Expérience de dessert de Disney Cruises

Expérience Dessert des Pâtisseries Pompidou de Disney Cruises

Ce plat rafraîchissant était composé de sorbet à la framboise, de crème fouettée et de minuscules morceaux de meringue blanche et croquante. Les chefs de Disney l'ont appelé un vacherin, qui est normalement un dessert composé d'une coquille de meringue croustillante remplie de fruits et de crème ou de crème glacée. Cette version révisée de Disney était délicieuse.

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Croisières Disney - Passion de Blanc Manger

Ce dessert léger était comme une mousse moelleuse aux fruits de la passion, avec des pralines croquantes sur le côté. Les petits points orange sont le sirop de fruit de la passion. La concoction entière était rafraîchissante et très légère (mais probablement pas légère dans les calories).

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Croisières Disney - Orange Crème Patissière

Ce dessert à l'orange a été préparé dans l'assiette pour chaque personne à l'expérience du dessert Disney. Nous avons commencé avec une coquille de gaufrette tuile à saveur d'orange croquante dans nos assiettes. À l'aide d'une poche à pâtisserie, l'un des chefs a ensuite rempli la coquille d'une crème orange très légère. C'était amusant de voir l'assiette évoluer vers un dessert à la crème délicieuse.

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Croisières Disney - Soupe au chocolat

Comme la crème pâtissière à l'orange, la soupe au chocolat était préparée sur chaque assiette immédiatement avant d'être consommée. Notre bol était rempli d'une glace au chocolat au lait et d'une pincée de caramel et de morceaux de chocolat (comme une barre Heath émiettée). Le chef a ensuite versé une portion de soupe au chocolat noir dans le bol et a surmonté le tout avec des copeaux de chocolat blanc.

Comme ce dessert à la soupe au chocolat a été suivi par la praline au chocolat Louis XV, les amateurs de chocolat de notre groupe de dégustation étaient en surcharge sensorielle à la fin de l'événement. Tous les desserts étaient merveilleux et les chefs ont consacré beaucoup d’efforts aux recettes et aux présentations.

La question de fond est la suivante: quel est le meilleur, les desserts Remy ou un bar Mickey Premium? Je dois dire qu'ils ne peuvent pas être comparés. Tout était délicieux et j'essaierais à nouveau l'un des desserts de Remy. Je participerais également à une expérience Desserts Pâtisseries Pompidou (si je pouvais obtenir des réservations) sur une croisière Disney Fantasy. Par contre, une barre de crème glacée Mickey Premium au chocolat par une chaude journée est difficile à battre (et vous n'avez pas besoin de vous habiller).

Croisières Disney - Mickey Mouse sur un bâton

Ce bar à crème glacée Mickey Premium («Mickey Mouse on a stick») N'EST PAS l'un des desserts présentés aux Pâtisseries Dessert Experience de Disney Cruises. navires. Et contrairement aux parcs à thème, ils sont gratuits avec votre croisière!

Celui-ci m'a été servi sur demande (pas sur le menu) en dessert au restaurant Animator's Palate, mais vous pouvez également en profiter dans n'importe quel autre restaurant ou même dans le service en chambre. Cependant, étant donné la qualité de la nourriture chez Remy et Palo, je ne suis pas sûr que vous souhaitiez commander un Mickey Premium Bar dans l'un de ces deux lieux exceptionnels!