Guide de voyage à Cuba

Cuba est peut-être l'île la plus fascinante des Caraïbes - si vous pouvez vous y rendre (bien que les récentes modifications des règles de voyage à Cuba rendent le voyage beaucoup plus facile). C'est une destination contradictoire où les plages magnifiques et les complexes touristiques de luxe ne sont qu'une petite partie de l'expérience cubaine.

Si vous y allez, prenez le temps non seulement de savourer l'extraordinaire beauté de ce pays, mais aussi de parler aux gens, d'écouter leur musique et d'explorer leurs villes et cités - c'est l'essence même du voyage à Cuba.

Consultez Cuba sur TripAdvisor

Comment voyager à Cuba si vous êtes un citoyen américain

Les meilleurs groupes de tournée à Cuba pour les Américains

Cuba Information de base sur les voyages

Emplacement: Entre la mer des Caraïbes et l'océan Atlantique, à 95 miles au sud de Key West, en Floride.

Taille: 42 803 milles carrés. Voir la carte

Capitale: La havane

La langue: Espagnol, avec un peu d’anglais parlé dans les principaux sites touristiques

Devise: Peso, à la fois convertible et non convertible.

Code du pays de téléphone: 53

Pourboire: 15 à 20 pour cent

Météo: La température moyenne est de 78 degrés. Juin à novembre est la saison des ouragans. La saison des pluies va de mai à octobre.

Drapeau de Cuba

Aéroport: Aéroport international Jose Marti, La Havane

• CIA World Factbook: Cuba
• Cuba Tourisme
• Cuba Travel Information du département d’Etat américain

Activités et attractions à Cuba

Assurez-vous de passer du temps à La Havane, désignée par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial. Le vieux centre, en particulier, séduit par son architecture baroque espagnole des XVIe et XVIIe siècles, ses monuments néoclassiques et ses charmantes demeures. Les autres villes à visiter sont Trinidad, Baracoa et Santiago. Pour une vue plus panoramique du pays, visitez le parc national de la Sierra Maestra et escaladez le plus haut sommet de Cuba. Si vous êtes amateur de cigares, ne partez pas sans visiter les champs de tabac de la vallée de Viñales.

Attractions à Cuba

Plages de Cuba

La principale station balnéaire de Cuba est Varadero, qui comprend environ 13 miles de plage de sable blanc avec une large sélection de sports nautiques et bordée de complexes tout compris. Guardalavaca, une autre des meilleures destinations balnéaires de Cuba, se trouve à proximité de sites de plongée et archéologiques intéressants et possède d’excellentes stations balnéaires. Si vous voulez vous éloigner de tout et ne craignez pas le manque d'installations, rendez-vous à Cayo Sabinal, où vous trouverez des plages tranquilles.

Cuba Hotels and Resorts

Séjournez dans l’un des grands hôtels tout compris, dont plusieurs autour de Varadero, et vous serez entouré d’Européens et de Canadiens, avec une panoplie d’activités, de repas et d’activités nocturnes à portée de main. Restez dans une maison privée, connue sous le nom de casas particulares, et vous aurez la chance de connaître une famille cubaine; En revanche, votre hébergement peut être assez basique. Vous trouverez également de nombreux hôtels de chaîne de classe moyenne à haut de gamme dans des bâtiments coloniaux restaurés, ainsi que des marques internationales renommées comme Occidental, Sol Melia et Barcelo.

• Plus d'infos sur Cuba Hôtels

Cuba Restaurants et Cuisine

Il est possible de retracer les influences espagnoles, américaines, arawak et indiennes et africaines dans la cuisine populaire de Cuba. Les plats traditionnels comprennent un ragoût de légumes-racines appelé ajiaco, cuit avec du porc, du poulet ou du bœuf. Parmi les autres spécialités cubaines, citons le rôti de porc ou le lechón; plantains frits, appelés tachinos, chatinos ou tostones; et moros y cristianos, communément appelé riz aux haricots noirs. Manger dans un paladar, un restaurant privé, est un excellent moyen de déguster des plats locaux et de rencontrer des Cubains - essayez La Guarida à La Havane.

• Plus d'infos sur les restaurants cubains
• Guide des restaurants à Cuba

Cuba Culture et Histoire

Colomb a découvert Cuba en 1492 et Diego Velázquez a colonisé l'île dans les années 1500. La domination espagnole a pris fin avec l'occupation militaire de Cuba par les États-Unis en 1898. Bien que l'occupation ait pris fin en 1902 lorsque Cuba est devenue une république indépendante, les États-Unis ont continué à se mêler de la politique cubaine. En 1953, Fidel Castro a lancé un mouvement pour renverser la dictature du président américain Fulgencio Batista, soutenue par les États-Unis. Le premier État communiste de l'hémisphère occidental a été créé le 1er janvier 1959, avec Castro à sa tête.

Les États-Unis continuent leur présence à Cuba avec une base navale à Guantanamo Bay.

Événements et festivals à Cuba

Les Cubains sont passionnés par leur musique et le pays est le berceau de la rumba, du mambo, du cha-cha, de la salsa et plus encore. Le Festival International de Jazz a un excellent line-up de musiciens connus. Las Parrandas à Remedios à la fin de l'année est l'une des plus grandes fêtes de rue et des carnavals religieux à Cuba. Un autre carnaval à ne pas manquer a lieu en été à Santiago.

Vie nocturne à Cuba

Si vous restez dans ou près de La Havane, ne manquez pas l'occasion de voir un groupe de salsa ou de jazz local en train de jouer. Essayez La Zorra et El Cuervo pour le jazz ou Macumba Habana pour la salsa. Ou faites comme les locaux et dirigez-vous vers le Malecon, la célèbre digue de La Havane, avec des bières ou une bouteille de rhum et laissez-vous simplement aller à la belle étoile. Visitez les bars de La Havane rendus célèbres par Ernest Hemingway - El Floridita, où le daiquiri a été inventé, et La Bodeguita del Medio, tous deux situés dans la Vieille Havane. En dehors de la capitale, vous trouverez la plus grande variété de vie nocturne dans les hôtels.