Disney Dream - Galerie de photos de restaurants et de restaurants

Disney Dream - Restaurant Royal Palace

Disney Dream - Entrée du jardin enchanté

Enchanted Garden est un restaurant décontracté de Disney Dream qui sert un petit-déjeuner buffet, un déjeuner et un dîner à service complet. Les jardins de Versailles ont inspiré le décor.

Disney Dream - Fontaine de jardin enchanté

Le restaurant Enchanted Garden sur le Disney Dream présente cette grande fontaine et des sièges confortables. Le treillis aérien a plus de 600 panneaux lumineux.

Disney Dream - Enchanted Garden Restaurant

Le restaurant Disney Dream Enchanted Garden est bien éclairé pendant la journée, mais la nuit, le plafond est éclairé par des étoiles.

Disney Dream - Entrée du palais de l'animateur

L'entrée du restaurant Animator's Palate sur le Disney Dream montre les premières étapes du dessin d'un animateur - une esquisse en noir et blanc.

Disney Dream - Le palais de l'animateur

On trouve également le Animator's Palate sur les paquebots Disney Magic et Disney Wonder, mais celui-ci a été repensé.

Le palmarès de l'animateur sur le Disney Dream comprend plus de 100 moniteurs vidéo qui offrent un dîner-spectacle aux convives. La vedette du spectacle est Crush, la tortue de mer de Le monde de nemo. Il nage de la fenêtre vidéo à la fenêtre, engageant la conversation avec les invités. Assez étonnant!

Le palais de l'animateur se fait en rouge, noir et jaune (tout comme Mickey Mouse). L'atmosphère est plus vive que celle des deux autres restaurants de rotation.

Disney Dream - Remy Restaurant Table Setting

Disney Dream - Salle à manger privée du restaurant Remy

Cette petite salle à manger du restaurant Remy est l'une des deux salles à manger privées du restaurant de 96 places. Le second est utilisé pour les repas spéciaux du chef.

Disney Dream - Remy Restaurant Banquette Seating

Disney Dream - Restaurant Remy

Le restaurant Disney Dream Remy offre une vue imprenable sur l'océan et des tables élégantes.

Disney Cruise Line lance Remy sur le Disney Dream - sa toute première option de restauration haut de gamme pour les clients de 18 ans et plus. Remy propose une cuisine gastronomique d'inspiration française par deux chefs primés et une approche unique du service du vin.

Le chef Arnaud Lallement de l'Assiette Champenoise, un restaurant deux étoiles Michelin aux portes de Reims, et le chef Scott Hunnel de Victoria & Albert's au Walt Disney World Resort ont collaboré pour créer un menu d'inspiration française avec des produits de qualité supérieure. des ingrédients de saison provenant du monde entier.

Le chef Patrick Albert, chef cuisinier de Rémy, formé en France, supervise une équipe culinaire de haut niveau.

Le dîner au restaurant Remy est une affaire somptueuse et décontractée, à commencer par un cocktail au champagne Taittinger, fraîchement préparé, suivi de huit à neuf petits cours accompagnés d'une carte des vins stellaire. La cuisine de Lallement est simple et élégante, gagnant l'Assiette Champenoise deux étoiles (sur trois possibles) de Michelin.

Des touches raffinées à Remy comprennent un chariot de table pour servir des fromages internationaux et des stations de décantation pour les vins. Les clients peuvent commander à partir de deux menus de dégustation comprenant des accords mets-vins ou commander à la carte dans le menu.

Un clin d'œil subtil au film «Ratatouille» de Disney • Pixar et à sa petite star française, Rémy. La salle à manger légèrement éclairée pouvant accueillir 96 personnes est conçue dans un style Art nouveau avec un palais aux verts doux, aux rouges profonds et à l'or riche.

Une salle à manger privée de la table du chef, Chez Gusteau (inspirée du restaurant parisien fictif de "Ratatouille"), peut accueillir huit personnes. La salle intime est meublée avec un riche décor inspiré par le film - tapis rouge audacieux, chaises et rideaux avec des touches d'or, des lustres opulents et des scènes de Paris sur les murs. Chez Gusteau a sa propre entrée dans la cuisine pour permettre un accès facile aux chefs. Les invités peuvent également être assis dans la salle vitrée aux murs de verre au milieu de plus de 900 bouteilles de vin.

Remy Wine Service
Une fois le dîner réservé et les invités à bord, ils sont invités à rencontrer un sommelier dans la salle vitrée de Remy pour déguster et pré-sélectionner leurs vins pour la soirée. Le restaurant propose deux listes de vins: une liste française spéciale de 200 millésimes provenant de la plupart des régions de France, et la carte Remy's Vault, une carte des vins séparée et exclusive avec des vins rares du monde entier. Certains vins de la liste française sont également disponibles au verre.

De Remy Vault, 22 vins sont sélectionnés comme les meilleurs des meilleurs, présentés par des sommeliers gantés de blanc dans une élégante boîte en velours qui s'ouvre comme un livre portant le nom de chaque vin gravé sur une plaque plaquée argent. La liste comprend un Château Cheval Blanc de 1947, un autre clin d'œil à "Ratatouille" (le vin demandé par le critique gastronomique du film). Considéré comme l'un des meilleurs millésimes au monde, une seule bouteille de Château Cheval Blanc se vend 25 000 $.

Parmi les libations après le dîner, citons le Casque Rare Louis XIII de Rémy Martin, l'un des cognacs les plus recherchés des connaisseurs, vieilli en fûts vieux de plusieurs siècles et servi dans une élégante carafe en cristal de Baccarat.

Un supplément de 75 $ par personne est requis pour dîner chez Remy, en plus du vin et des boissons alcoolisées. Les appariements de vins sélectionnés dans la liste française s’élèvent à 99 dollars. Le code vestimentaire exige que les hommes portent une veste, un pantalon et des chaussures (les liens sont facultatifs).Pour les dames, les robes de cocktail, robes de soirée, costumes de pantalon ou jupes et chemisiers habillés sont les options.

Source d'information: Disney Cruise Line

Disney Dream - Entrée du restaurant Palo

Le restaurant spécialisé Palo sur le Disney Dream est situé en avant sur le pont 12.

Disney Dream - Tour de vin du restaurant Palo

Disney Dream - Restaurant Palo

Le plafond du restaurant Disney Dream Palo est très élégant, tout comme le décor.

Disney Dream - Banquette Sièges Palo Restaurant

Disney Dream - Réglage de la table du restaurant Palo

Les invités adultes du Disney Dream trouveront des vues à couper le souffle sur l'océan, une décoration riche et une excellente cuisine dans la version remaniée de Palo.

Nommé d'après les poteaux colorés qui bordent les canaux de Venise, Palo offre une expérience culinaire mémorable dans une atmosphère sophistiquée. Dans cet élégant restaurant, les clients sont invités à savourer un menu comprenant une délicieuse cuisine du nord de l'Italie, des vins de réserve classiques et un service de qualité supérieure.

Avec un design semi-circulaire, des baies vitrées et des banquettes surélevées d'un côté, chaque siège offre de belles vues sur la mer. Un pianiste sérénise doucement les invités. Un mobilier élégant, des draps Frette, des œuvres d'art personnalisées, des tons de bois chaleureux et une palette de couleurs riches en bijoux rouge, vert et or créent un décor raffiné d'inspiration italienne.

Pour une expérience Palo entièrement nouvelle sur le Disney Dream, les invités peuvent dîner en plein air sur le pont en teck privé de Palo.

Le voyage culinaire de Palo commence chaque soir par des sélections froides et antipasti et six sortes de pizzas. Les pâtes fraîches vont du risotto aux champignons sauvages aux penne plus légères avec une sauce tomate fraîche au basilic et des crevettes grillées. Les fruits de mer et les viandes sont préparés avec des touches italiennes - le turbot est poêlé à la casserole, la pancetta et le fenouil avec du beurre de noix; le filet de bœuf classique est servi avec un vin Barolo ou une sauce Gorgonzola.

Un éventail de desserts comprend tout, du tiramisu classique au soufflé au chocolat et au soda à la vanille avec un gelato à la vanille.

La carte des vins du restaurant a été simplifiée pour le Disney Dream, avec environ 90 marques de toutes les régions d'Italie, y compris un Prosecco pétillant et un Barolo rouge luxuriant fabriqué uniquement pour Palo. Le cocktail signature Balsamic Grande comprend de la vodka, un soupçon de vinaigre balsamique de cinq ans et des fraises fraîches. Après le dîner, une grappa traditionnelle est offerte.

En plus des dîners romantiques, Palo propose à la fois un brunch au champagne réservé aux adultes et du thé High, certains jours. Le brunch propose des entrées sur mesure, des fruits de mer, une sélection de fromages internationaux, des pains et des pâtisseries fraîches, des desserts, du champagne et des mimosas.

Source d'information: Disney Cruise Line

Disney Dream - Restaurant Palo Al Fresco Vue de Castaway Cay

Disney Dream - Palo Restaurant Sièges en plein air

Disney Dream - Restaurant Palo Voir

Disney Dream - Restaurant décontracté Cabanas

Cabanas est un restaurant décontracté situé sur le pont 11 à l'arrière du Disney Dream. Il propose un buffet pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que des services de table le soir.

Disney Dream - Carpaccio de betterave du restaurant Enchanted Garden

Le carpaccio de betterave jaune et rouge a été un véritable succès auprès des convives à notre table dans le restaurant Enchanted Garden sur le bateau de croisière Disney Dream.

Disney Dream - Apéritif au tartare de thon au restaurant Enchanged Garden

Cet apéritif au restaurant Disney Dream Enchanted Garden a des couches de thon cru et d'avocat. Je l'ai aimé!

Disney Dream - Surf and Turf dans le restaurant Royal Palace

Ce filet de boeuf garni de médaillons de homard était très savoureux; Cependant, les vrais amateurs de homard souhaiteront plus de deux bouchées!

Disney Dream - Bar et risotto

Ce plat principal de bar et de risotto servi dans le restaurant Enchanted Garden du Disney Dream était délicieux et parfaitement dimensionné.