Une semaine à Delhi L'itinéraire parfait

Bienvenue à Delhi

L'itinéraire de lundi a été conçu en gardant à l'esprit que de nombreux monuments, musées et marchés de Delhi sont fermés ce jour-là, notamment le Fort Rouge, le Temple Akshardham, le Temple Bahai Lotus et Gandhi Smriti. Peu importe, car il y a beaucoup de choses intéressantes à voir et à faire autour de Connaught Place, le centre commercial animé de New Delhi.

8h30: Commencez la journée à Agrasen ki Baoli étape bien (Hailey Road, au large de KG Marg. Ostylo quotidiennement, lever du soleil au coucher du soleil. Entrée libre.) flanqué d’immeubles de grande hauteur près de Connaught Place. On pense qu’il a été construit par le roi Agrasen au cours de l’ancienne Mahabharata période, et plus tard reconstruit au 14ème siècle par la communauté entrepreneuriale Agrawal. Maintenant sans eau, vous pouvez descendre les plus de 100 escaliers dans ses profondeurs. Le pas en avant a été présenté dans deux films de Bollywood -PKet plus récemment Sultan.

9h15: Arrêtez Devi Prasad Sadan Dhobi Ghat (derrière Agrasen ki Baoli. Tourner à droite en sortant et continuer à marcher.) voir les vêtements être lavés à la manière traditionnelle, en les battant contre des dalles de béton. le dhobi ghat est apparemment le plus grand à Delhi, et l'un des derniers restants. Plus de 60 familles de dhobis (laveurs) y vivent et travaillent.

10 heures: Marcher 15 minutes à l'élégant hôtel impérial (Janpath, Connaught Place) pour le thé ou le café du matin dans son splendide Atrium Tea Lounge en verre. L'Imperial est l'un des meilleurs hôtels de luxe de Delhi, situé dans un édifice de style colonial restauré du début des années 1930 dans une atmosphère impeccable. Promenez-vous avant de partir.

11 heures: Central Cottage Emporium à prix fixe est situé en face de l'hôtel Imperial sur Janpath. Il stocke de l'artisanat de toute l'Inde. Ne vous attendez pas à y trouver de bonnes affaires, bien que ce soit une bonne idée de voir pour combien de produits se vendent afin de pouvoir marchander plus tard sur les marchés. Le très populaire marché tibétain, de l'autre côté de Janpath, est un excellent endroit pour le faire. Il vend tout, des vêtements aux peintures. Pas intéressé par le shopping? Jantar Mantar (Sansad Marg, Connaught Place) est juste autour du coin et se compose d'un groupe d'instruments astronomiques intrigants, qui auraient été construits en 1724.

12h30:Déjeuner à Connaught Place. Il existe de nombreuses options à choisir, en fonction de votre palais. Parikrama (22 Antriksh Bhavan, Kasturba Gandhi Marg, Place Connaught) est un restaurant tournant offrant une vue sur la ville et servant une cuisine indienne et chinoise. Le menu chez Zaffran (Hôtel Palace Heights, D-26/28, Inner Circle, Connaught Place) propose des spécialités de Punjabi et de Mughlai. Le fascinant café Junkyard (Bloc 91, cercle extérieur, place Connaught) est orné de déchets recyclés et recyclés. Voici quelques suggestions sur ce qu'il faut manger à Connaught Place.

13h30: Passez du temps à explorer Connaught Place, où il y a quelque chose pour tout le monde, y compris des galeries d'art et des boutiques historiques. Khadi Gramodyog Bhavan (24 bâtiment royal, Connaught Place) fait la promotion de l'Inde khadi industrie du tissu de coton tissé à la main. Il est possible de naviguer pendant des heures à la librairie d'Oxford (N-81 Connaught Place). Ram Chandra et Sons (J-1, Bâtiment Odéon, Place Connaught) est le plus ancien magasin de jouets en Inde et a ouvert ses portes en 1935. Dhoomimal Gallery (G-42, Cercle extérieur, Connaught Place. Fermé le dimanche) date de 1936 et est la plus ancienne galerie d’art d’Inde. Il fait partie d'un complexe méga-art comprenant également une galerie de sculptures, un musée d'art et une bibliothèque d'art. Le nouveau centre d'art Dhoomimal (A-8, Inner Circle, Connaught Place. Fermé le dimanche) est également une visite incontournable pour les amateurs d’art. Palais des arts indiens (E-19, route radiale 7, place Connaught) attire des collectionneurs du monde entier. Mahatta & Company (M-59, Connaught Place) est le premier magasin de photographie à service complet de Delhi.

15h30.: Reposez-vous et rechargez-vous à Indian Coffee House (2e étage, place Mohan Singh, Marg Baba Kharak Singh, secteur du chemin Hanuman, place Connaught), créé en 1957. Les jours de gloire où les politiciens, les écrivains et les intellectuels ont traîné là-bas ont disparu depuis longtemps. Cependant, un peu d'imagination les ramènera à la vie.

16h .: Prachin Hanuman Mandir, construit par le Maharaja Jai ​​Singh en 1724, se trouve à cinq minutes à pied de Baba Kharak Singh Marg. Bien qu'il soit petit et que son architecture ne soit pas exceptionnelle, le temple est remarquable pour être l'un des plus anciens dédiés à Lord Hanuman (le dieu des singes) en Inde.

17h .: Terminez votre journée de visites en profitant de la sérénité jusqu'au coucher du soleil à Gurudwara Bangla Sahib (coin de Baba Kharak Singh Marg et UNEshoka road). Ce glorieux complexe de temple blanc sikh avec ses dômes dorés est centré autour d’un immense Sarovar (réservoir d'eau bénite). Le huitième gourou sikh, Harkrishan Dev, est resté là avant sa mort en 1664.

19h: Sky Lounge Bar & Grill (Hôtel The Royal Plaza, 19 Ashoka Road) est le plus haut salon sur le toit de Delhi, à seulement quelques minutes à pied de Gurudwara Bangla Sahib! Profitez des vues panoramiques sur Rajpath et Connaught Place avec un cocktail. Les gourmands apprécieront le dîner au nouveau restaurant gastronomique de Delhi, la Masala Library (21A, près de l'hôtel Le Meridian, Janpath. Téléphone: 11 69400005), spécialisé dans la gastronomie moléculaire expérimentale. Réservez bien à l'avance.

Mardi

Jetez-vous dans l'expérience de la vieille Delhi enivrante aujourd'hui.Il va probablement submerger vos sens, il est donc préférable de faire une visite guidée à pied. Vous allez certainement voir plus que ce que vous voudriez en essayant de naviguer vous-même.

9 heures: Évitez de prendre votre petit-déjeuner à l'hôtel et rejoignez cette demi-journée à la promenade du bazar Old Delhi et à la visite de Haveli, proposées par Masterji ki Haveli (coût: 50 $ par personne). En vous promenant dans les ruelles et les marchés (y compris le plus grand marché d’épices d’Asie), vous pourrez déguster des aliments de rue. La tournée se termine à l'un des rares restants havelis (un hôtel particulier où une famille a vécu pendant des générations) pour un délicieux repas maison avec les propriétaires. C'est instructif et instructif, et vous aurez un aperçu rare de la vie quotidienne à Old Delhi.

14h .: Continuez vers l'imposant Fort Rouge du 17ème siècle (lever du soleil jusqu'au coucher du soleil, tous les jours sauf le lundi) à la fin de Chandni Chowk à Old Delhi. Le fort était la résidence des dirigeants moghols pendant près de 200 ans, jusqu'en 1857. À l'intérieur, il y a un musée de la guerre, des magasins, des ruines de palais et une marche cachée. (Frais d'entrée: 500 roupies pour les étrangers et 30 roupies pour les Indiens. Gratuit pour les enfants de moins de 15 ans).

15h .: Traversez la route principale menant à la plus grande mosquée de l'Inde, Jama Masjid (Ouvert de 7h à midi et 13h30 à 18h30, tous les jours). Montez l'escalier étroit de l'une de ses tours de minaret pour une vue captivante sur la ville. (Libre d'entrer. Cependant, il en coûte 100 roupies pour monter la tour et 300 roupies pour une caméra).

16h .: Voyagez 10 minutes au sud jusqu'à Raj Ghat, un mémorial dédié au Mahatma Gandhi qui a été construit à l'endroit où il a été incinéré (ouvrir le lever du soleil au coucher du soleil, tous les jours). Il est situé au milieu de vastes jardins paysagers. Il y a aussi un musée consacré à Mahatma Gandhi (ouvert de 10h à 17h30, tous les jours sauf le lundi) en face de Raj Ghat.

19 heures: Chor Bizarre (Hôtel Broadway, 4 / 15A, Asaf Ali Road, New Delhi) est un restaurant réputé pour le dîner dans la région. Il sert une cuisine authentique du Cachemire depuis plus de 25 ans et possède des intérieurs nostalgiques. Le nom est une pièce de théâtre sur "Chor Bazaar", qui signifie "marché des voleurs".

Mercredi

Matin: Visitez le bidonville de Sanjay Colony dans le sud de Delhi avec Reality Tours et Travel (coût 750-850 roupies par personne). Ce n’est pas un tourisme de pauvreté comme vous pouvez l’espérer. C'est plutôt une occasion de dissiper les idées préconçues et d'apprendre comment la communauté se développe malgré les défis évidents. Vous verrez une petite industrie, des lieux de culte et des quartiers résidentiels. De plus, il y a la possibilité d'avoir un déjeuner végétarien avec une famille locale dans leur maison. Attendez-vous à vous asseoir par terre et à manger avec votre main, style indien! Quatre-vingt pour cent des bénéfices des tournées sont investis pour aider la communauté.

14h .: Arrêtez-vous au temple bahá'í du Lotus (Route du temple du lotus, Bahapur, Shambhu Dayal Bagh, Kalkaji, New Delhi), à l’est de Nehru Place. Ce temple en marbre blanc a été construit en 1986, en forme de fleur de lotus. Il appartient à la foi bahá'íe, qui croit en l'unité de tous les peuples et de toutes les religions. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

Après-midi et soirée: Passez le reste de votre temps à Swaminarayan Akshardham (NH 24, Akshardham Setu, New Delhi), de l'autre côté de la rivière Yamuna. Ce vaste complexe de temples hindous, avec ses jardins thématiques, est une merveille architecturale. Il y a tellement de choses à voir que, idéalement, une demi-journée ou plus devrait être consacrée à la couvrir. Restez jusqu'au coucher du soleil pour le spectacle aquatique multimédia éblouissant. Sachez que les parapluies, les bagages, les jouets, la nourriture et les articles électroniques ne sont pas autorisés à l'intérieur. Cela comprend les caméras et les téléphones portables. Il y a un vestiaire où vous pouvez les laisser mais la ligne peut être longue. Si vous avez faim, prenez une bouchée à l'aire de restauration à l'intérieur du temple. (Prix d'entrée: gratuit pour tous. Cependant, les billets sont obligatoires pour les expositions et le spectacle multimédia sur l'eau. Habillez-vous de façon conservatrice).

Jeudi

7 heures du matin: Rejoignez les habitants de Delhi sur une promenade vivifiante dans les jardins de Lodhi (Lodhi Road, New Delhi). Ce vaste parc urbain de 90 acres abrite plusieurs monuments, notamment des tombeaux de souverains des XVe et XVIe siècles. Les jardins ont été construits autour d'eux par les Britanniques en 1936. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

8h30: Dégustez un copieux petit-déjeuner au All American Diner à l’intérieur du India Habitat Center (en face des jardins Lodhi sur la route Lodhi). Vous vous sentirez comme si vous avez été transporté dans les années 1960! Des gaufres, des milkshakes, des pancakes, des céréales, des flocons d'avoine, des pâtisseries, des œufs, du bacon et des saucisses sont au menu.

9h30 du matin.: Promenez-vous dans le quartier artistique de Lodhi (669 à 673, deuxième avenue, bloc 6, entre le marché de Khanna et le marché de Meharchand, colonie Lodhi), La première galerie d'art en plein air de l'Inde. Des artistes internationaux et locaux ont peint plus de 20 peintures murales, facilitées par St + art India. Cette organisation à but non lucratif vise à rendre l'art accessible à un public plus large dans les espaces publics.

11h .: Visitez Gandhi Smitri (5 Tees Janvier Marg, New Delhi. Ouvert de 10h à 17h Lundi fermé), où le Mahatma Gandhi a été assassiné le 30 janvier 1948. La pièce dans laquelle il a dormi a été conservée exactement comme il l’a laissée. De nombreuses photos, sculptures, peintures et inscriptions sont également exposées. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

12h30: Déjeuner au swanky Khan Market (Rabindra Nagar, New Delhi), à proximité.Il y a beaucoup d'options diverses, y compris la cuisine Parsi et la nourriture de rue de Bombay à SodaBottleOpenerWala (73 Khan Market), Big Chill (35 Khan Market) pour la cuisine continentale, Mamagoto (A l'étage, 53 Khan Market) pour la cuisine asiatique, maison civile (26 Khan Market) pour la pizza et les hamburgers, et parallèle (12 Khan Market) pour les Indiens modernes.

14h .: Parcourez les boutiques et les boutiques haut de gamme de Khan Market. Les articles les plus populaires comprennent les livres, les vêtements, les articles d'ameublement, les cosmétiques et les produits de soins ayurvédiques.

14h45: Dirigez-vous vers la tombe d'Humayun (Chemin Mathura, Nizamuddin Est), À 10 minutes. Il a été construit en 1570 et abrite le corps de l'empereur moghol Humayun. La première architecture moghole de ce type en Inde, son design a inspiré le plus important Taj Mahal et vous remarquerez certainement la ressemblance. (Frais d'entrée: 500 roupies pour les étrangers et 30 roupies pour les Indiens. Gratuit pour les enfants de moins de 15 ans).

À environ 5 minutes, vous trouverez le magasin de rabais Anokhi (Shop 13, Nizamuddin East Market, entrez depuis la porte n ° 9. Fermé le dimanche). Anokhi vend des vêtements pour femmes fabriqués à partir de magnifiques tissus en coton à imprimé de blocs. Le magasin de rabais vend des pièces d’usine et des articles en fin de ligne à un prix inférieur de 35 à 50% à celui du marché.

16h .: Rejoignez The Hope Project pour une visite à pied de Nizamuddin Basti, un vieux village soufi musulman entourant Nizammudin Dargh (le mausolée du saint soufi Hazrat Nizamuddin Auliya du 14ème siècle). À 300 roupies par personne, c'est un moyen peu coûteux d'acquérir une compréhension de cette zone voilée. La tournée se terminera à Nizammudin Dargh pour le célèbre jeudi soir qawwali exécution de chansons de dévotion, qui commence au crépuscule. Assurez-vous que vos jambes et vos épaules sont couvertes. Le projet Hope fournit une assistance aux résidents défavorisés de la région.

Soir: Après avoir assisté à la qawwali spectacle à Nizammudin Dargh, dîner sur la cuisine indienne moderne contemporaine à Indian Accent (L'hôtel Lodhi, Lodhi Road, New Delhi. Téléphone: 11 66175151) par le célèbre chef Manish Mehrotra. C'est l'un des deux seuls restaurants en Inde à figurer dans le World Foodie Top 100.

Vendredi

8 heures du matin: Commencez la journée à Qutab Minar (Mehrauli, Delhi Sud. Ouvert tous les jours du lever au coucher du soleil). Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO a été construit en 1206 et est le plus grand minaret de briques au monde. C'est un exemple incroyable de l'architecture indo-islamique ancienne, avec une histoire mystérieuse. (Frais d'entrée: 500 roupies pour les étrangers et 30 roupies pour les Indiens. Gratuit pour les enfants de moins de 15 ans).

9 heures: À côté de Qutab Minar, le parc archéologique de Mehrauli, moins connu, s'étend sur 200 acres. Il contient plus de 100 monuments historiques importants et chacun a une histoire unique à raconter. La mosquée et le tombeau de Jamali Kamali, datant du 16ème siècle, avec son architecture séduisante, ainsi que l’ancienne étape bien connue Rajon Ki Baoli en sont deux exemples. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

11h .: Si vous aimez l’artisanat indien, rendez-vous au Dastkar Nature Bazaar (Kisan Haat, Anuvrat Marg, Andheria Modh, Chattarpur, South Delhi. Ouvert de 11h à 19h, tous les jours sauf le mercredi). Pendant 12 jours consécutifs chaque mois, le thème est différent: artisans et artisans. Il y a aussi des stands d'artisanat et de tissage à la main permanents.

12h30: Déjeuner chez Dilli Haat (en face de la station de métro INA, au sud de Delhi. Ouvert tous les jours de 10h à 22h), mis en place par le gouvernement pour donner l’impression d’un marché de village (appelé haat). C'est un endroit populaire pour manger et acheter des souvenirs des artisans qui viennent vendre leurs marchandises. L'aire de restauration propose une cuisine des différents états de l'Inde, y compris de délicieux momos du nord-est de l'Inde. (Frais d'entrée: 100 roupies pour les étrangers et 30 roupies pour les Indiens. 20 roupies pour les enfants). Si vous voulez acheter des vêtements, à proximité du marché de Sarojini Nagar (fermé le lundi) a des marques d’exportation à des prix exorbitants. Ces conseils pour la négociation vous aideront à obtenir les meilleures offres.

15h30.: Passez le reste de l'après-midi et la soirée au village de Hauz Khas, à environ 20 minutes, où la hanche rencontre le patrimoine médiéval. Si vous commencez à vous sentir fatigué, faites du Kunzum Travel Cafe votre première étape. Ressourcez-vous avec du café et des biscuits, et ne payez que ce que vous aimez.

16h30.: Explorez certains des sites historiques autour de Hauz Khas, situés à quelques mètres du Kunzum Travel Cafe. Hauz Khas (qui signifie "char royal") tire son nom du réservoir du 13ème siècle, qui a maintenant une piste de marche pavée autour de lui. Il convient de noter les vestiges d'un fort, une madrasa du XIVe siècle (une institution d'apprentissage islamique), une mosquée et une tombe de Firuz Shah (qui a régné sur le sultanat de Delhi de 1351 à 1388). Le cadre est particulièrement pittoresque au crépuscule. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

18h .: Retournez au village de Hauz Khas et promenez-vous dans ses ruelles étroites, ses boutiques et ses galeries d'art.

20h .: Choisissez parmi les nombreuses options alléchantes pour le dîner. Pour la cuisine gastronomique du sud de l'Inde, essayez Naivedyam ou Coast Cafe. Pas d'humeur pour la cuisine indienne? Rendez-vous au Bakery Bar & Kitchen d'Elma pour une cuisine continentale décente. Le Yeti The Himalayan Kitchen sert une cuisine tibétaine et népalaise authentique.

22h: Tu as toujours de l'énergie? Kick on à un bar! Hauz Khas Village est une destination de prédilection les week-ends. Notre choix est Seigneur des Boissons (à l'intérieur du parc Deer, Hauz Khas) pour un jardin. Hauz Khas Social (9A et 12 Hauz Khas Village) pour une ambiance animée. Trou de lapin (30 village de Hauz Khas) pour ses vues sur le toit. Summer House Cafe, Bandstand ou Auro Kitchen & Bar (tous situés dans le marché de la place Aurobindo, juste à l'extérieur du village de Hauz Khas) pour la musique live et les DJ.

samedi

10h (mi-novembre à mi-mars): Assister à la cérémonie hebdomadaire de relève militaire qui se tient sur le parvis de Rashtrapati Bhavan, domicile du président indien (Domaine du président, New Delhi. Entrez par la porte # 2, Rajpath, près du bureau du Premier ministre, et apporter une pièce d'identité avec photo). Un spectacle équestre réalisé par les gardes du corps des présidents est un moment fort. Notez que la cérémonie commence à 8 heures de la mi-mars à la mi-août et à 9 heures de la mi-août à la mi-novembre. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

10h45: Visitez le seul musée souterrain de l'Inde, le nouveau musée Rashtrapati Bhavan (Ouvert de 9h à 16h, tous les jours sauf le lundi. Entrez par la porte 30 sur le chemin Mother Teresa Crescent). Ses expositions basées sur des événements racontent l'histoire de la succession du président et son fonctionnement. Les nombreux cadeaux que les présidents indiens ont reçus au fil des ans sont également présentés. Pour des raisons de sécurité, des réservations anticipées sont nécessaires et doivent être effectuées en ligne. (Prix d'entrée: 50 roupies par personne).

Le midi: Admirez la cathédrale de la rédemption (Allée de l'église, près de Rashtrapati Bhavan). La conception de cette magnifique église a été inspirée par l’église catholique romaine du XVIe siècle de Il Redentore à Venise, en Italie. Fait de grès rouge et de teck birman, il a ouvert ses portes en 1931.

12h30: Promenade par le Parlement (Sansad Marg, près de Rashtrapati Bhavan), où les lois nationales sont élaborées et révisées. Ce bâtiment imposant de forme circulaire a été conçu par les architectes britanniques Edwin Lutyens et Herbert Baker et achevé en 1927. Il n'est pas possible d'entrer sans autorisation préalable.

13h .: Déjeunez dans un restaurant sur Pandara Road, à environ 10 minutes, où vous pourrez déguster quelques-uns des meilleurs plats non végétariens de la ville. Gulati (6 Marché de Pandara Road, New Delhi) est en activité depuis 1959 et est réputé pour sa cuisine indienne du nord et de tandoori. Avoir plus (10-12 Marché de Pandara Road, New Delhi) est un incontournable si vous aimez le poulet au beurre.

14h .: Selon vos intérêts, il y a plusieurs façons de passer l'après-midi, à moins de 10 minutes de route de Pandara Road. La galerie nationale d'art moderne (Maison de Jaipur, Sher Shah Road, près de Delhi High Court à la fin de Rajpath, New Delhi. Ouvrir à partir De 11h00 à 18h30, tous les jours sauf le lundi) est l'un des plus grands musées d'art moderne au monde, avec une collection de plus de 14 000 œuvres. (Prix d'entrée: 500 roupies pour les étrangers et 20 roupies pour les indiens).

Le musée national de l'artisanat (Pragati Maidan, Bhairon Road, New Delhi. Ouvert de 10h à 18h, tous les jours sauf le lundi.) est un lieu de détente pour voir les artisans faire la démonstration de la broderie, du tissage, de la sculpture et de la poterie. En outre, il existe des galeries avec plus de 20 000 objets d'artisanat provenant de toute l'Inde et des stands d'artisanat vendant des produits à des prix raisonnables. Le café Lota du musée est un endroit alternatif pour déjeuner ou y prendre le thé l'après-midi. (Prix d'entrée: gratuit pour tous. Les billets pour les galeries coûtent 150 roupies pour les étrangers et 10 roupies pour les Indiens).

Prosperous Sundar Nagar est l'un des principaux marchés de Delhi spécialisés dans l'art et les antiquités. Il a également des magasins de thé célèbres, y compris Mittal Teas (12 marché Sundar Nagar, New Delhi). C'est l'une des plus anciennes sociétés de thé à Delhi et stocke des thés rares. Ne manquez pas Regalia Tea House et Asia Tea House, au même endroit, si vous êtes un amateur de thé.

Purana Qila (Mathura Road, New Delhi. Ouvert tous les jours du lever au coucher du soleil.), le vieux fort, est souvent négligé par les touristes en faveur de l'emblématique Fort Rouge de Delhi. Cependant, il a une place importante dans l'histoire de la ville et beaucoup d'attrait. Ce fort riverain bien entretenu date du XVIe siècle et a été construit par l’empereur moghol Humanyun. Malheureusement, il est tombé dans la bibliothèque et a connu une mort prématurée. (Droit d'entrée: 200 roupies pour les étrangers et 15 roupies pour les indiens).

17h30.: Passez le coucher du soleil et le début de la soirée à India Gate (Rajpath, New Delhi). Cet important monument commémoratif en forme de voûte honore les soldats indiens qui ont perdu la vie durant la Première Guerre mondiale. Il a été conçu par Edwin Lutyens, responsable de la majeure partie de la construction de New Delhi dans les années 1920 et 1930 sous la domination britannique. Rejoignez les habitants de Delhi pour vous détendre sur les pelouses environnantes, tandis que le monument est astucieusement éclairé. Des collations sont disponibles auprès de fournisseurs itinérants.

19h30: Purana Quila a le meilleur spectacle son et lumière à Delhi, et l'un des meilleurs en Inde. Il utilise la technologie de projection et laser de pointe pour raconter l'histoire de Delhi, à partir du règne de Prithvi Raj Chauhan du 11ème siècle à nos jours. (Tous les jours sauf le vendredi. De novembre à janvier, le spectacle anglais se déroule de 7h30 à 20h30. Il commence une heure plus tard à d'autres moments de l'année). (Coût: 100 roupies pour les adultes et 50 roupies pour les enfants de 3 à 12 ans).

20h30.: La cuisine indienne traditionnelle est revisitée avec une présentation et des accords inhabituels chez Varq (Hôtel Taj Mahal, 1 Mansingh Road, New Delhi. Téléphone: 11 23026162), mis en place par le prestigieux chef Hemant Oberoi. Le restaurant combine la nourriture avec l'art. Ses murs sont ornés des œuvres de la célèbre artiste Anjolie Ela Menon, dont certaines datent des années 70.

22h .: Si vous voulez faire la fête dans la nuit, il y a beaucoup d'options dans et autour de Connaught Place.Kitty Su (The Lalit Hotel, avenue Barakhamba, Connaught Place) est l’un des meilleurs clubs de la ville qui accueille des DJ internationaux, Tamasha (28 Kasturba Gandhi Marg, Connaught Place) s'étend sur cinq espaces intérieurs et extérieurs avec une ambiance créative, Tourist (1 maison Scindia, marché Janpath, place Connaught) est un bar sur le thème du voyage avec des cocktails innovants et un toit-terrasse avec vue, le Monkey Bar (3 Cirque Connaught, Bloc P, Baba Kharak Singh, en face de PVR Rivoli, Connaught Place) a une ambiance amusante.

dimanche

Les foules des monuments de Delhi se gonflent vraiment le dimanche, car la plupart des gens ont la journée de congé. Par conséquent, c'est une bonne idée d'éviter de faire beaucoup de visites plus tard dans la journée. Les marchés d'Old Delhi et de Sundar Nagar sont également fermés le dimanche. Cela rend un moment plus calme pour revenir à Old Delhi. En fonction de vos intérêts, choisissez parmi les activités suivantes.

Option 1

Explorez Old Delhi, en particulier ses attractions décalées.

6 heures du matin: Se sentir énergique? Se lever et briller tôt pour une excursion à vélo de Old Delhi opérée par Delhi en vélo (tous les jours, de 6h30 à 10h00, y compris un arrêt pour le petit-déjeuner chez Karim ou dans un manoir patrimonial). Trois visites sont proposées, chacune portant sur différents aspects de Old Delhi. Le coût est de 1 865 roupies par personne.

10 heures: Les bibliophiles seront enchantés par le marché du livre Daryaganj Sunday à Old Delhi (Asaf Ali Road à Netaji Subhash Marg, à partir de Delite Cinema). Des milliers de livres neufs et d'occasion dans tous les genres sont mis en vente sur le trottoir à des prix très abordables. Le marché est ouvert toute la journée, mais arrivez tôt pour les meilleurs livres. Le marchandage est attendu!

Le midi: Rendez-vous au restaurant Lakhori à Haveli Dharampura (2293, route Bazar Gulian, Gali Guliyan, Dharampura), un manoir restauré de 200 ans au cœur du vieux Delhi, pour un brunch du dimanche qui se prolonge bien l’après-midi. Vous serez ramené à l'ère moghole. Une option moins coûteuse, également dans un manoir vieux de 200 ans, est l’ambiance Walled City Cafe & Lounge (898, rue Hauz Qazi, près de la porte Jama Masjid 1). Sinon, le légendaire Moti Mahal (3704 Netaji Subhash Marg, Daryaganj), a été créé en 1947 après l'indépendance de l'Inde de la domination britannique. C'était l'un des premiers restaurants à apporter la cuisine tandoori Peshawari à Delhi.

14h30: Si vous aimez l’observation des oiseaux, passez du temps à l’hôpital des oiseaux de bienfaisance du temple de Digambar Jain (au large de Netaji Subhash Marg, en face du Fort Rouge), où jusqu’à 60 oiseaux par jour sont pris et traités gratuitement.

16h .: Observez un match de lutte traditionnel indien gratuit, connu sous le nom de kushti, à Urdu Park (Meena Bazaar, en face du Fort Rouge, au bout du parc, près de la tombe de Maulana Azad).

Option 2

Passez la journée à visiter certains des musées les plus importants de Delhi.

10 heures: Soyez un lève-tôt et battez-vous au Musée national du rail (Shantipath, Chanakyapuri, près de l'ambassade du Bhoutan, à New Delhi. Ouvert de 10h à 16h30, tous les jours sauf le lundi). Le musée s'étend sur 11 hectares et retrace l'évolution des chemins de fer indiens. Elle possède la plus grande collection d’expositions ferroviaires en Inde, y compris de nombreuses anciennes locomotives à vapeur. (Prix d'entrée: 100 roupies pour les adultes le week-end et 50 roupies la semaine. Les enfants paient 20 roupies le week-end et 10 roupies les jours de semaine).

12 h 30: Déjeuner à Boukhara (Hôtel ITC Maurya, enclave diplomatique, Sadar Patel Marg, Chanakyapuri, New Delhi. Téléphone: 11 26112233.), à environ 10 minutes de route. Peut-être le restaurant le plus célèbre en Inde, la cuisine tandoori de la Frontière du Nord-Ouest est somptueuse. Les présidents américains Bill Clinton et Barack Obama y ont même dîné.

14h: Pour en savoir plus sur la vie de la regrettée Premier ministre Indira Gandhi et de sa famille, qui sont souvent assimilées aux Kennedys d'Amérique, conduisez environ 20 minutes jusqu'au musée commémoratif Indira Gandhi (1 Safdarjung Road, New Delhi. Ouvert de 9h30 à 17h, tous les jours sauf le lundi) Il occupe une partie du lieu où elle a vécu et a été assassiné en 1984. (Prix d'entrée: gratuit pour tous).

16h .: Terminez la journée au majestueux musée national (Janpath, près de Connaught Place. Ouvert de 10h à 18h, tous les jours sauf le lundi), à environ 5 minutes en voiture. Le musée a été créé en 1949 et est l'un des plus anciens et des plus grands de l'Inde. Sa collection se compose principalement d'anciennes sculptures et œuvres d'art de la civilisation de la vallée de l'Indus (également connue sous le nom de période Harappan), datant de 2500 ans avant JC, jusqu'au 20ème siècle. (Prix d'entrée: 650 roupies pour les étrangers et 20 roupies pour les indiens).

Dans la soirée

Si vous ne voulez pas exclure Paharganj, le quartier des routards de Delhi, passez la soirée à vérifier. Il est situé entre Old Delhi et Connaught Place, en face de la gare de New Delhi. Une fois un arrêt majeur sur la piste Hippie des années 1970, c'est toujours un endroit captivant pour les gens qui regardent (si vous n'êtes pas dérangé par la congestion et la cacophonie). Le bazar principal (fermé le lundi) est bordée de magasins vendant presque tout ce que vous pouvez imaginer, de l’encens au stock d’exportation. Il y a aussi des restaurants bon marché mais convenables où vous pouvez dîner.