Revue de thé d'après-midi The Langham London

Le Palm Court au Langham London est célèbre pour être le lieu où la tradition du thé de l’après-midi est née.

L'hôtel a subi une rénovation complète, mais sympathique, et rappelle l'ère victorienne décadente lorsque l'hôtel a ouvert ses portes en 1865. À cette époque, la société victorienne s'est réunie pour profiter des splendeurs indulgentes du thé et des gâteaux en après-midi.

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Meilleur après-midi à Londres.

Informations sur le thé de l'après-midi

Lieu:
Palm Court au Langham London

1c Portland Place, rue Regent

Londres W1B 1JA

Days and Times: Tous les jours, de midi à 19 heures (5 séances à 1,5 heure chacune).

Coût: À partir de 49 £ par personne.

Code vestimentaire: Intelligent mais pas formel.

Réservations: 020 7965 0195 ou en ligne sur www.palm-court.co.uk

La photographie: Pas un problème, et le personnel est prêt à vous aider.

Les enfants: Bienvenue.

La musique: Musique pour piano en direct, à la fois moderne et classique.

Langham London Afternoon Tea Review

Le prix initial du thé de l’après-midi au Palm Court en 1865 était de 1 / 6d (maintenant 7,5 p). Tout a peut-être grimpé en prix, mais le haut niveau de service est resté.

Vous entrez dans le Palm Court à travers des portes en fer faites à la main, dans un cadre glamour avec des notes exquises de style Art déco. Les lustres en cristal contemporains du haut plafond se reflètent dans les murs en miroir. Je me suis assis dans une alcôve et je me suis vu sous plusieurs angles, mais j'ai rapidement cessé de le remarquer.

Les sièges sont pour la plupart des fauteuils rembourrés et des fauteuils à haut dossier. Notre table ronde avait une grande base centrale, ce qui rendait difficile de s'asseoir assez près pour que mon compagnon et moi-même soyons assis sur le côté. Toutes les tables n'étaient pas comme ça mais cela rendait l'expérience moins confortable que je l'avais espéré.

Stand de gâteau au sol

Au lieu d'un présentoir à trois niveaux sur la table (ce qui peut souvent signifier que vous ne pouvez pas voir vos compagnons une fois arrivé), The Langham a choisi un présentoir à gâteaux exquis qui comprend également une étagère pour votre théière.

Sélection de thé

Il y a des mélanges de thé sur mesure pour le Palm Court et j'ai essayé les deux:Le mélange de Langham, un thé noir de style traditionnel et la signature Mélange Palm Court, une infusion plus parfumée et aromatique; parfait pour l'après-midi. Son thé blanc a donc un goût léger mais présente des notes fruitées et est un rose surprenant. Les deux sont disponibles à l'achat.

Les autres thés proviennent de Tregothnan - le seul domaine à produire du thé cultivé en Angleterre. En outre, une large sélection de thés Jing est disponible. Au total, plus de 30 mélanges sont servis, avec des infusions biologiques, décaféinées et à base de plantes, y compris le thé jaune à l'aiguille d'argent Jun Shan (Imperial Mountain) avant pluie, ce qui est rare.

Il n'y avait pas moyen de retirer le thé du pot pour l'empêcher de mijoter, mais il restait des pichets d'eau sur la table.

Lorsque nous avons terminé nos sandwiches fins aux doigts, les scones ont été portés à la table au chaud et c'est cette attention aux détails que le Langham excelle. Je n'ai jamais réussi à verser mon propre thé car le personnel semblait toujours savoir quand j'avais besoin de plus.

Je n’ai certainement pas eu l’impression d’être surveillé, mais le personnel travaille très bien ses tables. Tous les membres du personnel ont été en mesure de décrire les thés et ont été en mesure de répondre à des questions alimentaires sur la nourriture et ce niveau de service de tous n'est pas toujours standard ailleurs.

Conclusion

Les seuls points négatifs du thé de l'après-midi au Langham étaient la combinaison des sièges et de la table légèrement inconfortables et le thé long brassé, mais les avantages l'emportent largement sur ces petites préoccupations car le lieu est magnifique, la nourriture est délicieuse et le personnel impeccable. Un vrai régal.

Comme c'est souvent le cas dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu un goûter gratuit pour examiner ces services. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.