Top 5 des restaurants dans le mur à Sacramento

Sacramento abrite de nombreux restaurants de chaîne, ainsi que des favoris locaux qui font de grandes affaires. Lorsque vous recherchez quelque chose de différent et de plus agréable, les restaurants «trou dans le mur» de Sacramento livrent fortement du début à la fin. Ces petits établissements sont bien connus par de nombreux habitants, mais certains sont à l'affût de nouveaux plats. Pensez à essayer l'un de ces minuscules restaurants avec leur personnel amical, des menus innovants et des lieux charmants.

Bacon & Beurre

5913 Broadway, Sacramento

Soyons d'accord avec ce fait, le bacon est une belle chose. Vous devrez vous joindre à cette réflexion si vous souhaitez vous amuser à l’adorable Bacon & Butter situé dans le centre-ville. Presque tout dans ce restaurant est «réutilisé» - ils présentent même la facture dans les anciennes encyclopédies. Le bacon est partout dans ce petit restaurant sucré, ouvert uniquement pour le brunch.

Si vous voulez un repas copieux, essayez le Benedict au fromage grillé. Votre sandwich au fromage grillé est servi sur du pain challah, garni de bacon avec du fromage fondu, suivi par des œufs traditionnels bénédictins. Il est servi avec des pommes de terre maison et est inoubliable. Parmi les autres favoris, citons le hasch porc, les biscuits et la sauce au bacon et les beignets de bacon aux pommes.

Maison des orphelins

3440 C Street, Sacramento

Cet endroit est petit mais puissant. Vous allez le rater si vous ne le cherchez pas - alors gardez les yeux ouverts au coin de 35^e et C à East Sacramento. Orphan combine les influences culinaires uniques de l'Amérique latine, de l'Asie et des plats traditionnels de la côte ouest de la région pour un menu assez impressionnant. Essayez le petit-déjeuner Tamales ou le sandwich végétarien si vous voulez quelque chose de simple, abordable et délicieux.

Assurez-vous de vous rendre tôt à Orphan - il y a généralement une longue attente le week-end - c'est l'un des plus petits restaurants en termes de places assises.

Tres Hermanas

2416 rue K, Sacramento

Ouvert à partir de 7h le week-end, il n'est jamais trop tôt pour savourer la nourriture inoubliable que vous mangerez à Tres Hermanas. Leur vinaigrette crémeuse à la coriandre est un succès auprès de nombreux clients. Essayez la milanesa, une mince aloyau pané servi avec du riz, des haricots et des tortillas chaudes.

Le Tres Hermanas présente une ambiance accueillante avec une décoration aux couleurs vives et un patio extérieur animé. Elle a été fondée par trois sœurs du Mexique et l'authentique cuisine du nord du Mexique est populaire auprès des habitants de Midtown.

BBQ coréen de Tako

3030 rue T, Sacramento

Ce petit restaurant rappelle une station-service vintage - un petit intérieur avec beaucoup d'espace pour s'asseoir et profiter de l'extérieur. Leur menu est simple et délicieux - essayez les tacos au bulgogi accompagnés de riz à la coriandre. Surtout pendant l'été, vous verrez pourquoi les gens sont prêts à s'asseoir en plein air pour cette fusion unique de nourriture coréenne et mexicaine-américaine. Se sentir audacieux? Procurez-vous une quesadilla au kimchi - vous serez agréablement surpris de constater à quel point le bon chou peut déguster à l'intérieur d'une tortilla. Tout est associé à leurs sauces inventives pour des combinaisons de saveurs impressionnantes.

The Squeeze Inn

Lieux variés

Abordable et peut-être les meilleurs hamburgers de la ville, le Squeeze Inn doit son nom à ses quartiers à l’étroit. Une menace d'arrêt pour ne pas être conforme à l'ADA les a déplacés vers un emplacement plus grand sur Power Inn Road, et il y a aussi un emplacement à Roseville.

Leurs hamburgers sont réputés pour leur «jupe de fromage» - un fromage deux fois plus gros que le petit pain et des frites qui donnent une belle couleur dorée à l’extérieur. Ils servent également des sandwichs et des hot-dogs, mais en réalité, vous devez essayer le «Squeeze with Cheese».

Ce ne sont là que quelques-uns des grands restaurants à Sacramento. Si vous êtes à la recherche des meilleurs restaurants de la capitale, évitez les chaînes et fréquentez l'une de ces entreprises locales créatives.