Les 10 meilleures choses à faire à La Havane, Cuba

La Havane est Chaude
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La meilleure façon de se familiariser avec un nouveau lieu est de le voir à pied - et quel meilleur chemin que le Malecón, avec ses vues pittoresques sur les Caraïbes d’un côté et la ville vintage de l’autre? Initialement construit comme un mur de protection contre les vagues, l'esplanade accueille désormais de vieux pêcheurs et des jeunes qui se prélassent, profitant tous d'un tableau relaxant à chaque heure du jour. Apportez une bouteille de vin (ou du rhum local!) Pour une promenade tranquille ou un pique-nique pour observer les gens.
Dévorer une délicieuse cuisine locale
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De la ropa vieja au homard grillé, vous pourrez savourer vos yeux et votre ventre à La Moraleja, l'un des plus délicieux paladares (établissements alimentaires familiaux) de La Havane. Avec son coin salon sur sa belle terrasse, ce restaurant rustique propose plusieurs plats locaux, tous pleins de saveurs colorées. Assurez-vous de commander leur piña colada de classe mondiale, remplie d'un bord sucré rouge et blanc et de noix de coco fraîche - et de terminer le repas avec un cigare maison.
Découvrez l'art moderne et la musique
Fábrica de Arte Cubano
La Fabrica de Arte Cubano (alias «le FAC»), tendance de La Havane, a presque toujours une ligne de démarcation, mais pour une bonne raison: l’entrepôt culturel à plusieurs niveaux abrite des installations artistiques, se perdre dans sa myriade d'espaces organisés. Prenez un mojito dans l'une des nombreuses gares de bar et parcourez les magnifiques galeries, ou dansez toute la nuit sur un horaire de tournage de groupes et de DJ. Assurez-vous d'arriver le plus tôt possible - même s'il est tard, cela en vaut la peine.
Dance All Night au Mio y Tuyo
Mio y Tuyo
La Havane pourrait faire honte à New York en tant que véritable ville qui ne dort jamais - en particulier à Mio y Tuyo, un bar / club accueillant où la danse est la priorité numéro un. Dégustez de délicieux cocktails de rhum pendant que les habitants chantent pour frapper après coup, heure après heure, coupant joyeusement un tapis avec apparemment aucune heure de fermeture en vue. Les novices ne doivent pas être intimidés - la musique contagieuse et l'atmosphère hospitalière font de tout un chacun un danseur confiant.
Frapper la plage
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Vous n'avez pas besoin de vous aventurer loin dans la campagne pour profiter des belles plages des Caraïbes. À seulement vingt minutes de taxi de la ville, les Playas del Este de La Havane offrent un accès facile à l'océan et à des kilomètres de plages de sable pour une journée de détente. Prenez une noix de coco (avec ou sans rhum) auprès des vendeurs occasionnels qui marchent sur les vagues - avec un chapeau de paille si nécessaire. Ensuite, après une longue journée passée dans les eaux chaudes et à l’extérieur, visitez les cabanes de fruits de mer au bord de la route pour un repas savoureux avant de retourner en ville.
Visitez Hemingway's Haunt
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Au milieu de la Vieille Havane se trouve le célèbre Floridita, le restaurant et bar de renommée mondiale qui n’a jamais changé d’emplacement depuis son ouverture en 1817. Avec de la musique live d’un groupe acoustique exclusivement féminin, , vous comprendrez pourquoi des écrivains comme Ernest Hemingway, Ezra Pound et Graham Greene ont tous fréquenté la cantina locale. Puis pose avec la statue de bronze de Papa lui-même, figée à jamais dans le pont avec le comptoir. Soyez sûr d'essayer la boisson de signature (inventée au bar dans les années 1930) pour un avant-goût de ce qui a inspiré la plus grande littérature de la génération perdue.
Explorer la Havane Vieja arrêtée
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En vous promenant dans ce quartier vintage, vous comprendrez à quel point La Havane est restée intacte depuis les années 1950. Depuis les voitures anciennes omniprésentes aux couleurs éclatantes jusqu'aux imposants squelettes abandonnés des grands hôtels, vous pouvez marcher bloc après bloc et seulement imaginer la vie luxuriante qui traversait autrefois la ville. Cachés au-dessus des halls vides et décrépis des bâtiments en marbre, vous trouverez maintenant de nouveaux établissements de restauration ou de danse - mais de l'extérieur, les vues sont pratiquement inchangées et belles.
Écoutez les étoiles chanter à Rosalia
Max Cooper
Il y a une raison pour laquelle le Buena Vista Social Club fournit la bande sonore non officielle de Cuba depuis des décennies. Pour entendre les “estrellas” originales, ne manquez pas de visiter la Sociedad Cultural Rosalia de Castro pour découvrir la meilleure revue musicale de la ville. Installé au-dessus d'un escalier de marbre antique en plein air, le son big-band traverse la cour et vous permettra de vous mettre sur pieds en un rien de temps. Profitez des rythmes contagieux et des cuivres en plein essor de plus d’une douzaine de joueurs - et laissez-vous tenter par le délicieux sandwich ropa vieja du club.
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Visiter une fabrique de cigares
Sven Creutzmann / Mambo Photo / Contributeur / Getty Images
Comme vous n'avez plus à faire passer la signature de votre pays à votre retour, pourquoi ne pas vous rendre directement à la maison de production? Faites un tour à la Fábrica de Tabaco Partagas pour observer le roulement à la main en action, respirant les riches arômes de la culture nationale locale. Rendez-vous ensuite au magasin pour une sélection abondante de boîtes prêtes à l'achat pour ramener à la maison à vos amis et à votre famille, c'est-à-dire si vous pouvez vous abstenir de les fumer vous-même…
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Découvrez la Plaza de Armas… pendant le jour ou la nuit
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Ce monument historique a été récemment rénové par l'UNESCO et le résultat est absolument magnifique. Avec ses jardins luxuriants et ses douves paisibles, cette ancienne forteresse militaire (et la plus ancienne place de la ville de La Havane) abrite aujourd'hui des libraires et une tranquillité romantique la nuit. Et avec le Museo de la Ciudad à portée de main, il y a beaucoup d'histoire à découvrir parmi la beauté architecturale et florale.