Les meilleures boutiques éthiques de Londres

Les consommateurs sont beaucoup plus conscients de la provenance de leurs produits et de la façon dont ils sont fabriqués de nos jours. Je me suis penché sur la «scène verte» de Londres et j'ai trouvé de bons magasins à recommander.

• Alara Wholefoods, Bloomsbury

  © Laura Porter

  La boutique Alara Wholefoods, située sur Marchmont Street à Bloomsbury, existe depuis la fin des années 1970. Alara vend des aliments biologiques, végétariens et végétaliens, ainsi que des cosmétiques et des produits ménagers biologiques. Il y a un bar à salade populaire et une aire de livraison de plats chauds avec quelques tables à l'extérieur. Toute la nourriture est faite sur place. C'est un excellent emplacement central près de nombreuses auberges pour routards et hôtels économiques de Londres.

• Content Beauty Bien-être, Marylebone

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  Content vend des alternatives organiques naturelles aux produits de beauté et de toilettage conventionnels. Cette boutique de Marylebone se consacre à la promotion des ingrédients naturels du soin de la peau sans compromettre le luxe et l'indulgence.

• Ganesha, South Bank

  © Laura Porter

  Ganesha est une entreprise commerciale alternative qui commercialise les industries traditionnelles de l'Inde, en travaillant directement avec les producteurs. L'objectif de la société est d'ajouter autant de valeur aux produits artisanaux, grâce à une conception et une production de qualité, maximisant ainsi le potentiel de gain des producteurs (souvent ruraux) à la source.

• Marché des aliments entiers

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  Whole Foods Market est le plus grand détaillant au monde d'aliments naturels et biologiques. Le magasin phare Whole Foods Market à Londres est situé dans le Barkers Building, un lieu emblématique de Kensington High Street. Il y a toujours des échantillons à essayer (en particulier dans la fromagerie du rez-de-chaussée) et des événements réguliers tels que des démonstrations de chefs et des activités pour enfants. Vous pouvez acheter de la nourriture au magasin et manger ce que vous avez acheté au premier étage, qui peut accueillir 150 convives. Il y a aussi un certain nombre de restaurants et de stands de nourriture comme Bone Daddies, Wok Street et le Big Smoked BBQ.

• Lowie, Crystal Palace

  Cette jolie boutique de la zone Triangle de Crystal Palace vend des vêtements pour femmes fabriqués à partir de matériaux biologiques et éthiques. Vous trouverez des pulls super doux, des hauts brodés à la main et des robes faites de motifs traditionnels.

   

• Le tiers, Camden

  Connu pour sa grande gamme de chaussures végétaliennes, le Third Estate est un magasin indépendant entre Holloway et Kentish Town. L'accent est mis sur les vêtements éco-responsables et respectueux de l'éthique et vous trouverez un certain nombre de pièces en édition limitée pour hommes et femmes, dont certaines sont fabriquées au Royaume-Uni.