avec des succursales dans le monde entier, de Rome et de Milan à Bangkok et à Singapour, en passant par New York et Sydney.

Ladurée à Londres

Harrods

Ladurée chez Harrods est la plus emblématique des salles londoniennes. Il y a des intérieurs somptueux et des repas en plein air. Le restaurant se trouve sur Hans Road, il n'y a pas autant de circulation que l'avant du grand magasin et c'est un endroit charmant pour déguster une tasse de thé et déguster un macaron avec des amis.

Le restaurant est charmant et propose également un menu de haute cuisine et un menu de thé avec une sélection de sandwiches aux doigts, de mini-viennoiseries et de pâtisseries.

Adresse:
Harrods
87-135, chemin Brompton
Knightsbridge
London SW1X 7XL
Tel: 020 3155 0111

Burlington Arcade

Ladurée à Burlington Arcade n'a pas de salon de thé mais est un endroit merveilleux à l'entrée de l'arcade de Piccadilly. (Il y a quelques tables à l'extérieur du magasin, dans l'arcade, selon la saison.) Cette galerie marchande couverte haut de gamme a des gardes de sécurité en uniforme (Beadles) vêtus d'uniformes traditionnels, y compris des chapeaux et des manteaux de queue. Ils sont là pour défendre les lois uniques au sein de l'arcade (pas de sifflement, par exemple), mais l'arcade est ouverte au public et est un endroit magnifique à visiter.

Adresse:
Burlington Arcade
71-72 Burlington Arcade
Londres W1J 0QX
Tel: 020 7491 9155

Covent Garden

Le Covent Garden Ladurée est le premier salon de thé de la pâtisserie de la capitale. Il sert des collations salées et du champagne, ainsi que des friandises et des macarons typiques.

Adresse:
1 Le marché, opéra royal
Covent Garden
Londres WC2E 8RA
Tel: 020 7240 0706

Cornhill

C'est la quatrième succursale de Ladurée à Londres et Ladurée Cornhill n'a pas de salon de thé.

Il vend l'arc-en-ciel de macarons ainsi que quelques autres pâtisseries et friandises, ainsi que les produits d'accueil et de beauté Ladurée.

Adresse:
14 Cornhill
Londres EC3V 3ND
Tel: 020 7283 5727

Site officiel:www.laduree.fr