Cueillette de pommes à Julian, en Californie

L'automne est un moment merveilleux pour visiter l'arrière-pays de San Diego, et visiter la ville de montagne de Julian est une activité d'automne préférée des familles. En septembre et octobre, Julian célèbre les pommes cultivées dans ses vergers locaux. Oui, la température est assez froide pour les pommes (et les poires) et certaines de ces pommes sont utilisées dans les célèbres tartes aux pommes de Julian. Mieux encore, certains des vergers de Julian vous permettent de cueillir vos propres pommes. Rappelez-vous simplement que la fenêtre de cueillette des pommes est courte et que les vergers permettent une auto-cueillette sur une base annuelle, en fonction de la manière dont mère nature a traité les arbres. Il est conseillé d'appeler chaque verger pour vérifier les conditions de cueillette avant de partir.

• Apple Starr Orchards

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  Apple Starr Orchard est un verger certifié biologique exploité depuis 2002, qui cultive des pommes et des poires en julien. Le verger compte environ 1 000 pommiers et poiriers. Certains des arbres ont 70 ans, mais la majorité d’entre eux ont encore des branches assez basses pour que les enfants puissent les atteindre, ce qui fait qu’une journée de cueillette de pommes à Apple Starr Orchard est amusante pour toute la famille. Et ne vous inquiétez pas, des piquets de cueillette sont disponibles pour les pommes juteuses sur les branches supérieures.

  Apple Starr cultive des pommes Jonagold, Granny, Fuji, Gala et Red Delicious et des poires Bartlett, Comice, Anjous et Bosc.

  Les journées U-Pick sont généralement proposées en septembre et en octobre. Le verger est ouvert de 10h00 à 17h00. le week-end et sur rendez-vous en semaine. Des dispositions spéciales peuvent être prises pour les groupes.

   

   

• Calico Ranch Verger

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  Calico Ranch Orchard est situé dans la campagne de Julian et est géré par une famille locale et a le charme de la ville natale qui en résulte. Le verger de 30 acres produit des pommes depuis les années 1930 et appartient à la famille Young depuis deux décennies. Calico Ranch est l'un des quelques vergers à proximité du comté de San Diego où les amis et les familles peuvent aller cueillir leurs propres pommes. De nombreuses variétés de pommes sont cultivées sur place, ainsi que plusieurs variétés de poires. Vous pourriez trouver une variété différente selon le week-end que vous visitez. La cueillette de pommes dure tant qu'il y a des pommes. Calico Ranch Orchard fabrique également son propre cidre de pomme et de poire. Les horaires des vergers sont les samedis et dimanches de 10h00 à 16h00.

   

• Pommes et vergers d'art

  Image de Stuart McCall / Le choix du photographe / Getty Images

  Apples & Art Orchards propose uniquement la cueillette des pommes pour les groupes seulement. Une conférence sur les pommes est incluse dans la visite et vous pourrez également créer votre propre cidre de pomme. En plus de tout cela, vous obtenez une visite du propriétaire dans le verger. Les pommes que vous choisissez seront des pommes entièrement naturelles et sans pesticides. Le verger n'a pas d'arbres organisés en lignes et en colonnes. Au lieu de cela, ils sont dispersés dans toute la propriété. La variété de pommes dans le verger peut inclure (selon le temps) Red Delicious, Jonathan, Gala, Arkansan Black, Fiesta, Greensleeves, Queen Cox et Liberty. Les réservations de groupe sont offertes en septembre et en octobre, ou jusqu’à la disparition des pommes.

   

Edité par Gina Tarnacki le 13 septembre 2016.