Meilleurs vignobles de la vallée de Sonoma
Avant de vous lancer sur la liste des meilleurs établissements vinicoles de la vallée de Sonoma, vous devez savoir où se trouve Sonoma Valley. Aux fins de cet article, c'est la zone autour de la ville de Sonoma, qui comprend Glen Ellen et Kenwood. Vous trouverez plus de 100 établissements vinicoles dans cette petite région. Les appellations officielles viticoles comprennent la vallée de Sonoma, la montagne de Sonoma et la vallée de Bennett. Les vineries locales apportent également des raisins de nombreux autres endroits.
Je ne peux pas accéder à tous les établissements vinicoles de Sonoma Valley, alors j'ai collaboré avec un expert pour créer cette liste. Mon ami Jesse Warr, de la compagnie de voyages A Friend in Town, offre des visites guidées personnalisées depuis plus de 10 ans. Il a partagé quelques-uns de ses secrets juste pour vous. J'ai également ajouté quelques-uns de mes favoris personnels.
Dans chaque catégorie, les meilleurs établissements vinicoles de la vallée de Sonoma sont classés par ordre alphabétique. Bien que vous n'ayez pas besoin de réserver pour visiter ces salles de dégustation, certaines visites sont nécessaires.
Meilleurs vignobles de la vallée de Sonoma: salles de dégustation et visites guidées
Beaucoup de vignobles de la vallée de Sonoma ont des salles de dégustation, mais dans certains cas, vous avez la chance d’avoir assez d’attention pour que votre verre soit rempli. Ces hauts lieux offrent une chance de se détendre dans un cadre magnifique et d'attirer une attention personnelle. Certains d'entre eux ont aussi une aire de pique-nique - si vous l'utilisez, soyez poli et achetez-leur une bouteille de vin.
- Benziger Family Winery: Tout le monde à Benziger aime ça. Le personnel de la salle de dégustation est sympathique et serviable, mais la vedette du spectacle est la visite des vignobles, donnée dans un tram tiré par un tracteur. La propriété est l'une des plus jolies de Sonoma et ses techniques de culture bio-dynamiques sont fascinantes. Ils offrent également une visite spéciale pour les amateurs de vin sur réservation. Ils ont aussi de belles tables de pique-nique ombragées.
- B. R. Cohn: Le "B R" de B. R. Cohn est Bruce, le manager du groupe de rock Doobie Brothers. Cet endroit a une ambiance amicale et joyeuse, un agréable patio extérieur et des produits alimentaires qui rivalisent avec la qualité de leurs vins. Vous trouverez les disques d'or de Cohn accrochés dans la salle de dégustation et son ancien groupe se réunit de temps en temps pour des concerts de charité à la cave. Leur aire de pique-nique en plein air a également de belles vues.
- Gundlach-Bundschu: La plus ancienne cave familiale de Californie ne produit que des vins cultivés. La visite de la grotte change de saison, mais elle se termine toujours par une dégustation assise à l’intérieur de la grotte. Ils offrent également une visite de vignoble unique dans un véhicule tout-terrain. Réservations requises pour les visites, mais pas pour la salle de dégustation. La petite aire de pique-nique donne sur les vignes.
- Matanzas Creek: Matanzas Creek obtient un A + pour son jardin de lavande et de superbes vues. C'est le plus éloigné de la ville de Sonoma de toutes les caves de cette liste, qui se trouve à moins de 10 miles, mais on y accède par une route sinueuse à deux voies qui traverse l'épaule du mont Sonoma. Vous aurez besoin de réservations pour leurs visites et leurs accords mets / vins.
- Ravenswood: Si vous aimez le vin Zinfandel, le vigneron Joel Peterson à Ravenswood est un passage obligé. Nous adorons leur attitude sans prétention et leur devise «No Wimpy Wine», qui s’étend à toutes les variétés qu’ils produisent. Visitez la salle de dégustation à tout moment, faites une visite quotidienne avec une dégustation de tonneaux ou, si vous pouvez demander à 5 autres personnes de vous accompagner, essayez leur propre séminaire.
Caves Sonoma Valley: dégustation gratuite
La dégustation gratuite de vin est presque aussi difficile à trouver à Sonoma Valley qu'à Napa. Certains établissements vinicoles n'indiquent pas leurs frais sur leur site Web, mais ne supposent pas que cela signifie qu'ils sont gratuits. En fait, le seul endroit où je peux confirmer où vous pouvez goûter du vin gratuitement est Jacuzzi Winery.
Si vous passez la nuit à Sonoma, certains B & B de Sonoma offrent à leurs clients une carte idéale pour une dégustation gratuite dans plus de 20 établissements vinicoles.
En savoir plus sur la visite de Sonoma
Si vous allez à Sonoma Valley pour le vin, vous voudrez peut-être rester plus longtemps et profiter d'une variété de choses à faire à Sonoma.
Sonoma ne se limite pas à la vallée. Si vous prévoyez un voyage à Healdsburg, il y a de grands vignobles à Dry Creek et à Anderson Valley.