Pourboire au Royaume-Uni et à Londres

Les pourboires à Londres et dans le reste du Royaume-Uni, comme les pourboires dans la plupart des autres endroits, peuvent être gênants et embarrassants si vous vous trompez. Et, au Royaume-Uni, le fait de donner des conseils lorsque vous ne le devez pas peut ajouter des coûts inutiles à vos dépenses de voyage.

Dans le but de vous faire économiser de l'argent (surtout si vous êtes un voyageur américain et que vous avez pris 20% de pourboires) et que tout le monde est traité équitablement, voici quelques conseils rapides au Royaume-Uni.

Basculement dans les restaurants

Des frais de service (pourboire) de 12,5% à 15% peuvent être ajoutés à votre facture, mais cette pratique n’est pas universelle dans les restaurants britanniques. Et il n'est pas toujours facile de savoir si c'est non plus. Certains restaurants impriment leur politique de frais de service sur leurs menus (depuis longtemps déjà au moment où vous payez votre facture), tandis que d'autres rendent les frais de service très clairs sur la facture.

Ne soyez pas gêné de demander. Et ne soyez pas trop énervé pour lire votre facture. Il n'est pas rare que les serveurs laissent toute la ligne vide sur les appareils de carte de crédit, vous invitant tacitement à ajouter un pourboire lorsque vous avez déjà été facturé pour le service.

Si le service est inclus, vous n'êtes pas censé ajouter quoi que ce soit, mais vous voudrez peut-être ajouter une petite somme pour un service particulièrement efficace ou une attention particulière. Si le service n'est pas inclus, prévoyez de laisser un pourboire de 12 à 15%.

Il y a quelques problèmes actuellement à propos des astuces au Royaume-Uni.

Premiermême si elle est incluse dans la facture, les frais de service sont discrétionnaires. Vous n'avez pas à payer et si vous avez eu un service particulièrement mauvais, vous ne voudrez peut-être pas.SecondeIl n'existe actuellement aucune loi britannique qui oblige les directions de restauration à remettre à votre serveur les frais de service perçus sur votre facture.

Cela a été une surprise pour beaucoup et il y a eu des chaînes de restaurants peu scrupuleuses qui ne donnent pas cet argent au personnel ou en donnent seulement une petite partie.

Le Parlement examine des propositions qui:

• le personnel d’attente de garantie reçoit le montant total des frais de service, en vertu de la loi et
• Assurez-vous que les clients comprennent que les frais de service sont discrétionnaires.

En attendant, si vous avez bénéficié d’un service particulièrement efficace et que vous souhaitez vous assurer que votre serveur reçoit le pourboire souhaité, vous êtes libre de soustraire les frais de service de votre facture, puis de laisser un montant séparé pour le serveur.

Et dans les restaurants où vous pensez que la direction peut être peu scrupuleuse en ce qui concerne la remise de conseils au personnel, n’ajoutez pas un pourboire supplémentaire pour un bon service sur le lecteur de carte qui vous est présenté. Laissez le pourboire en espèces et assurez-vous que votre serveur le voit.

On ne s'attend pas à ce que vous donniez des pourboires avec de l'argent pour des boissons dans les pubs. Si le barman vous donne un bon service ou remplit plusieurs grosses commandes pour vous, vous pouvez offrir une petite somme (le prix d'une demi-pinte de bière, par exemple), avec les mots "et en avoir un pour vous" ou quelque chose de similaire. Le barman (ou barmaid) peut se servir un verre sur place ou mettre de l'argent de côté pour prendre un verre plus tard.

On ne s'attend pas à ce que vous donniez des conseils sur la nourriture dans les pubs, mais avec la croissance des gastéropodes, cela devient une zone grise. Si vous pensez que le "pub" est plus un restaurant avec un bar qu'un pub qui sert de la nourriture, vous voudrez peut-être laisser un pourboire similaire à ce que vous laisseriez dans un restaurant.

Pourboire à emporter

Aux comptoirs où la nourriture et les boissons sont servies à emporter - magasins de café et de sandwich, hamburgers et fast-food - le personnel agit comme des serveurs sans avoir la possibilité de compléter leurs salaires minimum habituels par des pourboires. Dans ces situations Il n'est pas rare de voir un pot de pourboire, près de la caisse enregistreuse ou du point de paiement, que les travailleurs peuvent partager. Il n'y a pas de pression pour le compléter, mais les gens laissent souvent le petit changement après avoir payé…

Conducteurs de taxis

Environ 10% du tarif total est habituel pour les taxis munis de permis et munis d’un compteur.

Les taxis et les minicabs ruraux facturent généralement un tarif forfaitaire pré-convenu et de nombreuses personnes ne rajoutent pas de pourboire supplémentaire.

Dire aux femmes de chambre et aux préposés aux hôtels

Ne donnez un pourboire au personnel de l'hôtel que s'il fait quelque chose de spécial pour vous. Les femmes de chambre ne sont généralement pas inclinées. Vous pouvez donner un pourboire à un porteur pour qu’il vous aide avec vos bagages ou un portier pour vous procurer un taxi. Les services de voiturier sont rares et, lorsqu'ils sont disponibles, ils sont généralement facturés. Certains hôtels ont commencé à ajouter des frais de service facultatifs aux factures. Cela se produit le plus souvent dans les hôtels dotés de spas et de gymnases, où le personnel est censé vous fournir des services supplémentaires et doit être distribué aux membres du personnel. Si vous préférez contrôler le montant que vous versez à certaines personnes, vous pouvez retirer ces frais de service de votre facture.

Guides de basculement et chauffeurs d'entraîneurs

À la fin des promenades guidées ou des visites guidées en bus, les guides disent souvent: «Je m'appelle Jane Smith et j'espère que vous avez apprécié votre visite». C'est un pitch subtil pour un conseil. Si vous avez passé un bon moment et que vous avez été bien soigné et que vous vous êtes bien amusé, donnez au guide quelque chose en plus, généralement 10 à 15% du coût du voyage. Considérez un minimum de £ 2-5 pour un voyageur simple, £ 1- £ 2 par personne pour une famille.

Lors d'un voyage en bus ou en autocar, le conducteur aura souvent un réceptacle près de la sortie où vous pourrez laisser votre pourboire. Si vous avez fait un tour de quelques jours, et surtout si le conducteur de l’entraîneur a également agi en tant que guide, donnez au coach un montant basé sur le nombre de jours que vous avez voyagé (1 à 2 £ par jour par personne) à la fin du voyage.