Guide de Fernando's Restaurant Macau

Célèbre dans toute l'Asie du Sud-Est, l'ambiance décontractée de Fernando et son excellente cuisine valent bien le détour jusqu'à la plage de Hac Sa pour profiter d'une tranche traditionnelle de l'histoire coloniale portugaise. Considéré comme l'un des dix meilleurs restaurants de Macao, voici tout ce que vous devez savoir pour visiter ce point chaud de Macao sur l'île de Coloane.

Fernando's Restaurant Pros

• Le restaurant Fernando's propose une excellente cuisine et des notes très élevées.
• Le restaurant a une atmosphère coloniale décontractée accueillante pour tous.
• Les prix sont raisonnables et justes.

Fernando's Restaurant Cons

• L'emplacement est un peu difficile d'accès depuis le centre-ville.
• Le restaurant n'a pas l'air conditionné, donc il peut faire assez chaud.

Comment se rendre au restaurant Fernando

Tout dépend de votre provenance, mais le moyen le moins cher et le plus simple pour vous rendre à Hac Sa est de prendre le bus. Vous pouvez également prendre un taxi si vous préférez, mais ce sera beaucoup moins rentable. Il est toujours préférable de vérifier auprès de la conciergerie ou de la réception de votre hôtel et de demander la méthode qu’ils recommandent. Si vous séjournez à Hac Sa, il est facile d'aller à Fernando's en faisant une petite promenade.

Informations importantes sur Fernando's Restaurant

Située à Praia de Hac Sa, sur l'île de Coloane, Fernando's prépare une délicieuse cuisine portugaise depuis plus de quinze ans. Ce n'est un secret pour personne que cette plage est l'un des meilleurs restaurants non seulement à Macao mais dans toute l'Asie du Sud-Est.

Nommé d'après son propriétaire, Fernando's est célèbre pour son style décontracté. Le restaurant ne fait aucune réservation, donc après votre arrivée, vous pouvez vous attendre à attendre une table. Heureusement, vous pouvez visiter le bar en plein air dans le jardin du restaurant pendant que vous attendez, et siroter l'excellent sangrias ou commander un délicieux chorizo ​​fait maison.

Le restaurant lui-même est situé dans un bâtiment en forme de grange en briques qui débouche directement sur la plage de Hac Sa. Fernando's est célèbre pour ses plats classiques portugais tels que le cochon de lait, la morue, les crevettes et les moules. Quelle que soit votre préférence en matière de goût, tous ces articles sont hautement appréciés par les anciens clients.

Fernando's est également un restaurant de ferme à table. Le pain servi avec chaque repas est cuit sur place dans la boulangerie du restaurant et les légumes sont cultivés à quelques pas de la cuisine dans le potager du restaurant. Fernando a également une excellente carte de vins, composée de vins portugais étonnamment abordables, et c'est l'une des nombreuses choses qui incitent les gens à revenir année après année.

Si vous êtes à Macao depuis plus d'une journée, vous seriez négligent de ne pas visiter ce restaurant emblématique. Bien que le voyage à destination de Coloane Island soit un peu une aventure, il vaudra la peine de savourer la cuisine familiale de Fernando.