Emerald Star European River Cruise Ship

Vue d'ensemble des navires de croisière Emerald Star River

Lancé en 2014, l'Emerald Star a été construit pour naviguer sur les fleuves Danube, Main et Rhin. Le navire est assez étroit pour traverser le canal Main-Danube et assez bas pour naviguer sous les vieux ponts du Danube et de la Main.

L'Emerald Star mesure 135 mètres de long et compte 92 cabines et suites. Le navire de croisière fluviale transporte 182 invités et 47 membres d’équipage et dispose de quatre ponts passagers.

Restaurant Emerald Star River Ship Reflections

L'Emerald Star a une salle à manger principale, le restaurant Reflections sur le pont 2 en avant. Comme d’autres navires de croisière fluviale, ce restaurant dispose de grandes fenêtres des deux côtés, ce qui donne aux clients une vue imprenable lorsque le bateau navigue. Le petit-déjeuner et le déjeuner sont servis sous forme de buffet et les clients peuvent commander un dîner dans un menu. Le vin, la bière et / ou les boissons gazeuses sont gratuits au déjeuner et au dîner.

Le buffet du petit-déjeuner propose toutes sortes de plats favoris pour différentes nationalités: fèves au lard, légumes frais et bacon pour les Britanniques, bacon et œufs croustillants pour les Nord-Américains et même Marmite ou Vegemite pour les Australiens. Le buffet propose également une sélection de fruits, de céréales, de pain et de viennoiseries.

Le buffet du déjeuner comprend un excellent bar à salade, ainsi que de la soupe, des plats principaux chauds et froids et une sélection de desserts (y compris des glaces).

Chaque soir, le menu du dîner est imprimé au dos de l'horaire quotidien, afin que les invités puissent commencer à penser au dîner du lendemain avant d'aller se coucher la veille! De nombreux invités apprécient que le menu du dîner Emerald Star soit codé selon différentes préférences et / ou allergies courantes telles que gluten, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait ou lactose, noix comestibles, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupins. ou des mollusques. Des plats individuels ont également été codés pour les sélections végétariennes ou régionales.

Les menus sont conçus pour l'ensemble de la flotte par les chefs exécutifs du siège d'Emerald Waterways. Sur une croisière de deux semaines, le menu du dîner change chaque soir en fonction de la région ou du lieu de navigation de chaque navire.

Chaque dîner comprend un menu "Emerald's Classics" qui comprend des alternatives telles qu'une soupe de bouillon claire, une salade César, un steak, un saumon poché ou une poitrine de poulet grillée. Je pensais que tous les plats étaient "de la bonne taille"; les portions n'étaient pas trop grandes. Quiconque aimait un plat particulier pouvait toujours commander des secondes sans frais supplémentaires. De nombreux invités ont essayé deux entrées ou ont partagé un deuxième plat principal s'ils avaient davantage faim.

Petit déjeuner léger et déjeuner au salon Horizons

L'Emerald Star propose un petit-déjeuner pour les lève-tôt et les lève-tard au bar du salon Horizons. Il ouvre plus tôt que le buffet et reste ouvert après la fermeture du buffet. Ce bar sert des plats continentaux comme du pain et des viennoiseries, mais aussi des plats chauds. Il est idéal pour ceux qui aiment prendre un petit-déjeuner tranquille ou qui souhaitent s’asseoir et regarder les paysages de la rivière depuis la terrasse ou le bar surplombant le bateau.

Un buffet léger est servi dans le salon Horizons, tandis que le restaurant Reflections propose un buffet régulier. C'est une option intéressante pour ceux qui recherchent un déjeuner plus rapide ou plus calme.

Dans l'ensemble, la nourriture et la variété de l'Emerald Star étaient bonnes à excellentes, et la présentation était intéressante et rendait chaque plat tentant de manger. Les deux pages suivantes contiennent des menus représentatifs et des photos du dîner.

Agneau pour le dîner

Cette "trilogie d'agneau de marais salé" était l'un des excellents plats principaux du menu Emerald Star pour le dîner. Il était composé d'agneau cuit à trois reprises et accompagné d'un gratin de pommes de terre aux olives, d'une ratatouille et d'une sauce au romarin.

En plus du menu alternatif "Emerald's Classics" abordé à la page précédente, d'autres éléments du menu cette nuit-là comprenaient:

Apéritifs

• Crème Fraiche Caviar Terrine avec une couche de saumon, une salade de concombre et une sauce au miel et à l'aneth
• Angel Hair Pasta "Style asiatique" avec sauce soja, germes et oignons verts

Soupe

• Crème de betterave et caviar de truite à la crème sure

Plats principaux

• Filet de bar grillé avec sauce Costa Lupo, légumes au poivron et risotto
• Escalope d'aubergines avec une purée de chou-fleur (végétarienne)

Desserts

• Strong Beer Semi Freddo avec une compote de pommes et de gingembre
• Couple "Melba" avec glace à la vanille, morceaux de pêche et sauce aux framboises
• Salade de fruits frais
• Sélection internationale de fromages avec noix et fruits secs

Terrine de yaourt et citron vert pour dessert

Les desserts de l'Emerald Star étaient souvent présentés dans une approche fantaisiste et amusante, tout comme le dessert. Cette terrine de yaourt et de citron vert était accompagnée de fruits de la forêt.

Parmi les autres éléments du menu, citons les "Emerald's Classics" et ces délicieux plats:

Apéritifs

• Jambon fermier enveloppé dans une crêpe avec une crème au raifort
• Salade colorée garnie de raisins et d'une vinaigrette au gorgonzola

Soupe

• Soupe aux aubergines grillées avec un crostini au thym

Plats principaux

• Bœuf rôti tranché avec champignons, sauce au poivre vert, romanesco et croquettes de pommes de terre
• Butterfish gratiné au beurre de moutarde et servi avec une citrouille et une polenta au four
• Rouleau de chou avec du riz frit aux œufs, de la sauce soja et des légumes au chili (végétarien)

Desserts

• Morceaux de pêche avec glace au chocolat et sauce vanille
• Salade de fruits frais
• Sélection de fromages internationaux avec fruits secs et noix

Terrasse barbecue déjeuner déjeuner

Le jour où l'Emerald Star a été amarré à Rudesheim, sur le Rhin, nous avons dégusté un délicieux buffet de barbecue préparé et servi sur la terrasse.Les chefs de cuisine ont préparé une belle sélection de salades typiques comme la salade de chou et de pommes de terre, les pommes de terre au four et la bratwurst grillée, le porc, le poulet et le bœuf. Nous avons lavé le délicieux repas avec de la bière glacée ou un bon vin de rose.

La journée a été ensoleillée et chaude et l’équipage a installé des sièges couverts où les invités pouvaient s’asseoir à l’ombre s’ils voulaient rester près de la nourriture. Certains clients ont choisi de prendre leurs assiettes au salon Horizon où il faisait plus frais (mais plus loin des secondes).

Sun Deck Putting Green

Le Sun Deck sur l'Emerald Star a une piste de marche, un putting green et un tableau géant de tic-tac-toe.

Sun Deck

Les invités du Star Emerald ont apprécié de s’asseoir sur le pont supérieur au soleil ou à l’ombre lorsque le bateau était sur le Rhin. À cause des ponts bas sur le canal Main-Danube, la terrasse était fermée la plupart du temps pendant que le navire naviguait à cet endroit.

Navire Sun Deck

L'Emerald Star Sun Deck dispose de deux sièges au soleil et à l'ombre.

Horizon Lounge

Le Horizon Lounge est l'endroit le plus fréquenté de l'Emerald Star (sauf pendant les repas). Il dispose de nombreux sièges confortables, d'un bar à thé / café spécialisé en libre-service disponible 24h / 24 et de plusieurs écrans vidéo utilisés pour les présentations et placés stratégiquement où l'on peut les voir de chaque siège du salon. Le salon dispose également d'un bar entièrement équipé, avec des barmen qui apprennent rapidement votre boisson préférée.

Horizon Bar et Lounge

Cette photo montre la taille et les superbes vues de la rivière depuis le salon Horizon. La barre est en avant près de la proue.

Bar Horizon

Le bar Horizon est de style très moderne et s’illumine le soir. Un look très dramatique si vous êtes à terre après la tombée de la nuit ou si vous naviguez sur un autre navire et passez.

Vue de la terrasse avant du salon Horizon

Ce bar offre une vue imprenable sur la rivière et se trouve à côté du bar Horizon où un petit-déjeuner buffet léger et un déjeuner sont préparés. C'était un lieu de prédilection pour de nombreux invités à s'asseoir s'il faisait trop chaud sur la terrasse.

La terrasse

La terrasse se trouve en avant sur le pont 3 et est un endroit formidable pour s’asseoir si le temps le permet. Il a certainement certaines des meilleures vues sur l'Emerald Star.

Piscine intérieure et cinéma

L'Emerald Star est commercialisé en tant que produit quatre étoiles de luxe, mais cette piscine intérieure / extérieure avec toit rétractable est une expérience de croisière fluviale cinq étoiles. La piscine est chauffée et trop petite pour nager, mais parfaite pour la détente.

Certains soirs, la piscine est couverte et un grand écran est installé au bout du bateau. Cela transforme le salon arrière en cinéma.

Le salon arrière comprend des sièges calmes, un bar et une machine à café / thé en libre-service ouverte 24h / 24, comme celle du salon Horizon. De petites bouteilles d'eau gratuites sont également disponibles dans ce salon.

Atrium sur Horizon Deck

Les intérieurs du bateau de croisière Emerald Star sont élégants et contemporains. Ces grands lustres sont ravissants de jour comme de nuit. Cependant, chaque fois que je descendais le couloir d'Horizon Deck 3, j'avais un flash-back de film. Consultez la page suivante pour voir si vous êtes d'accord.

Horizon Deck Hallway

J'adore l'aspect de ce grand lustre dans l'atrium au bout du couloir du Horizon Deck 3 de l'Emerald Star. Mais mon imagination hyperactive me faisait sourire chaque fois que je marchais dans le couloir car je me sentais un peu comme Indiana Jones dans "Raiders of the Lost Ark". Vous rappelez-vous le rocher géant chassant Indy dans un puits de mine?

Suite Grand Balcon

Le navire de croisière Emerald Star avait cinq types de cabines et de suites différentes:

• Cabine Simple Emeraude - Le navire dispose de deux cabines individuelles pour les voyageurs en solo. Ils mesurent 117 pieds carrés, se trouvent sur le pont 1 et ont un lit et une fenêtre qui ne s’ouvrent pas. La salle de bains est pourvue d'une belle douche et la chambre est équipée d'un peignoir, de chaussons, d'un sèche-cheveux, d'un coffre-fort personnel et d'un contrôle individuel de la température. Comme toutes les chambres de l'Emerald Star, les cabines individuelles disposent d'un minibar et d'eau gratuite réapprovisionnée tous les jours, ainsi que d'une connexion Wi-Fi gratuite.
• Cabine Emeraude- Le navire a 18 cabines sur le pont 1 qui mesurent 162 pieds carrés chacune. L'intérieur et les aménagements de ces cabines sont identiques à ceux des Emerald Panorama Balcony Suites, mais ils n'ont pas la grande fenêtre panoramique qui s'ouvre puisqu'ils se trouvent sur le pont inférieur.
• Suite balcon émeraude - Les 60 suites avec balcon Emerald Panorama sont situées sur les ponts 2 et 3. Ces cabines disposent de toutes les commodités des cabines du pont 1, mais disposent également d'une immense fenêtre panoramique qui s'ouvre en appuyant sur un bouton. Comme on le voit sur la photo suivante, c'est comme avoir un balcon intégré dans la cabine, pour pouvoir en profiter sous toutes sortes de conditions météorologiques.
• Suite Grand Balcon Emeraude- Les 8 suites du grand balcon sur le pont 3 de l'Emerald Star sont plus grandes que les suites du balcon car elles ont une véranda et un balcon combinés, comme le montre la photo ci-dessus. Cela rend ces cabines environ deux pieds plus larges que les suites avec balcon.Les Grand Balcony Suites sont également équipées de leur propre machine à café Nespresso et vous pourrez commander un petit-déjeuner continental servi dans leur cabine. Ils sont également traités avec des canapés et des douceurs en fin d'après-midi livrés à la suite. Les salles de bains et les rangements sont identiques à ceux des suites avec balcon.
• Suite du propriétaire d'émeraude - Les 4 suites du propriétaire sur le pont 3 de l'Emerald Star sont de véritables suites de deux pièces, avec une chambre et un coin salon séparés. Ils possèdent également un balcon extérieur avec les suites du grand balcon. Les suites du propriétaire ont toutes les commodités des suites du grand balcon, mais disposent également d'un dressing, d'une plus grande salle de bains et d'un iPad gratuit à utiliser pendant la croisière.

Suite Balcon Panorama

J'ai séjourné dans l'une des suites avec balcon du Emerald Star. Il y avait beaucoup d'espace de rangement pour deux invités, avec un placard, six grands tiroirs à ouverture facile et deux armoires à pharmacie spacieuses derrière les miroirs de la salle de bain. Une petite table de nuit se trouve de chaque côté du lit et deux lampes de lecture lumineuses facilitent la lecture au lit.

Comme tous les logements, il y avait une grande télévision à écran plat avec plusieurs chaînes anglophones, des caméras donnant sur l'avant et sur les côtés du navire et dans le salon Horizon. L'horaire quotidien et le menu étaient également à la télévision.

Le navire est doté de plug-ins européens (220 volts). Les clients devront donc apporter un adaptateur pour recharger leurs appareils électroniques tels que les téléphones portables, les appareils photo, les tablettes et les ordinateurs portables. Les cabines ont trois plug-ins sur la grande armoire / commode, mais les appareils audio sont branchés sur un pour la recharge. Un autre plug-in est à côté du lit près de la plinthe. Je l'ai utilisé pour recharger mon téléphone que j'utilise également pour un réveil.

Panorama Balcon Suite Salle de bain

J'ai inclus cette photo pour démontrer que l'entrée de la salle de bain dans tous les logements est à côté du lit, ce qui est différent de la plupart des navires de croisière océaniques et fluviaux. C'est un endroit pratique pour quiconque dort à côté de la salle de bain. La salle de bain a une veilleuse bleue, ce qui pourrait gêner certains dormeurs qui ont besoin de nuit, mais la porte coulisse facilement. La douche est très grande et les deux armoires de rangement derrière les miroirs de la salle de bain sont parmi les plus spacieuses que j'ai vues.

Vue de la fenêtre Panorama Balcony Suite

L'Emerald Star navigue sur les fleuves Danube, Main et Rhin pour les voies navigables Emeraude. J'ai navigué pendant huit jours sur le "Rhin-Main Discovery" de Nuremberg à Amsterdam. Environ 2/3 des passagers de notre croisière effectuaient l’itinéraire de 15 jours «Splendeurs d’Europe», qui est une combinaison des «Délices du Danube» de Budapest à Nuremberg et de notre itinéraire.

Des vues comme celle-ci rendent passionnantes la navigation sur l'Emerald Star et d'autres navires fluviaux. Parfois, vous êtes dans la cabine, regardez vers le haut et voyez un château ou une forteresse alors que le ravissant bateau-mouche coule. C'est l'une de mes choses préférées sur la croisière fluviale, et un excellent navire comme l'Emerald Star rend l'expérience encore plus mémorable. y.